Przepis na o chuju złoty

Lutenica lub ljutenica, to pikantna pasta warzywna lub gęsty sos w kuchni macedońskiej, serbskiej i bułgarskiej. Składa się głównie z pieczonej papryki, pasty pomidorowej oraz pieczonych bakłażanów, w różnych kombinacjach zawiera również marchew, olej ...

Cieplejsze dni zachęcają do długiego przebywania na świeżym powietrzu, zamiast niestety w kuchni. Teraz częściej przygotowuję małe dania, przekąski, które zabieram ze sobą na ogród. Najlepiej, jeżeli są to takie dania, które doskonale smakują zarówno n...

Połączenie batata, ricotty i jajka w koszulce to niezwykle udane trio i na tym blogu przekonaliśmy się o tym nie jeden już raz. Przygotowywałam już sałatkę z z pieczonym batatem i jajkiem w koszulce, która okazała się strzałem w dziesiątkę. Kolejna sał...

To mój ulubiony czas w roku. Tyle kolorów, wszystko już na dobre obudziło się do życia a teraz nim tętni i powoduje uśmiech na mojej twarzy. Uwielbiam moment kiedy bez problemu mogę kupić pęczek moich ulubionych szparagów, botwinki czy kilka gałązek ra...

Bardzo smaczna propozycja makaronu z pysznym, kremowym sosem na bazie sera mascarpone, jajek, białego wina z dodatkiem kurek, boczku i natki pietruszki. Przepis odrobinę inspirowany spaghetti carbonara, jednak nieco wzbogacony o kilka dodatków, dzięki ...

Czy wiecie, że musztarda powstała jeszcze w starożytnym Rzymie na początku naszej ery? Od początku uznawano ją za przyprawę o wartościach leczniczych, a na przestrzeni wieków powstało wiele jej odmian. Głównym jej składnikiem są ziarna gorczycy (białej...

Złocisto-brązowe paluszki z ziemniaków mogą być doskonałym dodatkiem do zupy - krem, sałatki, a także dań z grilla. Same w sobie są również świetną przekąską na imprezę; idealnie pasują do zimnego piwa. Robię je zazwyczaj wtedy, kiedy poprzedniego dnia...

Perfekcyjny pasztet, idealny na Święta. Część mięsa to pozostałości z rosołu, natomiast połowę mięsa stanowi zmielona pierś kurczaka. Dodatkowo wzbogaciłam pasztet o białe warzywa: cebulę, czosnek, pietruszkę i seler, które nadają delikatno...

Lubię czasem pokombinować i wymyślać nowe dania. Tym razem postawiłam na wegetariański pasztet z dużą ilością pieczarek. Jak powszechnie wiadomo większość mężczyzn, w tym i mój, są zagorzałymi mięsożercami i na wieść o wegetariańskich pasztetach ucieka...

Śmiało mogę powiedzieć, że moje przetwory kocham. I to nie dlatego, że są najlepsze na świecie- wiadomo dżemy, kompotyoraz inne cuda mamy i babci są najlepsze po słońcem! Kocham je natomiast dlatego, że wkładam w nie całe moje serce. W takim jedn...

Przepyszna, jesienna szarlotka z kruszonką w wersji bezglutenowej – aromatyczna, krucha i pachnąca. Smakuje jak najlepszy, tradycyjny glutenowy wypiek. Smakowała wszystkim bez wyjątku! Tutaj jednak nie radze zbyt dużo eksperymentować z mąkami, bo cia...

Dopadły oczywiście w pozytywnym sensie :) Zmiany Zmiany - bo chodzi o batony, o których pewnie większość z Was już słyszała :) Ja i o nich czytałam, oglądałam smaczne zdjęcia i niestety nie próbowałam, ponieważ nigdzie nie mogłam ich znaleźć :( Aż do t...

Przepis na te powidła znalazłam na jednej z kartek kalendarza. I teraz cieszę się, że wtedy postawiłam na swoje i wybrałam kalendarz o tematyce zdrowia, gotowania, porad itp. niż np. o ogrodnictwie :D Wracając do przepisu - jest to świetny pomysł na pr...

Już od dawna chciałam zrobić te danie. Makaron z kremowym sosem serowym, pamiętając o tym, aby było wegańsko, bezglutenowo i zdrowo :) Wyszło! Przepyszny posiłek, którego zdjęcia nie oddają jego smaku. Sos "serowy" jest bardzo dobry - kremowy, słodki, ...

Buszując po internecie w poszukiwaniu inspiracji wpadłam na informację dotyczącą dodatku octu jabłkowego do ciasta. Zdziwiona, ale zarazem zainteresowana wgłębiłam się bardziej w ten "dziwny" dla mnie sposób. Jednak dowiedziałam się, że to dzięki octow...

Ci, którzy lubią kaszę gryczaną i wszystko, co kokosowe pokochają te danie, a Ci, którzy nie lubią - uwierzcie, polubicie! Jedne z najlepszych śniadań ostatniego czasu. Nie jadam kaszy gryczanej o poranku, jednak ostatnio pomyślałam, że czas to z...