Przepis na o chuju złoty

Na dzisiejszy obiad polecam pyszne sakiewki z pieczarkami i serem. Sakiewki cieszą zarówno oko, jak i podniebienie. Warto je przygotować, bo są przepyszne.SKŁADNIKI:Naleśniki:1,5 szklanki mleka,1 jajko,1 szklanka mąki,szczypta soli,olej do smażenia,Far...

Co powiecie na taki dodatek do obiadu? Pyszna, zdrowa surówka z czarnej rzepy, to prawdziwa bomba witaminowa. Nie przez przypadek mamy okazję jeść ją Jesienią, kiedy to witaminki są nam bardzo potrzebne. Pyszna jest solo, ale równie dobrze smakuje w po...

Zachwycające wilgotne czekoladowo - migdałowe ciasto z aromatycznymi gruszkami podbiło moje serce.(przepis z Moje wypieki)(10 porcji)150 g gorzkiej czekolady50 ml Amaretto (likieru z migdałów)120 g masła (w temperaturze pokojowej)1 i 1/2 łyżki m...

I po świętach.... Tegoroczne święta spędziłam w górach..bez gotowania. Jedynie co upiekłam to dwa ciasta makowiec i piernik...tak symbolicznie :) Przyznam, że po całej masie szkoleń i warsztatów kulinarnych, bardzo potrzebowałam odpocząć o "kuchn...

Nikt nie lubi marnowania jedzenia - smętne kromki niedojedzonego kilkudniowego razowca zawsze wzbudzają moje wyrzuty sumienia i przypominają o babcinym "wyrzucanie chleba to grzech ciężki"... Nie wyrzucamy więc, gimnastykujemy głowę i wykorzystujemy. N...

Pogodę mamy idealną na wszelakie chłodniki, orzeźwiające, lekkie i błyskawiczne w przygotowaniu. My nie jesteśmy fanami słodkich owocowych zup, więc występują one u nas tylko w wersji wytrawnej, ale często podkręcone o owocowym dodatkiem. Dziś namawiam...

To ulubiony makowiec mojej mamy. Bardzo prosty w przygotowaniu, bezglutenowy z konieczności, lekki, delikatnie słodki i rozpływający się w ustach. Klasyczny, jak większość naszych świątecznych dań, pachnący rokrocznym czekaniem na wspólną, wielopokolen...

W nerkowcowychsosach do makaronu, zakochałam się bez pamięci... Idealnie zastępują śmietanę, a płatkidrożdżowe, dodają całości na tyle mocno serowego smaku, że żaden z moich serolubnych panów nawet nie sięga po parmezan. Świetnie się sprawd...

Dzisiaj zupa krem. O pięknym kolorze, który zwiastuje wiosnę. Taki mój wymysł na szybko. Pewnie znacie zupę krem z kukurydzy. Ja jadłam pierwszy raz. I przyznam, że posmakowała mi ta zupa. Wykonałam ją w Thermomixie. Jak wiadomo możemy spokojnie ja wyk...

Ten mechaniczny kuchenny pomocnik to nieoceniony sprzęt – dzięki mikserom można łatwiej przygotowywać wiele potraw, między innymi różnego rodzaju smoothie, ciasta, pasty, majonez czy pianę z białek. W sklepach dostępne są różnego rodzaju urządzenia prz...

Witajcie! Lubicie mięso z królika? ja szczerze mówiąc jadłam go dopiero pierwszy raz w życiu. Zrobiła go moja babcia według swojej starej receptury i moim zdaniem wyszedł genialny! Sami się o tym przekonajcie!Składniki:- 1/2 królika- 1 ząbek czosnku- p...

Moi drodzy nastał wrzesień, a co za tym idzie, jesień zbliża się nieubłaganie.Jeśli tak bardzo cieszyliście się latem, jakże pięknym tego roku i zapomnieliście o przetworach na zimę, przypominam że czasu zostało już niewiele.Zostawiam Was z przepisem n...

Tiramisu, to od dłuższego czasu ulubiony deser mojej córki.A ja od dłuższego czasu, zwlekałam z jego zrobieniem ;)Tym większa była niespodzianka, tym szybciej zniknęło z lodówki.To cud, że zdążyłam zdjęcie zrobić ;)Szybki i łatwy deser na weekendowe ła...

Dzisiejszy obiad, to ten z cyklu "na szybko".Jeden dzień wolnego w pracy, a rzeczy do zrobienia cała masa.Dodatkowo całe popołudnie, zarezerwowane na grzebanie w ziemi.Zioła czekają na swoje miejsce w skrzynkach, bratki na różową doniczkę, no i pelargo...

Taką zupę jadłam w syryjskiej restauracji. Oczywiście nie znam oryginalnego przepisu. To próba odtworzenia smaku tej zupy, ale myślę, że bardzo udana. Koniecznie podajcie danie z cząstkami cytryny. Powinno się je wycisnąć przed jedzeniem prosto do zupy...

Jeśli użyjemy cukru żelującego, zachowamy witaminy i smak, a przygotowanie dżemu zajmie naprawdę mało czasu.O Trattori kiedyś pisałam tutaj. Na zdjęciach: olbrzymie calzone, a właściwie jego połowa (pieróg z ciasta drożdżowego w wersji wegetariańskiej:...