Przepis na Paluchy drożdżowe

Wszyscy pieką jagodzianki, upiekłam i ja. Kolejne podejście do drożdżowych bułek, tym razem wypełnionych jagodami. Nie są zbyt słodkie, ale takie było założenie. Miłośnicy słodkości mogą kruszonkę zastąpić lukrem, a do ciasta dodać nieco więcej cukru. ...

Rogaliki drożdżowe nadziewane kapustą kiszoną. Składniki :-mąka 3 szklanki-jajka 1 sztuka i 2 zółtka-woda 1 szklanka letniej-olej 1/2 szklanki-drożdże 1/2 kostki świeżych drożdży-sól 1/2 łyżeczki, cukruNadzienie z kapusty :-1 marchewka - kapusta ...

Bułeczki z kapustą i grzybamiDziś przepis na drożdżowe bułeczki z kapustą i grzybami w troszkę innej wersji:)Zamiast formować standardowe bułeczki wykorzystałam formę do mufinów, dzięki czemu bułeczki wyglądają bardziej na babeczki:) Szybki i smaczny p...

Powiem szczerze: kiedy kupuje u mnie pacjent w aptece probiotyk w tabletkach "do antybiotyku" to mnie krew zalewa. Tym, których znam bliżej tłumaczę jak zrobić kiszonkę, jak kwas z buraka ale większość patrzy na mnie jak na kosmitę. Dobra, kupcie sobie...

Moją wielką pasją jest pieczenie chleba. Piekę chleby drożdżowe i na zakwasie od 4 lat z różnym skutkiem. Najczęściej piekę wieczorem, żeby rano był gotowy świeży bochenek na śniadanie i kanapki do pracy. Z zazdrością obserwowałam zdjęcia niektórych bl...

Bigos z pieczarek. Z dodatkiem papryki, ogórka konserwowego i dużej ilości mięsnych pulpecików. Bardzo pyszny, pikantny, sycący, pachnący tradycją i rodzinnym domem. Nie do końca rozumiem to, w jaki sposób pozwoliłam, by ten przepis zapodział mi się ki...

Hot Cross Buns to tradycyjne bułeczki przygotowywane i spożywane w Wielki Piątek na Wyspach Brytyjskich, Australii, Nowej Zelandii i Kanadzie. Bułeczki symbolizują koniec wielkiego postu, również przyprawy w nich użyte mają symboliczne znaczenie, przyw...

Do stworzenia tego deseru zainspirowała nas pewna osoba, której zainteresowanie produktami z grupy superfoods udzieliło się również nam. Właśnie do tych produktów zaliczane jest surowe ziarno kakaowca, które wykorzystałyśmy w naszej kuchni po raz pierw...

Najlepsze grzanki żytnie ze słonecznikiem posmarowane kremem bananowo-malinowym oraz z pasztetem soczewicowym, zielonymi oliwkami i suszonymi pomidorami plus owsiano-otrębowe ciasteczka z rodzynkami, musem jabłkowym lub bananowymnajlepszy chleb żytni z...

Miałam ochotę na racuchy, ale nie takie zwykłe tylko drożdżowe. Przepis znalazłam na stroniehttp://www.mojewypieki.com/przepis/racuchy-drozdzowe. Troszkę go przerobiłam ;)Składniki:1/4 kg mąki25 g drożdżyszczypta soliszklanka letniego...

W moim domu pierwszy śnieg za oknem oznacza jedno-chałkę. Może to dziwnie brzmieć, ale prawda jest taka, że zamiast jak tradycyjna rodzina wyjść na dwór nacieszyć się śniegiem lepiąc bałwana, moja (a dokładniej mama) zaczyna szarżować w kuchni, p...

Coś pysznego do naleśników, ciast, na bułeczkę czy ciasto drożdżowe :)Składniki3 jabłka4 gruszkisok z połówki cytrynyokoło 1 płaskiej łyżeczki kwasu cytrynowegocukru do smaku1 cała laska cynamonu lub pół łyżeczki mielonego cynamonu1. Jabłka i gru...

Przepis na te pączki mam od kuzynki. Konsystencja tych pączków jest inna jak te zwykłe drożdżowe. Pączki te są bardziej wilgotne, chyba dzięki ziemniakom które są w cieście. Ja zrobiłam z połowy porcji i wyszło mi 25 pączków. Nawet na drugi i trzeci dz...

To powód, dla którego w moim telefonie próżno szukać numerów do pizzerii. Sprawdzony przepis na pyszne ciasto drożdżowe pachnące ziołami, z którym możecie zrobić dosłownie wszystko. Łagodne, ostre, klasyczne i na bogato, z sosami czy bez. Takie mini pi...

Langosze to fenomenalne smażone placki drożdżowe pochodzące z Węgier. Smak tamtejszych langoszy i zapach, który rozchodzi się na wszystkie strony tak, że nie jesteś w stanie się im oprzeć mimo tego, że nie jest to danie fit (a Ty przecież jesteś ciągle...

Już to pewnie pewnie nie raz i nie dwa pisałam, że uwielbiam ciasto drożdżowe i wszelkie bułeczki, rogaliki itp. Nie ważne czy samo, z dżemem, z owocami czy z czymś tam innym. Tym razem chciało mi się czegoś prostego i szybkiego, co będę mo...