Przepis na papryka bez octu

Nazbierało nam się ostatnio sporo dyni w lodówce (mamy tanie źródło jej pozyskiwania ;)), więc postanowiliśmy upiec kilka sztuk na puree (potem wykorzystujemy je przez kolejne dni do różnych potraw). Jednak jako oszczędni ludzie stwierdziliśmy, że trze...

Pamiętam jak wiele lat temu bardzo lubiłam oglądać filmy familijne.W pamięci pozostał mi film "Czy to ty, czy to ja" (It Takes Two) z bliźniaczkami Olsen, a szczególnie jedna scena, w której jedna z głównych bohaterek na zjada obrzydliwie w...

Wiosna zagościła nie tylko u mnie w kuchni. Stragany na targach zapełniły się młodziutkimi, świeżymi warzywami. Nie sposób przejść obok nich obojętnie. Postanowiłam dodać je do mojego orzeźwiającego chłodnika z pomidorów. To był strzał w dziesiątkę, gd...

Ryba po azjatycku...Soczysta, podsmażona ryba morska.Paseczki kolorowych papryk.Plasterki słodkich brzoswiń.Pióra ostrej cebuli.Zatopione w ketchupowo-brzoskwiniowym sosie.Pyszna odmiana tradycyjnej, smażonej ryby.Smacznego!Składniki:1 kg filetów z mor...

Kwintesencja kuchni hiszpańskiej. Patatas panaderas o patatas a lo pobre, czyli ziemniaki ''po piekarsku'' lub ''na ubogo''. Skąd ta nazwa? Ano stąd, że od dawien dawna był i jest to jeden z najpopularniejszych posiłków przygotowywanych w mniej zasobny...

Charakterystyczny smak tego jednogarnkowego dania to zasługa kompozycji podsmażonych warzyw, oliwek oraz ziół prowansalskich.Składniki:700 g wołowiny gulaszowej,1 bakłażan,1 czerwona papryka,1 cukinia,2 ząbki czosnku, szklanka czarnych oliwek,sól,piepr...

Do tej pory stroniłam od ostrych, pikantnych smaków- dopóki nie spróbowałam kurczaka po tajsku. Kuchnia tajska jest niezwykle aromatyczna i zachwyca walorami wizualnymi oraz niezwykłymi połączeniami smaków. W każdym tajlandzkim daniu lub posiłk...

KARKÓWKA PIECZONABardzo smaczna, soczysta karkówka idealna do obiadu jaki na kanapki.Składniki:karkówkaczosnekpaprykasolpieprzmajeraneksłodka papryka czerwona w proszkuSposóbprzygotowania:1. Mięso myjemy nacieramy sola2. Czosnek obier...

Dziś piątek więc proponuję danie typowo wegetariańskie i w sumie wegańskie też. Zawiera wszystkie moje ulubione, jesienne warzywa. Są one prawdziwą bombą antyoksydacyjną, chroniącą nasz organizm przed nowotworami, chorobami serca i co ważne głównie dla...

W tygodniu cały mój dzień kręci się wokół pracy. Pobudka 5.20 o ile nie muszę prostować włosów, spacer z psem, owsianka. Przejazd przez całe miasto - 1,5 godziny, 3 środki komunikacji miejskiej. O dziwo nadal pracuję w Krakowie. W pracy czas zaczyna kr...

To danie przygotowałam na szybki obiad, powstało ze składników które miałam w domu, wyszło bardzo smaczne i aromatyczne. Uwielbiam takie dania z dużą ilością warzyw, potrawka smakuje najlepiej na drugi dzień.Składniki:300 gram piesi z indyka2 cukinie2 ...

Bardzo lubię soczewicę, która jest wspaniałym produktem zarówno do zup, pasztetów, past, ale także do dań z warzywami.  Polecam Wam pyszną soczewicę z duszoną cebulką, papryczką i bakłażanem z pomidorową nutką. Soczewica z papryką i bakłażanem zielona ...

Lubię "pracować" z wyluzowanymi udkami z kurczaka.To bardzo wdzięczne maleństwa, pyszne w smaku i ... tanie w zakupie. Czasami wykorzystuję je do galarety drobiowej, robię z nichpyszne roladki faszerowanealbo po prostu gulasz.&n...

Kaszotto z warzywami to bardzo zdrowa, lekka i wyjątkowo smaczna potrawa jarska na obiad. Jest polskim odpowiednikiem włoskiego risotta i zamiast z ryżu, jest przygotowane z kaszy gryczanej. Danie można jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno, dlatego ...

Rybka, papryka, pieczarki, marchewka, ziemniaki - wszystko upieczone na jednej blaszce w piekarniku w 20 minut. Expresowe, pokrojone, przyprawione, dosmaczone i pyszne niemożliwie!Polecam jako zdrowy, szybki i pyszny ciepły posiłeczek.Dania z piekarnik...

Janka poznałem w czasach kiedy moją pasją było zbieranie puszek po napojach i kolekcjonowanie historyjek wyszarpniętych z gumy Donald. Spotykaliśmy się czasem w moim rodzinnym domu przy obiedzie, ale po każdej jego wizycie byłem dziwnie niespokojny. Ni...