Przepis na o chuju złoty

Mimo, że za oknem śnieg, a wszystkie wskaźniki temperaturomiernicze wskazują - o zgrozo - wartości bliskie zeru, to ja uporczywie lansuję jesień na talerzu. W międzyczasie oglądam prognozy pogody i wypatruję kiedy wreszcie po tej zimie przyjdzie... jes...

Składniki:- 2 jajka- 100g cukru- 100g miękkiego masła- 50g mąki pszennej- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 100g kaszy kukurydzianej- 250g mieszanki bakalii (posiekane orzechy, rodzynki, śliwki, morele, skórka pomarańczowa)- 4 łyżki soku z cytryny- 2 ły...

Kolejny deser u mnie jest znów inspirowany cytrusami. Owocami bardzo charakterystycznymi dla zimy, a z drugiej strony kojarzącymi się ze słońcem i upalnym latem. Cytrusy to taki sposób na tę mroźną porę roku. Dzięki nim w kuchni pojawia się na chwilę s...

Prawie miesiąc zajęło mi poukładanie jako tako spraw osobistych i poszeregowanie co jest najważniejsze, a co mogę odłożyć na później. Nadal jestem ciągle w  biegu, dopasowuję grafik i wciskam nowe rzeczy w luki, tak aby maksymalnie wykorzystać dzień. Ś...

Naleśniki bezglutenowe z ricottą polane złocistym miodem - idealne na śniadanie, podwieczorek - a właściwie o każdej porze dnia :) Pyszne!SKŁADNIKI na 6 dużych naleśników:360 ml mleka roślinnego (dałam ryżowe)2 jajka60 g mąki kukurydzianej40 g mą...

Zielony koktajl z młodym jęczmieniem, nasionami konopi i wodą kokosową. Nasiona konopi zaliczają się do superfood, czyli do żywności, która jest kopalnią substancji odżywczych dla naszego organizmu:-zawierają pełnowartościowe białko (około 35%)-zawiera...

Składniki:- 500g fileta z kurczaka- 1 puszka kukurydzy- 1 puszka krojonych pomidorów- 1 czerwona papryka- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki- 2 łyżeczki kurkumy- 1 łyżeczka suszonego oregano- 700ml bulionu drobiowego- 1 szklanka przecieru pomidorowego, pass...

Przepyszne opowiadania i przepisy Tappiego wydawnictwa Zielona Sowa to nowa propozycja książkowa, która niedawno pojawiła się na Naszej półce :)Przepyszne opowiadania to zbiór dziewięciu opowiadań z Szepczącego Lasu.Opowiadania za pomocą tajemnic...

Składniki:12 łyżek mąki żytniej typ 2000,12 łyżek letniej wody. Przygotowanie: pierwszy etap: do słoika o pojemności 500 ml wsypujemy 3 łyżki mąki, zalewamy 3 łyżkami letniej wody i mieszamy, tak żeby nie było grudek. Słoik przykrywamy ściereczką i ods...

Pyszne ciasto z wiśniami z likieru, szybkie i aromatyczne. Właściwie to po prostu murzynek z wiśniami. Jak zwał, tak zwał. Idealne o tej porze roku - jeszcze nie ma świeżych owoców, a trzeba już zużywać przetworzone. Było zrobione dla gości Niny i bard...

Oto przysmak dla miłośników jałowcowego aromatu. Czyli dla mnie, nna przykład. Uwielbiamy naszą karkówkę w rozmarynie, ale się trochę znudziła, więc postanowiłam zmienić zestaw przypraw. Bardzo smacznie wyszło, choć wolnopiecznona wołowina nadal rządzi...

"Namaluj mi słońce" Gabrieli Gargaś pod wydawnictwem Filia."Sabina ma nietypowe zajęcie. Spotyka się z samotnymi ludźmi, których nikt nie chce wysłuchać, a oni opowiadają jej o swoich kłopotach i rozterkach. Jednak sama również nie ma łatwego życia… ...

"Panny Roztropne" Magdaleny Witkiewcz wydawnictwa Filia to drugim tom książki."Milaczek nadal nieustająco szuka miłości i… są na nią widoki! Jej wybranek ma długie włosy, zna się na komputerach i lubi Milenkę. Zofia Kruk realizuje swoje fantazje, a h...

Córka przyasystowała matce przy kuchennych porządkach i z czeluści najciemniejszych oraz zupełnie zapomnianych wyciągnęła foremki w kształcie motylków oraz jakąś jednorazową, tekturową paterę. Znaleziska na miarę Cro-Magnon, prawda? W głowie córki mej ...

Dziś kolejny wpis prezentujący ninowe wałówki przedszkolne. Dwie poprzednie części są tutaj oraz tutaj. Robi się coraz cieplej, więc dzieci dłużej przebywają na dworze, a zatem muszę dbać o większą treściwość śniadanek. Oraz pełniejszy bidon, rzecz jas...

Dziś archikukbukowe, słodkie (choć bez cukru) i niezwykle smaczne danie. Te naleśniki były prawdziwym hitem. Bez glutenu i bez cukru, za to z coraz częściej uczulającymi jabłkami. Nas nie uczulały, zwłaszcza obrobione termicznie, więc robiłam Kajzerowi...