Przepis na niebo na talerzu

Szybki obiad z indykiem - to koniecznie zrób curry z ananasem, makaronem ryżowym i mleczkiem kokosowym. Lubicie curry? Ja uwielbiam, u Nas latem jest minimum raz w tygodniu, a zima i jesienią 3-4 razy, robię tą potrawę na sto różnych sposobów, z rybą, ...

Ostatnia propozycja na danie z wykorzystaniem oscypka przywiezionego z Tatr inspirowane plackami, jakie jadłam w karczmie. Moskole, bo tak nazywają się te góralskie placki, robi się z ugotowanych ziemniaków. Są...

Zima cały czas jest z nami i nie odpuszcza. Dlatego rozgrzewające i sycące zupy nadal na topie. Dziś proponuję Wam przepis na zupę z naszych polskich warzyw korzeniowych. Szybka w przygotowaniu i niezwykle smaczna.Warzywa do zupy upiec moż...

Dzisiaj pierwszy dzień kalendarzowej wiosny - słońce pięknie świeci, pogoda zaczyna Nas powoli rozpieszczać, coraz częściej zaczynam myśleć o pierwszym w tym roku grillowaniu, ale zanim to nastąpi najpierw są przygotowania do Świąt Wielkanocnych ...

Inny kierunek, nowy początek, otwarte (nieograniczone?) możliwości. Miejsce trochę już znane, ale teraz już codzienne. Nowe twarze. Otoczenie czasem niemal bajkowe. To samo niebo, a jednak inne. Oddech.I klasyka - kruche ciasto z rabarbarem i truskawka...

Chyba prawie każda nastolatka fantazjuje o posiadaniu nadnaturalnych mocy. Latanie, znikanie czy czytanie w myślach. Coś, co sprawiło, że byłyby lepsze od innych, wyjątkowe... Kiedy jednak niezwykłą umiejętnością okazuje się widzenie dusz czyśćcowych, ...

Kiedy kilka dni temu przez niebo przebiły się pierwsze wiosenne promyki słońca, poczułam, że na nowo rodzę się do życia. To jakby budzić się z zimowego snu.W powietrzu czuć subtelny zapach wiosny, ludzie wychodzą na długie spacery i wyciągają z piwnic ...

Pastéis de nata, to najpopularniejsze portugalskie babeczki, które wywodzą się z Lizbony. Wprawdzie kupić je możemy w każdej cukierni w Portugalii, jednak te prawdziwe dostępne są w Lizbonie w Belem, tuż obok Klasztoru Hieronimitów. W kawiarni Pastéis ...

Pod Wawelem pojawiły się nowe ryby. Znajdziecie je w coraz modniejszym rejonie Stradomia i Dietla. Żeby jak najlepiej opisać wam specyfikę lokalu Szybka Rybka zacznę tym razem od przypomnienia kilku faktów z wiedzy o komunikowaniu. W ciągu kilku dziesi...

Złota polska jesień najwyraźniej dobiega końca, a od dziś będzie już tylko bura, chłodna i deszczowa. I tak długo to trwało, jak na nasze polskie warunki. Chcąc zachować lato na później, na czas kiedy dni będą tak krótkie, że nim wstanę już będę chciał...

Cześć :)Jak wspominałam ostatnio na moim fanpage'u otrzymałam od wydawnictwa Galaktykaksiążkę dotyczącą zdrowia mikrobiomu jelitowego. "Utracone mikroby" Martina J. Blasera to zdecydowanie pozycja, która zainteresuje każdego. Muszę przyznać...

W ostatnią sobotę w studiu CookUp odbyły się kolejne zajęcia z Akademii.Planowaliśmy wziąźć udział w Akademii od początku, ale niestety nam się to nie udało!Przeoczyliśmy już kilka ciekawych zajęć - kuchnie wegetariańską, wegańską i bezglutenową,...

Odkąd wróciliśmy z wakacji większość osób zadaje mi jedno pytanie. Jak było na wakacjach z dziećmi. Rozumiem to pytanie. Raczej podróżujemy sami. I raczej na wakacjach nie odpoczywamy tylko zwiedzamy ile się da. Teraz pojechaliśmy ze znajomymi oraz z 4...

Już niedługo wznowimy nasze wtorkowe wyzwania i znów będziecie mogli zaskakiwać mnie swoimi kulinarnymi pomysłami. Ale zanim to nastąpi ruszamy z kolejną serią.Co poniedziałek będziemy podrzucać Wam przepis na kolorowe i ciekawe śniadania. Bo chyba o w...

Niesamowita sprawa jak naprawdę, wydawać by się mogło zwykłe danie, potrafi smakować.Nie będę ukrywać, że kuchnia gruzińska, zaraz obok madziarskiej jest moją ulubioną, więc może dlatego też troszkę mocniej odczuwam jej smaki.Mimo wszystko jak najbardz...

Bardzo lubię smarowidła do pieczywa. Warzywne, rybne, każde. Jednym z moich ulubionych jest pasztet z kurzych wątróbek, z dodatkiem tymianku, czerwonej cebuli, czosnku i przede wszystkim masła. Wytrawny, aromatyczny, intensywny w smaku. Masło nadaje mu...