Przepis na niebo na talerzu

Rewelacyjne zraziki z dzika, dostałam trochę dziczyzny od mojej siostrzyczki. Bardzo się ucieszyłam bo dziczyzna...

Makaron w sosie z dyni duszonej w mleku z mascarpone i z podsmażoną szynką parmeńską(Obiad jednoosobowy)To jest mój kulinarny hit tego miesiąca ! Zdjęcie niestety nie oddaje tego jak niesamowicie smaczne było to danie. Jedząc doznawałam kulinarnego org...

Witam.Sos chrzanowy z jajkiem.Pyszny sos na wielkanocny stół, idealny do zimnych i ciepłych mięs.Przygotowanie nie pochłania wiele czasu, a i składniki na pewno każdy znajdzie dzisiaj w lodówce :)Sos mi bardzo smakuje i gwarantuje wan, jest o niebo lep...

bardzo puszysta babka cytrynowaNie mogłem się już doczekać, żeby się z Wami nie podzielić tym cudownym przepisem. Babka, która z niego wychodzi jest po prostu przepyszna! Delikatne, bardzo puszyste ciasto, cytrynowy, lekko kwaskowaty smak - uwierzcie, ...

Zachody słońca to tak często fotografowane i malowane zjawisko, że można uważać je za oklepany banał. Coś czego już praktycznie nie zauważa się, tak wtopiło się w tło.Czy ktoś jeszcze patrzy w niebo obserwując chmury? Te wszystkie ryby, słonie i statki...

Składniki: filety śledziowe 1 kg, mąka pszenna 5 łyżek, kucharek 1 łyżka, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, olej rzepakowy - ile potrzeba, sok pomidorowy 1 litr, cebula 2 sztuki, olej rzepakowy 2 łyżk...

Jak już wspominałam w pierwszym wpisie, mam przyjemność współpracować z firmą Alpro. Styczność z jej produktami miałam na długo przed założeniem bloga - uwielbiam czekoladowy napój sojowy Alpro (jest o niebo lepszy od kakao na krowim mleku, dodatkowo n...

Zupa z tofu jeszcze nie gościła na moim blogu.Były różne inne przysmaki z tofu, ale zupa pojawia się pierwszy raz.Kiedy znalazłam ją na blogu Płaszkowo,Nie mogłam nie wypróbować.No i jest.Przepyszna, aromatyczna zupa z mlekiem kokosowym.Niebo w gębie. ...

Przygotowując to ciasto szczerze powiedziawszy do samego końca nie byłam pewna jak ono ma wyglądać. Założenie było proste: trzeba przygotować coś dobrego i słodkiego, przy wykorzystaniu tego co jest pod ręką. Stwierdziłam, że jest to też okazja do zmie...

Sos pomidorowy gości u nas bardzo często, używany domowych przecierów pomidorowych (z domowych pomidorów!). Niebo w gębie. Robi się szybko, za każdym razem może być inny za sprawą użytych dodatków i przypraw. Dzisiejsze wydanie miało mieć lekko gulaszo...

Jak mówi przysłowie - kto ma dobrego sąsiada ma zawsze dobry ranek. Dzięki moim sąsiadom, mój poranek zaczął się świetnie i pachnie wspaniale. Są bowiem tak mili, że raz na jakiś czas obdarowują nas warzywami i owocami, których akurat mają w nadmiarze....

Mamy sezon na warzywa jak zauważyliście ;).Na pewno każdy z was ma ulubione sałatki, warzywa, dodatki do sałatek jak i ulubione sosy.Wczoraj, metodą prób i błędów, zrobiłem sos do lekkich sałatek, na oleju rzepakowym i z palonym sezamem, który do...

Gdy kubki smakowe się cieszą, wtedy buzia też się cieszy.Kto by się spodziewał, że jedzenie śniadań może sprawiać tyle radości.Wszystkie smaki razem się połączyły i dopełniły, tworząc słodką i delikatną jedność.waniliowo-śliwkowo-bananowa zapiekana kas...

Wygląda jak zwykły ( mięsny) pasztet i nawet podobnie smakuje a jest o niebo zdrowszy! Zamiana - białko zwierzęce na roślinne daje same korzyści. Osoby, które mięsa nie jedzą, muszą stosować jego zamienniki, żeby posiłki dostarczały wszystkie składniki...

Kolejna sałatka z kozim serem. Może się powtarzam, ale on jest po prostu wyborny i świetnie się komponuje z innymi składnikami. Tym razem podałam go w sałatce z orzechami pekan i szynką serrano. Hiszpanie pewnie uznają to za pr...

Kolejny listopad znów wkracza w nasze życie. Dziś nie ma śladu słońca. Z ołowianych chmur spadają na ziemię strugi deszczu. Jakby niebo zalewało się łzami po stracie kogoś bliskiego. Dziś znów wzywają nas cmentarze. Kamienne groby, spowite mgłą deszczu...