Przepis na o chuju złoty

Musze przyznać, że to był mój pierwszy raz z serem halloumi... Pierwszy i na pewno nie ostatni.Cudownie pyszny, słonawy ser sprawdził się doskonale w sałatce.Kolejne eksperymenty kulinarne z halloumi w roli głównej, przede mną. Na pewno po...

Dzisiaj będzie trochę inaczej, zamiast kolejnego przepisu, chciałybyśmy podzielić się z wami relacją z pewnego wydarzenia, testowania nowego menu w Dwóch Zmianach, jednym z naszych ulubionych lokali na Monciaku w Sopocie. Miałyśmy to szczęście, ż...

Jak w każdym domu, również u nas, mamy swoje ulubione potrawy, które gotuję częściej niż inne. I choć najchętniej jedlibyśmy tylko te najulubieńsze, między innymi ze względu na to, że prowadzę bloga staram się improwizować najwięcej jak się da i nie wp...

Spaghetti z buraka w połączeniu z soczystym mango, mięsistymi boczniakami i kremowym pesto z awokado to prawdziwa gratka dla każdego wielbiciela zdrowego odżywiania. Niskokaloryczne danie pełne składników odżywczych, witamin i przede wszystkim .. smaku...

Od kiedy w mojej kuchni nie ma mięsa, ( albo bywa rzadko ) chwytam się różnych pomysłów by urozmaicić menu. Stąd ten"wynalazek".Zupy od dawna gotuję tylko na warzywach.Trudniej zrobić drugie danie bez mięsa, ale też jakoś sobie radzę :)Składniki :główk...

Skład.1 szklanka mąki pszennej, typ 450200ml jogurtu naturalnego1 jajko1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 1/2 tabliczki białej czekolady10 truskawek (u nas mrożone)1 łyżka brązowego cukruZaczynamy.Jogurt mieszamy z jajkie...

Ciasteczka bananowe, ale nie za sprawą nadzienia, a z dodatkiem świeżego, zmiksowanego banana w cieście :) do tego nadzienie z serka mascarpone z odrobiną śmietany - niebo w gębie :) delikatny dodatek świeżych borówek i już nic więcej do szczęścia (i d...

Niezwykle kruche ciasteczka, niczym z ciasta półfrancuskiego, które skrywają w sobie pyszne połączenie bardzo udanego duetu - banana z czekoladą... Dosłownie rozpływają się w ustach i nie sposób poprzestać na jednym :) Szczerze bardzo polecam! :)...

Jeden dzień w roku, zwanym przez moją rodzinę Dniem Świętego Pączka, to dzień wolny od wyrzutów sumienia, za to pełen słodyczy. Chrusty, pączki, pączusie, oponki.. To wszystko znika tego dnia w zawrotnym tempie. Oczywiście, dobrze jest znać umiar i zje...

Poranek zazwyczaj zaczyna się tak, że w głowie siedzi już określona 'komenda' : słodkie lub słone.Śniadania wychodzą mi chyba najbardziej kreatywnie, chociaż ostatnio też sałatki, ale łapię się na tym rano, że najlepiej jest, gdy wiele nie myślę, a pro...

Jeśli lubicie wszelkie, placki, naleśniki, gofry, to na pewno ucieszycie się na ten przepis. Pyszne i zdrowe gofry z owocami, w sam raz na pełnię lata, robię je na śniadanie lub lunch. Ciasto po upieczeniu jest lekko chrupkie, ale zaraz mięknie. Miąższ...

Masło klarowane,inaczej ghee jest to nic innego, jak masło oczyszczone.Sporządza się je poprzez podgrzanie masła i zebranie gromadzącej się na wierzchu piany oraz osadów na dnie. Jest prawie czystym produktem, który nie zawiera wielu alergenów, k...

Już za trzy tygodnie Wielkanoc! Mam wrażenie, że jeszcze nie opadł kurz z przyprawy korzennej po Bożym Narodzeniu, a już trzebamyśleć o przepisach na mazurki i baby, które zachwycą całą rodzinę. Swoje przygotowania zaczynam od przepysznego mazurk...

Lubicie pączki? Bo ja i owszem, ale szczerze przyznam, że na pierwszym miejscu i tak są serowe oponki. A chrust gdzieś tam w tyle się lokuje... Choć i on bardzo smaczny, ale zazwyczaj zaraz po usmażeniu- zresztą jak i wszystkie domowe, wysokokaloryczne...

Dzień dobry!Wiecie już, że lubię rybki. Najczęściej przyrządzam pieczone, żeby było zdrowo i lekko. Ale raz na jakiś czas lubię też smażone. Tak zrobiłam tym razem. Fileciki z dorsza w klasycznej panierce z mąki i jaja. Dla urozmaicenia przygotowałam s...

Do Wielkanocy dwa tygodnie i ciut ciut, pora więc wczuć się w wiosenny klimat :) Na moim blogu oczywiście nie znajdziecie tradycyjnych świątecznych receptur, no chyba że na tę włoską tartę ze szpinakiem i jajkiem. Są za to przepisy z jajka i z jajem :)...