Przepis na o chuju złoty

Wiosna!!!!Wiem, że Wszyscy to wiecie, ale i tak będę wykrzykiwała to wokoło! Wprawdzie w tym roku w Polsce spędziłam tylko jeden zimowy dzień (6.01?), ale i tak nowa pora roku nastraja mnie wielkim optymizmem.Z tego powodu, to właśnie dziś, przedstawię...

kokosowo - truskawkowy pieczony suflet z kaszy manny podany z arbuzemPo prostu poezja. To było idealne. Przerosło moje oczekiwania, przerosło foremkę.Jezu! Jak ja mogłem kiedyś na śniadanie zjeść kanapkę z szynką? Dziękuję, że mogę prowadzić taki...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na pierwszy przepis z użyciem domowej kostki rosołowej (jak zrobić taką kostkę dowiecie siętutaj). Risotto, bo o nim mowa to podstawa kuchni włoskiej. Kilkukrotnie podejmowałam próby zrobienia idealnego risotta, ...

Mała podmiana - burger z pieczarką zamiast mięsa. Jestem skłonna stwierdzić, że jest tak samo smaczny, a może nawet nieco lepszy. To propozycja dla wielbicieli ostrych smaków. Pikantny szpinak z dodatkiem papryczki chilli oraz sos czosnkowy zrównoważon...

Wielkimi krokami zbliżają się święta, a ja chciałabym się z Wami podzielić przepisem na wspaniałe ciasto, które od kołyski kojarzy mi się z wszelkimi dużymi świętami czy też uroczystościami, gdyż tylko wtedy pojawiało się ono na naszym stole. Będąc mał...

Roślinne Włochy na talerzu! Moje ukochane danie obiadowe, nieco kaloryczne, ale warte grzechu o każdej porze dnia i nocy. W domu zawsze przygotowujemy poczwórną porcję, żeby wracać z pracy lub uczelni z ogromnym uśmiechem na myśl o rozgrzewającym spahe...

Znalazłam ją jakiś czas temu w swojej obdrapanej skrzynce na listy i to była miłość od pierwszego wejrzenia. Sąsiedzka Książka Kucharska to jeden z wielu elementów składowych wydarzenia, które od 2009 roku zrzesza mieszkańców Gdańska, a konkretnie jego...

Co prawda taras mamy jeszcze nie skończony i dość dużo mu brakuje, ale mogę się z Wami podzielić informacją jakie kwiaty na nim posadziłam. Dokładniej mówiąc jakie kwiaty posadziłam w donicach i kwietnikach, jakie się na nim znajdują.Mam zwykłe doniczk...

Jest połowa listopada i uwierzcie mi, to najlepszy moment na to, żeby zacząć kompletować prezenty dla naszych bliskich.Jakie są zalety wcześniejszego kupowania prezentów?będzie on przemyślanyobędziecie się bez większych kolejek/długiego oczekiwan...

Dziś chciałam Wam polecić książkę Joanny Jakubiuk "Ziemniak". Autorka jest z wykształcenia pedagogiem, a z zamiłowania została kucharką i propagatorką lokalnej kuchni podlaskiej, a o ziemniakach podobno wie wszystko. Ja na pewno wiem, że uśmiecha...

→ Uwielbiam szybkie przepisy! Dlatego dość często przygotowuję różnego rodzaju ciastka, czy muffiny, w których wystarczy połączyć ze sobą składniki, uformować, włożyć do piekarnika i zajadać z apetytem :) Te muffiny też są z tych szybkich...

Zdaję sobie sprawę z tego, że nie każdy ma czas, aby w środku dnia stać nad ciastem chlebowym i je składać co 30 minut, jak na przykład robi się piekąc Tartine bread. Na szczęście można także na zakwasie upiec mniej wymagający bochenek, taki, który spo...

Często czytelnicy pytają o przepisy na żytni chleb drożdżowy. W takich sytuacjach odpowiadam, że nie jest to taka łatwa sprawa, dlatego takich przepisów brakuje w książkach o domowym chlebie, a nawet Internecie. Mąka żytnia najlepiej rozwija się w kwaś...

Skoro pogoda zaczyna wreszcie współpracowac z kalendarzem, najlepiej uczcić to napojem który osłodzi pierwsze cieplejsze dni. Nie od dziś jest jasne, że najlepiej – dla zdrowia idla portfela, jest wykorzystywać w kuchni produkty sezonowe. Nie zar...

Wiem, że sezon na maliny powoli się kończy, ale gdzieniegdzie jeszczena szczęście są:)Na przykład u mojej dobrej sąsiadki, która nigdy mi jeszcze nie odmówiła filizaneczki tych pysznosci;)Tak też było i dzisiaj. Córka poszła i nazbierała a ...

Rok szkolny się rozpoczął, coraz więcej mówi się o zdrowym odżywianiu, o zapobieganiu otyłości wśród dzieci i młodzieży. Dzieci mają łatwy dostęp do chipsów, ciasteczek, batoników i innych słodkości, które nie ukrywajmy nie tylko dzieci uwielbiają. Od ...