Przepis na o chuju złoty

Tym razem nie mam nic więcej do dodania, niż to że moja dosyć wybredna młodsza siostra zjadła jej 2 talerze w niesamowicie szybkim tempie ;)Składniki (3-4 porcje):400 g ogórków kiszonych100 ml wody kiszenia ogórków800 ml wody + 2 kostki bulionowe...

Sos balsamiczny to coś, co zawsze chciałam mieć, ale zawsze też szkoda mi było wydać na niego kasę ;) O ile ocet balsamiczny jest w dość przystępnej cenie, to sos jakoś zawsze mnie cenowo przerażał. A tu proszę, okazuje się, że w bardzo prosty sposób m...

Do garnka emaliowanego wlej sok z cytryn, ocet, wodę , wsyp sól, wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Garnek postaw na ogniu, zagotuj, a następnie gotuj na małym ogniu przez 10 minut cały czas mieszając. Następnie jeszcze ciepły płyn wlewamy ...

Jeśli robi grilla, to zazwyczaj podajemy masło czosnkowe, Przynajmniej u mnie musi być zawsze, ale żeby nie było tak nudno,masełko warto zrobić z rzodkiewką. Idealne również na kanapki.Składniki:10-12 rzodkiewek8 łyżek masłasól i pieprzRzodkiewki umyj ...

Składniki:5 kotletów2 cebule4 marchewki20-30 dag żółtego serasól i pieprz1 łyżeczka słodkiej papryki1-2 łyżeczki ziół prowansalskich3 łyżki majonezuPiekarnik nastaw na 190 C.Marchewkę i cebulę obierz. Marchewkę pokrój w plasterki,cebulę w piórka.Na dno...

Nie jestem, jak chyba większość blogerów kulinarnych, profesjonalistką. Nie ukończyłam żadnego kursu, ani tym bardziej szkoły kucharskiej. Cała moja wiedza kulinarna pochodzi z własnych, nie zawsze udanych doświadczeń. Wiele receptur przywieźliśmy z po...

Dobrze przygotowany rozczyn stanowi gwarancję ładnie wyrośniętego i pulchnego ciasta drożdżowego. Aby taki uzyskać, drożdże powinny być jak najświeższe. Składniki25 g świeżych drożdży (1/4 standardowej kostki drożdży) o temperaturze pokojowej3 płaskie ...

Na dzień przed Wigilią dostaliśmy niespodziewany prezent. Madzia_61 przesłała nam książkę "Najlepsze przepisy na Boże Narodzenie". Na chwilę obecną zdążyliśmy z niej przygotować jedynie makowiec zawijany. W czasie świąt mieliśmy natomiast trochę cza...

„Apetyt na Francję” to pozycja od dawna wyczekiwana przez liczne grono miłośników dobrego jedzenia. Pięknie wydana, niemalże albumowa książka z przepięknymi zdjęciami oraz bardzo precyzyjnymi przepisami na dania kuchni francuskiej i…. chińskiej sta...

Taką miłą niespodziankę dostałam od firmy WSP Społem. Niespodzianka bardzo fajna i na pewno się przyda w mojej kuchni. Razem z prezentem dostałam zagadkę i mam wytypować jaki nowy produkt firma planuje wprowadzić na rynek. Od razu jak zobaczyłam nóż i ...

Kolejna wersja sałatki śledziowej. Łączyłam już śledzika z buraczkami, z pomarańczą i z ziemniakami a tym razem po raz pierwszy połączyłam z porem. Śledzik i por bardzo dobrze razem smakują.składniki:400 g filetów śledziowych solonych3 duże kiszone ogó...

Pyszny napój o pięknym kolorze i kwaskowym smaku. Wspaniale gasi pragnienie nie tylko w upalne dni. Najlepiej smakuje dobrze schłodzony.składniki:700 g truskawek700 g rabarbaru2,5 l wody1 szklanka cukruRabarbar umyć i pokroić na małe kawałki, przełożyć...

Parzenie herbaty czarnej i ziół - wydawałoby się prosta czynność, którą wykonywaliśmy setki razy nie powinna nastręczać trudności. W końcu herbata to obecnie jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Jednak wszechobecny pośpiech i komercjalizacja...

Ziemniaki pieczone z zataremCzy u Was też są upały? U nas na Podlasiu o ogromnych upałach pisać nie mogę ale słoneczne letnie dni nie są nam obce. Jeść zupełnie się nie chce, a że już zaczęły pojawiać się pyszne polskie letnie owoce i warzywa z naszego...

Pasta z czarnych oliwek / zeytin ezmesiŚwieta, święta i po świętach, teraz trzeba pomyśleć o Sylwestrze. U nas w tym roku będzie rodzinny domowy Sylwester ze względu na grypę, która nas dopadła. Zachorowalismy wszyscy po kolei, zaczęło sie od najmłodsz...

Pierogi ruskie z nutą tureckiej ostrościDzisiaj jest wyjatkowo zimny dzień. Wietrzny i zero słońca. Oczy mi się zamykają więc zrobiłam sobie kawę żeby nie zasnąć bo obowiązków nikt za mnie nie wykona :) Z pewnością Was to zdziwi ale odkąd Polska stała ...