Przepis na Paluchy drożdżowe z pomidorami

Już dość dawno natknęłam się na tego typu przepis u Mad Tea Party. Trochę pozmieniałam ze względu na zawartość lodówki i własne upodobania. Efekt mnie dosłownie zachwycił. I to przy tak małym nakładzie pracy! Dziwne, że dopiero teraz zdecydowałam się n...

Sekretem doskonałych mielonych nie jest góra wymyślnych przypraw a nadanie im soczystości a co jeszcze ważniejsze konieczne jest długie wyrabianie mięsa- dokładnie tak jak ciasto drożdżowe . Podczas wyrabiania do mięsa dostają się pęcherzyki powietrza ...

Rogaliki dla MężąJesteśmy niemal 3,5 roku po ślubie, a Mąż odwiedza mnie w weekendy. Jak za panieńskich czasów;). Od miesiąca pracuje 150km od domu, a kochająca Żona, żeby umilić mu wieczory po pracy robi mu pyszne ciasteczka, które zabiera ze sobą w p...

Racuchy robi się u nas w domu zwyczajowo w Wigilię i w okolicy Nowego Roku. Z tego też względu kojarzą mi się bardzo dobrze

W swojej spiżarni znalazłam ostatni już słoiczek z jagodami. Udało mi się go uchować. :) Postanowiłam wykorzystać je do przepysznych jagodzianek. Ciasto oczywiście drożdżowe i bardzo puszyste. Do tego smak słodkich jagód.. mniam ! :)SKŁADNIKI:500 g mąk...

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami dlatego warto rozejrzeć się za wypiekami, które przygotujemy na świąteczny stół :) Ciasta drożdżowe są bardzo dobrym rozwiązaniem, ponieważ robią się praktycznie same :) Wystarczy zarobić ciasto i odstawić do wyroś...

Nie mogłam się oprzeć. Kupiłam w sklepie śliwki i popełniłam śliwkowe przestępstwo… Śliwki były tak piękne, że nie sposób było przejść koło nich obojętnie. W związku z tym, że ostatnio były same ciasta, postanowiłam upiec coś drobnego na ząb:). ...

Sezon jabłkowy uznaję za otwarty. To nasze dzisiejsze śniadanie: drożdżowe buły z jabłkami, wyglądają może niepozornie, ale cały bajer mają w środku. Składniki ( na 6 szt średniej wielkości bułeczek): 150 g mąki pszennej 50 g mąki pszennej razowej 10 g...

Dawno, dawno temu gdy odkurzyłam stary zeszyt z maminymi przepisami to między kartkami znalazłam przepis na ciasto drożdżowe z dodatkiem kremówki. I choć ten przepis nie jest nowością na blogu, to zyskał nowe zdjęcia. Rogaliki wyszły pulchniutkie, deli...

Calzone to włoskie chlebowe ciasto przypominające to, z którego robi się pizze, ale jest zwijane na kształt pieroga. Przyznam że w mojej kuchni ciasta drożdżowe są częstym gościem, a to calzone sprawdza się lepiej niż tradycyjna pizza. Moja wariacja na...

Pyszne bułeczki z makiem i kruszonką,idealne do szklanki zimnego mleka.Jedne z moich ulubionych,zdecydowanie smaczniejsze i zdrowsze niż kupne.Polecam wypróbować.Ciasto drożdżowe:500 g mąki (typ 450)0,5 szklanki cukru0,5 szklanki mleka25 g świeży...

W dzieciństwie oddawałam się długim rozmyślaniom, jakie są moje ulubione owoce i warzywa. O podium walczyły zawsze truskawki i arbuzy oraz pomidory i ogórki (nietrudno dostrzec podobieństwo tych dwóch grup). Jeśli chodzi o warzywa, długo wygrywały chru...

W końcu są moje ukochane szparagi! Chociaż miałam problem, żeby znaleźć zielone, wszędzie były same białe. Chodziłam od stoiska do stoiska i nic. Ale uparłam się na zielone i nie mogłam odpuścić. W końcu pojechałam na jeden z większych rynków i tam dos...

Toruń za Pół Ceny na dobre zagościł wśród cyklicznych wydarzeń w naszym mieście. Jest to doskonała okazja, żeby poznać nowe miejsca i dowiedzieć się o istnieniu czegoś fajnego. Wśród różnych ofert rozrywkowych, gastronomicznych, barowych czy hotelowych...

Witajcie u nas dzisiaj wyjątkowo wietrzny dzień. Próbowaliśmy wyjść na spacer, ale głowy nam prawie pourywało, więc zdecydowaliśmy się spędzić leniwą niedzielę w domu. Otworzyłam lodówkę i okazało się że mam wszystkie potrzebne składniki do curry z kur...

Kocham śniadania na ciepło. Czasem śmieję się, że zjadam obiad na śniadanie, a śniadanie na obiad. Ale są dni, ze tak jest prościej tym bardziej, że w porze obiadowej często jestem poza domem na rehabilitacji z Córką.Oto kilka bardziej śniadaniowych pr...