Przepis na o chuju złoty

Patrzcie! Jesień i ile czasu na siedzienie przed monitorem nagle się zrobiło. O ile słońca nie przepuszczam i cieszę się z tego, że Olsztyn znów odżył i znowu jest gdzie wyjść ( wernisaże, małe festiwale filmowe, koncerty, ludzi itp.) to w taką n...

Choć temperatury nie skłaniają do włączania piekarników a w naszej lodówce chłodzi się właśnie banalnie prosty deser (o tym może później..:) ), to jednak w ramach nadrabiania zaległości, dziś padło właśnie na te ciasteczka.Przygotowałam je już jakiś cz...

Niedługo, 13 grudnia, dzień Świętej Łucji. Tradycyjnie nie jada się wtedy pieczywa i makaronu, natomiast królują wszędzie arancine, czyli ryżowe kulki nadziewane różnymi farszami i smażone w głębokim tłuszczu - pisałam o tym w poście aranci...

Dziś króciutko chciałam Wam pokazać moje wielkanocne ciasteczka. Inspiracją do wzoru były nasze ludowe, łowickie wzory. Wyszło lepiej, niż się spodziewałam. Kolory są przepiękne, białe tło świetnie je podkreśla. Najlepiej chyba wyglądają w grup...

Jest wtorek po południu, wybieram się do Manchester na poszukiwanie wegetariańskich zakątków. Znajomi kierują mnie do knajpki o tajemniczej nazwie The 8th Day. Zaciekawiona i głodna docieram na miejsce, gdzie wita mnie dość obszerne wnętrze, schludne, ...

Każda z nas marzy o idealnie płaskim brzuchu, jak z okładki. Dlaczego w tym kierunku niewiele robimy? Większość z nas kończy na tym, że „chce” mieć płaski brzuch. Na to trzeba sobie zapracować. Wielkimi krokami zbliża się lato… Czas zadbać o Con...

Trzeba pić wodę i basta. I to podobno 2 l dziennie Co, jeśli wody pić nie lubimy? Ratujemy się wodą gazowaną, ale czy to jest wyjście? Próbowałam zwodą gazowaną oraz pięknymi butelkami czy bidonami, które miały sprawić, że będę piła więcej...

Nadeszła pora deszczowa. Od zeszłego wtorku pada, z małą przerwą z okazji Sylwestra. Nie to, żeby lało przez godzinę czy dwie. Po prostu pada non stop. Kapuśniaczek, drobny siarczysty deszczyk, mocniejszy deszcz o dużych kroplach wszystkie rodz...

Dla smakoszy placków ziemniaczanych mamy kolejną ciekawą propozycję: placki ziemniaczano–marchewkowe. Dodatek marchewki wzbogaca to danie o cenne składniki. Zawiera ona dużo beta-karotenu, który zostaje w naszym organizmie przekształcony w witaminę A....

Mężczyźni coraz częściej i chętniej wkładają kuchenny fartuszek i królują w kuchni, przygotowując wyśmienite potrawy dla swoich bliskich. Choć najczęściej radzą sobie w niej doskonale, chętnie korzystają z różnych kulinarnych aplikacji, które znacznie ...

Drewno to naturalny, ponadczasowy surowiec, który pasuje tak naprawdę zarówno do klasycznych jak i nowoczesnych stylizacji. Jeśli zależy nam na posiadaniu w jadalni mocnego, solidnego stołu, na którym czasem dodatkowo będziemy mogli bez obaw postawić c...

Ten wpis jest udokumentowaniem tortu, który został upieczony w 2015 roku, dla mojego synka. Blog ten traktuję, również jako mój pamiętnik kulinarny. Jeśli chodzi o sposób wykonania, czyli biszkopt i masa, jest tak samo jak robiłam dla córci, podlinkuję...

Dla alergików (i nie tylko) przygotowaliśmy dzisiaj pyszny krem na bazie rodzynek. O zaletach i właściwościach karobu pisaliśmy w naszym ostatnim artykule (przeczytasz go tutaj). Nasz krem karobowy z rodzynkami nie zawiera mleka, kakao oraz przetworzo...

Kiedy pytają mnie, czy do rozwodu telewizyjnej Dwójki z Robertem Makłowiczem musiało dojść, odpowiadam – musiało, skoro doszło. To musiało się tak skończyć, bo Robert Makłowicz został postawiony w sytuacji tak kłopotliwej, że nie sposób znaleźć z niej ...

Chleb ze świeżo wyhodowanego zakwasu, dobry na pierwszy raz. W większości z mąki żytniej, dzięki czemu nie wymaga wyrabiania, z małym dodatkiem mąki orkiszowej, co sprawia że lepiej rośnie i jest lżejszy. Garujący w keksówce, by móc łatwo ocenić stopie...

Lubicie pasty kanapowe?Jeśli tak, to dobrze trafiliście!Połączenie pieczarek, jajek i żółtego sera jest rewelacyjne.Niby nic wymyślnego, ale naprawdę super smakuje i bardzo szybko znika.Pasta idealnie nadaje się jako smarowidło do pieczywa, a ja ją uwi...