Przepis na papryka bez octu

Sałatka ziemniaczana i ziemniaki niezmiennie kojarzą mi się z krajami niemieckojęzycznymi. Niemcy i Austriacy wprost szaleją za różnymi potrawami z ziemniaków, szczególnie właśnie za Kartoffelsalat. Sałatki te występują przeważnie w dwóch odmianach. W ...

Każdy ma swój sposób na usmażenie idealnego steka.. Ja dziś podzielę się swoim. Idealny stekRead More Post Antrykot wołowy z warzywami pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Sos z dojrzewającej w słońcu aromatycznej czerwonej papryki. Lekko ostry , z kawałkami warzyw. Idealny do makaronów , zup , mięs czy serów. Możemy go podać na gorąco lub jako dip na zimno. Na 4 l. sosu: Składniki: 3 kg czerwonej papryki 1 kg cebuli 1 g...

Wyśmienity tort ze słodkich blatów bezowym przekładamy orzeźwiającym kremem miętowym z kawałkami gorzkiej czekolady. Mięta i gorzka czekolada idealnie pasują do siebie, i przełamują smak słodyczy bezy, zaś borówki są kropką nad i co czyni...

Sprawdzając bloga zauważyłam, że w całej masie przepisów są tylko dwa związane z bezą. Jeden to pavlova (klik) a drugi to przepyszny deser (klik). Tak więc postanowiłam przygotować dla Was drugi przepis na Pavlovą ale tym razem jest ona nieco inna. A m...

Na nieco ograniczonej liście warzyw dozwolonych przy nietolerancji histaminy ważne miejsce znajdują buraki. Najpopularniejsza zupa z buraków to oczywiście czerwony barszcz. Ja jednak przygotowałam zupę buraczaną trochę ...

Kotlety jagnięce w sosie winnym podane z grillowanymi szparagami, pieczonymi ziemniakami oraz zielonym groszkiemNa dziś przygotowałam delikatne kotleciki jagnięce.Okres świat jest idealnym czasem do podawania dań niecodziennych.Można nią ró...

Pierwsze, samodzielnie (bo kiedyś robiłam je już z Babcią) faworki. Naprawdę nie są trudne, choć może odrobinkę czasochłonne. Chyba nie muszę nikogo zachęcać do tych smakołyków. Chociaż, z drugiej strony wiem, że nie wszyscy za nimi przepadają, albo są...

Tłusty czwartek to jedno z moich ulubionych świąt i jest tak odkąd pamiętam. Jestem wielką fanką pączków, jednak sięgam po nie rzadko (zgodnie z zasadą, że jesteś tym, co jesz - wolę pączusiem nie być ;)). Pamiętam jak czasem wracając z przedszkola bab...

Buraczki kocham najbardziej na świecie. Ostatnio zainspirowana komentarzem jednego z czytelników zakisiłam sok z buraków w ramach eksperymentu … Co z tego wyszło możecie przeczytać tutaj pod całym tekstem w komentarzach :) jeżeli jesteście ciekaw...

Bardzo prosty w wykonaniu tort. Słodki, idealny do kawy :)Składniki na biszkopt:5 jajek1 szklanka cukru1 szklanka mąki1/2 łyżki proszku do pieczenia1 łyżka octu winnegoBiałka ubić z cukrem na sztywną pianę.Żółtka wymieszać z proszkiem do pi...

Składniki:90 g kaszki quinoa trójkolorowej1 duży zielony ogórekgarść kiełków słonecznikagarść kiełków fasoli mung3 małe pomidorki1/2 sałaty lodowej1/2 puszki groszku lub białej fasolki3 plasterki tofu1/2 natki pietruszkisól, pieprzSos...

Obudziliście się kiedyś z głową kota nad twarzą? Gospodarze (których z całego serca pozdrawiam) mojego tegorocznego Sylwestra mają tak milusińskiego czworonoga, że wpadł mnie powitać w Nowy Rok. W końcu było dokładnie tak, jak wymarzyłam i wyśniłam wrę...

Przeczytałam w internecie wszystko na temat pieczenia bezy. Po zdobyciu wiedzy, zabrałam się do pieczenia.Już wcześniej robiłam PAVLOVAale teraz, mhmh, mam większe doświadczenie i chciałam, żeby była BOSKA!Udało się.Zdobyta wied...

OGÓRKI W ZALEWIE MUSZTARDOWEJKolejna odsłona z serii 'przetwory domowe na zimę' - ogórki w zalewie musztardowej. Polecam przepis!SKŁADNIKI:2 kg ogórków gruntowychZALEWA:4 szklanki wody1 szklanka octu 10%1 szklanka cukru2 łyżki miodu6 łyżek ostrej...

Najpierw o tym słyszałam, potem spróbowałam u Magdy, która przywiozła ten przepis od rodziny z Wrocławia. Połączenie na tyle ciekawe, że warto je puścić dalej w sieć. Słodkawy i miękki batat z dużą dawką chilli, nastroszony i jędrny jarmuż, chrupiące p...