Przepis na o chuju złoty

Super smaczne, lekko orzechowe pesto z bazylii i orzechów nerkowca fot. D.SzymborskaCzasem eksperymentuję w kuchni, czasem brak dostępności jakiegoś produktu zmusza do tych eksperymentów.Jak nigdzie w okolicy nie ma orzeszków pini, a obiecałam, że wiec...

U mnie będzie luźniej w szafie u Was nie będzie wymówek: nie mam w czym pobiegać fot. D.SzymborskaKoleżanka polecała mi książkę pewnej Japonki, która uczy jak sprzątać, wciąż do niej nie dotarłam, ale w ramach wiosennych porządków przygotowałam rozdani...

Oddając w dobre, doświadczone ręce...fot. D.Szymborska Hipsterskość na poziomie kosmicznym? Niekoniecznie. Znajomi szukają opieki a to dla kota, hotelu dla psa, kogoś do podlewania kwiatków. My szukaliśmy opieki dla naszego zakwasu. To przecież ...

Tarta z karmelizowanymi jabłkami i kruszonką,czyli deser idealny na weekend.Krucha tarta z karmelizowanymi jabłkami i kruszonką to moja propozycja na zbliżający się weekend. Kruchy spód idealnie się komponuje z jabłkami karmelizowanymi w miodzie i do t...

Składniki :0,70 kg dojrzałych owoców dzikiej róży1/2 l białego wytrawnego wina gronowego 1/2 l spirytusu 95 %0,75 kg cukru ( najlepiej trzcinowego )3/4 l wody ( najlepiej źródlanej ) Sposób wykonania :Owoce dzikiej róży opłucz, osusz, przek...

Lubicie pizzę? Chyba każdy od czasu do czasu lubi :)Jutro Światowy Dzień Pizzy - a u mnie już dzisiaj super przepis na ciasto do pizzy - cienkie i odpowiednio chrupiące oraz gęsty, aromatyczny sos - zamiast dzwonić jutro do pizzerii- zróbci...

Dziś kolejny pomysł na błyskawiczne danie. Tym razem coś dla miłośników knedli. Nie będą to jednak kluski przygotowywane tradycyjnie na ziemniakach. Rolę ziemniaków przejmie soczewica- a żeby było naprawdę szybko będzie to soczewica z puszki. Za...

Pączki w środku lata? Czemu nie, ale jeśli ma być to deser wakacyjny obowiązkowo ze świeżymi owocami. A jak lato to przecież pyszne jagody i borówki. Można wprawdzie przyrządzić klasyczne jagodzianki, ale czemu nie pokusić się o nieco trudniejsz...

Dziś przepis na pyszne i bardzo zdrowe ciasto na bazie kaszy gryczanej. Tym razem będzie to ciasto drożdżowe, przełożone z musem marchewkowym. Z przyprawami korzennymi i cynamonem, dzięki którym goście nie wyczują użytej kaszy gryczanej. Samo zd...

Już dawno nie było u mnie przepisu na domowe lody. Pora to zmienić, zwłaszcza że robi się coraz cieplej i z chęcią sięgamy po chłodzące, lekkie desery. A że lubię dosyć nietypowe (ale zapewniam że baaardzo pyszne) lody, dziś nie może być i...

Ostatni wakacyjny weekend przed nami. Taki tort z jeżynami i borówkami w nieco nietypowej odsłonie- bazą jest bowiem ciasto drożdżowe, masą serownik gotowany- sprawdzi się idealnie jako ciasto na pożegnanie wakacji i przywitanie nowego roku szkolnego, ...

Na blogu znajdziecie przepis na rolowane makowce w wersji klasycznej i wersji czekoladowej. Makowce te przygotowywałam na maku niebieskim. Dziś przedstawiam Wam rolady makowe z białym makiem, który jest delikatniejszy od swojego kuzyna. Szczegól...

Brak czasu dopadł nas jakiś czas temu i trzyma mocno w swoich szponiskach. Choć jesteśmy ogromnie ostatnio zajęci to nie byłabym jednak sobą gdybym nie zapewniła rodzinie zapasów na zimę. Uwielbiamy wszyscy zimą delektować się zamkniętymi do słoików z...

Najłatwiejsze ciasto w świecie to tytuł piosenki z dawnych lat, według której nie raz robiłam pyszne ciasto ze śliwkami, gruszkami itp. Jeśli ktoś z Was ją pamięta to wie, że ciacho było tak samo pyszne jak proste, czyli rewelacja. Piosenkę uwielbiały...

Bardzo smaczny makaron z cukinią, brokułami i beszamelem. Brokuły gotuje się bardzo krótko, dzięki czemu przyjemnie chrupią pod zębami. Pamiętajcie, by ich nie przegotować! Pasta równie dobrze smakuje odgrzana na patelni na odrobinie oliwy z oliwek. Po...

W dniach 1-10 kwietnia 2016r. odbywała się w Łodzi pierwsza edycja światowego festiwalukulinarnego Restaurant Week. Udział w wydarzeniu jest doskonałą okazją do spróbowania za jedyne 39 zł. niezwykłego trzydaniowego menu (przystawka, danie główne...