Przepis na o chuju złoty

Sezon na przetwory ciągle w pełni, po dżemach, powidłach o marmoladach przyszedł czas na marynowaną paprykę. Lubię mieć zapas choć kilku słoiczków, bo oprócz tego, że jest pyszna jako dodatek do kanapek, przydaje się w zimowych sałatkach. Oczywiście uż...

Mam dziś kryzys po dwóch tygodniach diety i w końcu stwierdziłam, że ustąpię dla dobra mojego stanu psychicznego :) Jedna przegrana bitwa, ale w końcu chodzi o to żeby wygrać całą wojnę :) Usmażyłam bardzo truskawkowe, bardzo soczyste placuszki n...

Przyprawa garam masala - dosłownie: gorące przyprawy, bardzo popularna w kuchni indyjskiej, to wspaniała mieszanka w której skład wchodzą bardzo aromatyczne rośliny: liść laurowy, goździki, cynamon, pieprz cayenne, gałka muszkatołowa, kmin rzymski, kol...

"Jest ciepła, dobra dla zdrowych i silnych ludzi, a ponadto lepsza niż groch, bowiem spożywana przez chorych bardzo im nie zaszkodzi, jako że nie wywoła w nich tak dużej ilości zgnilizny i śluzu, jak to czyni groch."Tak o fasoli pisze święta Hildegarda...

PancakesPankejki w mojej kuchni robię dość często, to jedno ze śniadań, które sprawdza się zawsze. Można zrobić na słodko, można zrobić na wytrawnie. Potrzeba do nich niewiele składników i są też po prostu tanie. Pankejki robiłam chyba już z każd...

KREM Z PIECZONEJ ZUPY Z DYNI Z KURCZAKIEM GARAM MASALAWracam po krótkiej nieobecności i mam dla Was jedno z ulubionych naszych dań mianowicie zupę krem z pieczonej dyni muskat podana z kurczakiem garam masala. Bardzo, ale to bardzo lubię zupy kre...

Zupę cytrynową ugotowałam i jadłam po raz pierwszy. Brzmi egzotycznie, a okazuje się, że przepis na nią można znaleźć w bardzo starych książkach kucharskich. Ja znalazłam ją w miesięczniku Pani i przygotowałam po swojemu. Bardzo smaczna zupa, oryginaln...

Hej Kochani, pytanie: "Jak obrabiasz zdjecia na Instagrama?" dostaje niemalże codziennie, na przemian z tymi: "Czym robisz tofy?" i "Skąd masz kuchnię" ;-)Także dzisiaj postanowiłam odpowiedzieć Wam na dwa pierwsze w formie postu na blogu, co Wam, jak ...

FACEBOOK-INSTAGRAMGenialne! I mega proste, plus o wiele szybsze niż normalna pizza! Poleeecam bardzo. InspiracjaNa 2 porcje:9 łyżek płatków owsianych3 jajka1/2 szklanki wodydowolne przyprawy (u mnie zioła prowansalskie, pieprz, odrobi...

FACEBOOK-INSTAGRAMBędąc w Lidlu kupiłam ostatnio ten jogurt, ponieważ zaciekawił mnie jego smak- zabajone. Lubię testować nowości :) Jak wypadł?Opakowanie we włoskich kolorach, tak jak należy, bardziej mnie przyciągnęła ciekawość smaku niż ...

Jak w prosty i pyszny sposób spożytkować resztki z ugotowanego/pieczonego mięsa?Zrobić pastę! :)Smarowidło gotowe w 5 minut, o konsystencji pasztetu, fantastyczne do posmarowania chleba czy jako dip do przekąsek.Jeżeli lubicie ostrzejsze smaki, to wyst...

Są tu miłośnicy konfitury z płatków róży? I to najlepiej takiej domowej? Jeśli tak, to dzisiejszy przepis na pewno przypadnie Wam do gustu. Ostatni mój wpis przed świętami to mazurek z masą na bazie serka mascarpone i właśnie konfitury z róży. Całość p...

Do wakacji pozostało już niewiele czasu i wiem, że jest to okres, gdy wszyscy zaczynają szczególnie dbać o swoją sylwetkę (na Facebooku zasypują mnie wydarzenia typu "wyzwanie bikini"). Deser, który dziś proponuję, jest zdrowszą alternatywą klasycznego...

Prosta przekąska z kukurydzy świeżej. Nie byłam kiedyś miłośniczką jej, ale odkąd dostałam świeże kolby od sąsiada zmieniłam zdanie. Kukurydza jest bardzo słodka, chrupiąca, można ją jeść ze smakiem surową. Może wcześniej trafiłam na niezbyt świeżą, i ...

Kruche ciasto z delikatnym budyniem , kwaskowym rabarbarem i migdałami chrupiącymi. Niby nic takiego a jakie dobra ciasto do kawy. U mnie znikało jeszcze ciepłe z blaszki.ciasto kruche:200 g masła250 g mąki pszennej2 jajka1 żółtko1 łyżka śmietany...

Szybkie, proste i orzeźwiające tarteletki z truskawkami i mango. Nie za słodkie, do kawy taka mała przyjemność którą możemy zaskoczyć rodzinę. Bardzo lubię i mango i truskawki dlatego takie połączenie :-)ciasto kruche:170 g mąki pszennej2 żółtka80 g ma...