Składniki:
- 5 kotletów
- 2 cebule
- 4 marchewki
- 20-30 dag żółtego sera
- sól i pieprz
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1-2 łyżeczki ziół prowansalskich
- 3 łyżki majonezu
Piekarnik nastaw na 190 C.
Marchewkę i cebulę obierz. Marchewkę pokrój w plasterki,cebulę w piórka.
Na dno naczynia żaroodpornego wyłóż marchewkę,na marchewkę cebulę. Warzywa posyp słodką papryką i ziołami.
Kotlety delikatnie rozbij i oprósz solą i pieprzem. Kotlety wyłóż do naczynia żaroodpornego.
Mięso posmaruj majonezem i posyp serem startym na tarce o dużych oczkach.
Piecz przez ok. 15 minut.