Przepis na o chuju złoty

Wielkimi krokami zbliżają się Walentynki. Czym obdarować ukochanego/ ukochaną?Może własnoręcznie zrobionymi ciasteczkami z miłosnym wyznaniem? :-)To możliwe dzięki specjalnym foremkom ze stempelkami. Literki umieszcza się w wysuwanych prowadnicach, jed...

Jedni mówią na nie pączki hiszpańskie, inni nazywają je wiedeńskimi, a jeszcze inni "gniazdkami".Tak czy siak są pyszne :-) W tym roku postanowiłam zaryzykować i tradycyjne ciasto "wzmocniłam" pomarańczowym ekstraktem, a do lukru dodałam sok i ot...

Skoro na instagramie Magazynu Smak moja tarta święci triumfy, blog nie może być w tyle!:)Pewnie zastanawiasz się jak może smakować, skoro od samego rana zbiera tylko pochwały?Słodko-kwaśna, z wyraźną nutą wanilii i cytryny. Do tego pełnoziarnisty spód....

Tej jesieni wyjątkowo często sięgam po orzechy włoskie.Oprócz tego, że posiadają dużą ilość manganu, witaminy E, B1, B6, magnezu i cennych dla zdrowia tłuszczy omega-3.. to są dodatkowo ( a może przede wszystkim?) taakie pyszne!Zainspirowana abso...

Naszła mnie ogromna ochota na pieczeń...Taki smaczny, prosty obiad - mięso polane wybornym sosem, tłuczone ziemniaki, surówka...Szynka wieprzowa faszerowana pieczarkami, obtoczona w aromatycznych przyprawach. Na samo wspomnienie o dzisiejszym obiedzie ...

Majówka nie rozpieszcza nas pogodą, za to ja rozpieszczam domowników :)Na stół trafia pachnący jabłecznik na kruchym cieście...Pachnie w całym domu - składniki robią swoje!Masło, cynamon, domowy przecier z jabłek...Jestem prawie pewna, że zanim skończę...

Każdy z nas królewskie śniadanie wyobraża sobie nieco inaczej. U jednych będzie to piknik w ogrodzie, u innych bliny z łososiem i szampan w łóżku. U mnie właściwie nie jest to ani jedno, ani drugie. Najważniejszy jest czas, dużo czasu. No i święty spok...

Sos chimichurri pochodzi z kuchni argentyńskiej i jest tam podawany do grillowanych mięs lub służy jako marynata. Jest bardo aromatyczny i stanowi fajny dodatek nie tylko do dań z grilla, ale też np. kasz czy makaronu. Może też być alternatywą dla zwyk...

Święta nierozerwalnie kojarzą mi się ze słodkościami i nic na to poradzić już nie mogę. Choć pasztet, rolada z indyka, żurek i schab ze śliwką to wspaniałe świąteczne potrawy, to jednak zdecydowanie w tej chwili marzę o pożarciu kawałka sernika albo ma...

Na świątecznym stole nie może zabraknąć mazurka. W tym roku przygotuję dla moich bliskich mazurek znaleziony na kwestii smaku. Jest przepyszny, Łączy w sobie to, co najlepsze: czekoladę, słodycz kajmaku i bakalie. Możemy użyć tych, które najbardziej lu...

Dziś przygotowałam dla Was pomysł na lekki lunch, który idealnie sprawdzi się w gorący dzień. Jest to pożywna i kolorowa sałatka z grillowanym kurczakiem, awokado, szparagami i soczystym grejpfrutem, a do niej niebanalny napój kawowy z tonikiem i cytru...

Grudzień nabrał rumieńców, dopiero co zerwałam kartkę z kalendarza z datą 1.12 a już za tydzień z niewielkim hakiem zasiądziemy do świątecznie przystrojonego stołu aby podzielić się opłatkiem i zjeść karpia.. i kapustkę z grochem... i pierożki z kapust...

-Synuniu, w kuchni masz brioszki ci kupiłam czekoladowe, na kolację. Mama ci kupiła, z czekoladą.Nic na to nie poradzę. Kiedy słyszę słowo "brioszka", nie myślę o Francji i śniadaniowych bułeczkach, tylko w głowie mam ten cytat.Chociaż sama bym nie zja...

Witam KochaniDziś przepis z serii -podstawy kuchni :-)Takie też są potrzebne :-)Każda szanująca się pani domu powinna umieć przygotować dobre kotlety mielone.Ja dziś podzielę się z Wami moim przepisem. Ja dodatkowo nadziałam je pieczarkami, nie jest to...

Pogoda zmienia się jak w kalejdoskopie. Są dni, kiedy ulice pełne są rowerzystów i biegaczy i wtedy myślę o lekkich tartaletkach z truskawkami. Kiedy kilka dni później pada śnieg lub deszcz, wyciągam mikser i piekę ciasto drożdżowe. W jego zapachu jest...

Długo zastanawiałam się nad nazwą dla tego ciasta, trochę przypomina wydmy, trochę oczy sowy, ale najważniejsze to jest to że super smakuje.Składniki:ciasto kruche:4 szklanki mąki pszennejkostka margarynypół kostki smalcu5 żółtekpół szklanki cukru pudr...