Przepisy z kategorii Przetwory

W czasie przeziębienia, taka konfitura dodana do herbatki lub zjedzona ze świeżym pieczywem to prawdziwa bomba witaminowa. Po niej na pewno wrócimy szybciej do zdrowia :)Składniki na 4 małe słoiczki 200 ml:razem około 500 g malin i jeżyn ( u mnie...

Przygotowanie takiego dżemu to niecałe dwie godzinki, a smaku i radości z jedzenia potem bardzo wiele, zwłaszcza zimą ;)Składniki na 4 słoiczki 250 ml:1 kg jabłek papierówekokoło 300 gr cukru1 łyżka soku z cytryny1 laska cynamonu4-5 łyżek wody1. ...

Dżem rabarbarowy to jeden z tych dżemów które bardzo łatwo i szybko idzie przygotować samemu w domu. Oczywiście ilość cukru dostosujcie do swoich upodobań ;)Składniki na około 4-5 słoiczków 200 ml:1200 g rabarbaru przed obraniem400-500 g cukrusok z 1/2...

Przepyszny domowy dżem to jest coś co uwielbiam zimą. Wykonajcie w domu taki dżem bo dość szybko się go robi (coś około 60 minut gotowania ;) a smakuje nieziemsko :)Składniki na około 8 słoiczków 200 ml:1200 g moreli przed wypestkowaniemokoło 350-400 g...

Przepis na tą czekośliwkę miałam już od dawna, ale jakoś w tamtym roku od jej wykonania, skutecznie odciągnęła mnie mama bo podarowała mi po prostu słoiczki z tą czekośliwką :)W tym roku zrobiłam swoją pierwszą czekośliwkę i jestem z niej bardzo dumna ...

W moim rodzinnym domu oraz rodzinnym domu mojego męża, ogórki kiszone robi się prawie za każdym razem w ten sam sposób. Czasami, ale to bardzo czasami dodawane są jeszcze np. liście wiśni. Tym razem z mężem przygotowaliśmy nasze, tradycyjne kiszone. Za...

Taki sok jest bardzo zdrowy, zimą otwarty i dolany do ciepłej wody tworzy nam kompocik, natomiast latem dodany do gazowanej wody smakuje jak oranżadka lub smaczniejsza i zdrowsza wersja syropów które często kupujemy (takich w szklanych butelkach ;).......

Mus jest rewelacyjny, do placuszków, naleśników a nawet do nadziewania drożdżówek czy to bułeczek :)Składniki na 2 słoiczki 250 ml:500 gr papierówek2 łyżki cukry + 1 łyżka cukru waniliowego1/3 łyżeczki cynamonu2 łyżeczki soku z cytryny3 łyżki wod...

Wyruszyliśmy na poszukiwanie malin, zbyt wiele ich nie znaleźliśmy, ale to co nam się udało zebrać przerobiliśmy na dwa małe słoiczki :)Składniki na 2 małe słoiczki:około 200-300 gr malin2-3 łyżeczki cukru na jeden słoiczekokoło 600 ml wody1. Malinki m...

Bardzo smaczny dodatek do naleśników czy też placuszków :)Składniki na około 5-6 słoiczków o poj. 220 ml0,5 kg Wiśni1/2 szkl cukru2 łyżki mąki ziemniaczanej250 ml wody3 łyżki wiśniówki/likieru wiśniowego (niekonieczne)1. Słoiki myjemy i wyparzamy. Wiśn...

Przepis na te ogóreczki pochodzi od mojego męża. Wyszły bardzo dobre, więc dziele się nim z wami :)Składniki na jeden duży słój lub naczynie kamionkowe:1 kg ogórków gruntowych4-5 ząbków czosnku ( jeśli chcemy mocniejszy aromat możemy ząbki przeciąć na ...

Coś pysznego do naleśników, ciast, na bułeczkę czy ciasto drożdżowe :)Składniki3 jabłka4 gruszkisok z połówki cytrynyokoło 1 płaskiej łyżeczki kwasu cytrynowegocukru do smaku1 cała laska cynamonu lub pół łyżeczki mielonego cynamonu1. Jabłka i gru...