Przepis na panierka

Uwielbiam polędwicę tuńczyka, najprostszy sposób jej przygotowania to po prostu oprószyć pieprzem i rach ciach na patelnię, ale nie po to mam bloga, żeby publikować tu takie banały. Fish Friday zobowiązuje :) Udało mi się zakupić piękny kawałek tuńczyk...

Moi kochani bardzo dawno nie zaglądałam na mojego bloga nie wspominając już o eksperymentowaniu w kuchni. Ostatnie miesiące były i nadal są niesamowicie intensywne. Powrót do domu późnym wieczorem niestety nie pozwala mi na kulinarne popisy i fot...

Ratunku! Bezglut ponownie na horyzoncie! Chyba na najbliższe dwa tygodnie wszyscy zmienimy przymusowo dietę na bezglutenową. Ciociunia chcąc popisać się przed Bezglutem poczytała i postanowiła zrobić kotlety jajeczne. W sumie n...

To danie może być zarówno przekąską jak i daniem głównym,wystarczy tylko zwiększyć ilość składników na talerzu.Panierka, którą przedstawiam jest bardzo prosta do wykonania po warunkiem,że nie ma się uczulenia na któryś ze składników.Składniki:dwi...

Zrobiłam taką kanapkę mężowi do pracy, bo zostały mi kotlety z obiadu, które chciałam wykorzystać i... teraz muszę smażyć specjalnie kotlety do tych kanapek, bo strasznie mu smakowały!Na 1 porcję:1 kajzerka1 plaster sera typu tost1 kotlet drobiowy w pa...

Zapętliłam się trochę ostatnio w naleśniki, ale to jest taka moja polska tortilla i dobrze mi z tym! :)Mam tak świetny przepis na ciasto naleśnikowe, które daje się zwijać bez pęknięć, że nie macie innego wyjścia jak tylko spisać na nie recepturę lub z...

Jesień to niewątpliwie sezon dyniowy - pomarańczowy kolor nie tylko idealnie współgra ze zmieniającymi kolor liśćmi, ale także pięknie prezentuje się na kuchennym stole. Korzystając z sezonowych dobrodziejstw upichciliśmy banalnie proste indyjskie kotl...

Cukinia to bardzo wdzięczne warzywo. Doceniam ją za to, że można tak wiele z niej zrobić. W dzieciństwie Babcia dusiła ja z pomidorami i cebulką. Dziś ta potrawa ewoluowała i nazywają ją leczo, z tym że zawiera dużo więcej warzyw. Bardzo często też dod...

Już jakiś czas temu wpadł mi pomysł na zrobienie krokietów z farszem do ruskich pierogów. Zabrałam się za nie dopiero teraz ponieważ, dopiero teraz znalazłam chwilkę na ich wykonanie. Efekt przerósł moje najśmielsze oczekiwania. Miałam nadzieje, ...

Składniki:Farsz1,5 kg ugotowanego mięsa (np. łopatka wieprzowa)1,5 kg kapusty kiszonej2 cebuleolej do smażenia cebuliokoło 200 ml bulionu warzywnegosól, pieprzNaleśniki:3 szklanki mąki pszennej2 szklanki wody lekko gazowanej1 szklanka mleka2 jajka2 łyż...

Orzeszki ziemne to bardzo popularny składnik „SOUL FOOD” czyli kuchni czarnoskórych mieszkańców południowych stanów USA. Nie mniej popularny w tej kuchni jest smażony kurczak. Można by więc rzec, że ta potrawa to kwintesencja gustu typowego mieszkańca...

Domowe paluszki rybne z chrupiącą skórką i delikatnym , soczystym wnętrzem. Składniki: 300g. fileta z dorsza 1 mała cukinia 4 łyżki posiekanego koperku 2 jajka 5 łyżek bułki tartej 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu olej rzepakowy do smażenia Do pa...

Koperty drobiowe wypełnione po brzegi bobem oraz serkiem kanapowym z pomidorami i bazylią. Idealne jako syte danie obiadowe , podane z ziemniakami i sałatką. Składniki: 250 g bobu 1 łyżeczka masła 82% 1 łyżka posiekanego kopru 1 pojedyncza pierś z kurc...

Kotleciki z makaronu ze szczypiorkiem Proste i świetne danie , szczególnie jeśli dzień wcześniej mieliśmy makaron , a nie udało się wszystkiego zjeść , wtedy na pewno , takie kotleciki Read More ... Post Kotleciki z makaronu ze szczypiorkiem pojawił si...

Gdy mamy ochotę na panierowanego kurczaka warto go przygotować trochę w inny sposób. Co powiecie na "polędwiczki" z kurczaka inspirowane tymi ze znanej sieci fastfoodowej? Tak przygotowany kurczak jest bardzo soczysty w środku ale jednocześnie posiada ...

Na stronieSiła smakuznalazłam fantastyczną panierkę z dodatkiem skórki cytrynowej, która nadała rybie cudownego cytrynowego aromatu. Panierowana ryba piekła się w piekarniku, a dzięki panierce w środku była wspaniale soczysta. Również wykor...