Przepis na papryka bez octu

Witajcie :)Jak zawsze w piątek szybie danie i dzisiaj mega klasyczny kapuśniaczek :) Zima u nas jest okresem wzmożonej konsumpcji wszelkiej maści zup. Gotujemy często i na różne sposoby. Pewnie dlatego, że fajnie rozgrzewają, a do tego są zdrowe i smac...

Zdrowe odżywianie takie nudne, szarobure, czasochłonne... Takie drogie i skomplikowane...Jeśli nadal jesteś na etapie takich wymówek pora wyjść ze swojej strefy komfortu i zmienić nastawienie. To tylko Twoja, niczym nie poparta wizja. A jeśli&nb...

Nie jesteśmy dobrzy w jedzeniu wiśni. Zwykle kończą swój żywot w bardzo słodkim kompocie lub dżemie. Mimo swoich walorów zdrowotnych to niekoniecznie przepadamy za podjadaniem wiśni tak jak innych owoców. Są po prostu kwaśne :) Wiśnie można śmiało dorz...

To moja sałatka awaryjna, sprawdza się zarówno na lunch, obiad czy kolację. Składniki można dowolnie modyfikować - nie masz pomidora dorzuć rzodkiewkę, brakuje ogórka możesz go pominąć ;) Ale pamiętajcie że im więcej warzyw tym lepiej Możecie pominąć k...

Dzisiaj wpis trochę inny niż zwykle, nawiązujący do moich poprzednich, bardzo starych wpisów jadłospisowych - dwie propozycje na lekkie bezmięsne sałatki stanowiące oddzielną przekąskę w pracy, lub dodatek do grillowanego mięsa. Obie wypróbowane na oba...

Cykoria znana była już w starożytności. Jednak uprawa jej rozpoczęła się końcem XIX w. w Belgii. Cykoria niegdyś uważana była za roślinę magiczną i służyła do uprawiania czarnej magii. Rosnąca w ciemnościach, jasna i krucha, wprawiała niejednego w zgro...

Składniki:1 kg mięsa wieprzowego - najlepiej szynkipieczarki - ja daję cały pojemniczek3 duże cebulesól, pieprz, ostra paprykakilka łyżek olejuząbek czosnku świeża pietruszka2 woreczki kaszy gryczanejMięso pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać dwie ły...

Witajcie po bardzo długiej przerwie!Wyszłam za mąż i wróciłam z kolejnymi pomysłami i przepisami :)Dzisiaj przygotowałam na obiad zapiekankę ziemniaczaną z cukinią, papryką i mięsem mielonym. Po kuchni roznosił się przepiękny zapach, a i smak nie rozcz...

Mielone nie muszą być nudne!Klasyczne są pyszne, ale z warzywami smakują znacznie lepiej. Mielone w takiej formie podpatrzyłam kiedyś u mojej kuzynki Jowity. Możliwe, że przygotowywała je inaczej. Dziś poznacie moją wersję. Ten przepis możecie dowolnie...

Składniki:1 woreczek kaszy gryczanej, ugotowanej1 duża cebula, 1 marchewka2 szklanki startej cukinii5 łyżek mąki1 duże jajo, słodka paprykasól, pieprz ziołowy, majeranekszczypta sody, olej do smażeniaSposób wykonania:Młodą cukinię należy umyć i zetrzeć...

Składniki:mała cebulka,pół papryki,2 młode cukinie,50 g mięsa mielonego,50 g kaszy jaglanej,pół puszki kukurydzy konserwowej,słodka papryka, natka pietruszki,sól, pieprz,olej do smażeniastarty ser żółty.Sposób wykonania:Umyć, przekroić i wydrążyć cukin...

Dwaejigogi-bokkeum- smażona wieprzowina po koreańskuNajbardziej znaną koreańską potrawą kuchni koreańskiej stanowi niewątpliwie kimchi. Jednakże kuchnia koreańska to nie tylko potrawy oparte na kiszonej pikantnej kapuście - lista dań jest długa i bardz...

Serbska sałatka z tuńczykiem- jajkiem i oliwkamiMimo, że warzywa są tłem dla kuchni serbskiej, jest to bardzo solidne i szerokie tło. Niegdyś tradycyjna kuchnia serbska opierała się głównie na produktach warzywnych. Mimo, że to papryka, kukurydza i fas...

Leczo z Węgier- z papryką i boczkiemGdyby zapytać Polaków z czym kojarzą im się Wegry z pewnością wśród skojarzeń znalazłoby się leczo. Ta narodowa potrawa Madziarów doskonale jest znana i powielana nie tylko w Polsce, ale także na Ukrainie, w Czechach...

Dziś pomysł na bardzo szybki i prosty obiad, ale również pyszny. Składniki 2 filety z kurczaka1 cebula1 czerwona papryka2 marchewki1/2 natki pietruszki1/2 puszki kukurydzy2 łyżki mąki ziemniaczanejzioła prowansalskie3 łyżki śmietany 30%sól,...

"Easter is the demonstration of God that life is essentially spiritual and timeless."Charles M. CroweNa moim wielkanocnym stole nie może zabraknąć domowego pasztetu, już jako mały brzdąc przekładałam go nad wszelkie wędliny czy mazurki. Mistrzynią w pi...