Przepis na o chuju złoty

owsianka kokosowa z borówkami, migdałami i musem Day Up, sernik na zimno z herbatnikami (bez żelatyny)SERNIK ,,RÓWNOWAGA" Składniki:Opakowanie herbatników1/2 szklanki mąki kokosowejkg twarogu (sernikowy)3tabliczki gorzkiej czekolady (min70%) 3łyżki mas...

Owsiane placuszki z czekoladowo-daktylowym kremem z fasoli, podane z kiwiSkładniki:40g płatków owsianych20g mąki żytniejjajoDodatki:łyżeczka miodu3 daktyle namoczone przez noc 80g czerwonej fasoliłyżeczka gorzkiego kakaopół kiwiWykonanie:Białka lekko u...

Cytrynowego sernika nigdy nie jadłam, ale mimo to wiem, że ten baton koło takiego sernika nawet nie leżał. Baton jeżeli chodzi o konsystencje niczym nie różni się od innych Questów: zbity, plastyczny i po pewnym czasie jedzenia go coraz ciężej wyczuć j...

Podczas buszowania po kulinarnych stronach internetowych, natknąłem się na produkt, który był nazwany serem wegańskim z ziemniaków i marchewki. Nie czekając zbyt długo, postanowiłem przeprowadzić kolejny eksperyment i przystąpiłem do szybkiego działani...

"Życie składa się z drobiazgów" - otóż to! Ten frazes zasłyszany w telewizji śniadaniowej idealnie pasuje do miesiąca maja. Te słoneczne poranki, stragany z truskawkami, ukochana botwinka na obiad, rozkwitający balkon. I kawałek drożdżoweg...

Po ciepłym i pięknym weekendzie w górach nadszedł deszczowy poniedziałek. Jednak aura mi nie straszna, bo zaczynam urlop i krople za szybą nie zepsują mi humoru. Taki dzień idealnie pasuje do ciasta, na którego przepis trafiłam przypadkie...

W ostatnim 207-ym numerze "Saveurs" znalazłam ciekawy przepis. Jak doczytałam go sobie do końca i zobaczyłam, kto jest jego autorem to już wszystko stało się jasne: Philippe Conticini. Mój cukierniczy guru! Pisałam już o nim przy okazji verrines, tutaj...

Światowy dzień czekolady i konkurs języka angielskiego w mojej szkole. Dwa święta dzięki którym mogłam zrobić muffinki czekoladowe. Zielona koniczynką na białym tle nawiązuje do Irlandii, organizowany konkurs odbędzie się właśnie w tym klimacie. Zrobie...

Kolejne danie z wykorzystaniem produktów firmy SemCo. Tym razem 2 z 8 olejów tłoczonych na zimno proponowanych w ofercie tej firmy. Olej lniany złocisty :"Jest to olej roślinny o najwyższej zawartości kwasów tłuszczowych omega -3 i omega – 6, które ja...

Ostatnie dni nie sprzyjały siedzeniu w kuchni. Ciepło i wspaniałe słońce sprawiły, że każdą wolną chwilę spędzaliśmy z dzieciakami na świeżym powietrzu. Zabawy na placu zabaw i spacery w pięknych, kolorowych parkach to ostatnio u nas codzienność.  ...

Lubicie kotlety sojowe? Ja wprost przepadam! Są źródłem pełnowartościowego białka o którym osoby na diecie odchudzającej nie powinny zapominać. Najbardziej tradycyjna wersja na owe kotlety to obtoczenie ich w panierce i usmażenie na oleju. Ileż t...

Ten przepis na Brownie jest moim ulubionym. Jest bardzo łatwy, szybki i niezawodny. A rezultaty.., Hmm ciasto jest bardzo czekoladowe, wręcz uwodzicielsko słodkie i bardzo zaspokajające.Czego wiecej chcieć, zabierać sie do pieczenia! (i kosztowan...

Ze względu na bezglutenową dietę coraz częściej piekę z użyciem sody oczyszczonej ale co to jest i jak to działa? Oto kilka informacji czym jest i do czego możemy zastosować sodę w kuchni:Wodorowęglan sodu (soda oczyszczona), NaHCO3 – nieorganiczny zwi...

Gdy myślę o kurkach, pierwsze co mi przychodzi na myśl to właśnie polędwiczki w sosie kurkowym. Mimo to, robiłem je 2 raz w życiu. Niedawno dodałem przepis na makaron z kurkami, w którym kurki się miksuje. Tak samo zrobiłem w tym p...

To naleśniki dla tych, którzy muszą bądź chcą wybierać żywność o niskim IG. Zawartość białka jest w nich większa niż w tradycyjnych naleśnikach, mniejsza jest zawartość węglowodanów. Wszystko za sprawą dodania mąki cieciorkowej i sojowej. Są to naleśni...

Zainspirowana wczorajszym przepisem koleżanki, postanowiłam zrobić niby pizzę w wersji zmodyfikowanej dla mnie. Jest naprawdę pycha :) Dużo białka, rozpuszczalnej frakcji błonnika z warzyw, bogactwo minerałów i witamin, a dzięki odpowiedniej dawce piep...