Przepis na niebo na talerzu

Pietruszka to jeden z najcenniejszych produktów jakim obdarzyła nas natura. Najczęściej jednak pietruszka stanowi dekorację na talerzu i często jest zdrowsza niż posiłek który zdobi. W zdrowej kuchni nie może zabraknąć ziół. Są niezastąpione dzięki swo...

Składniki:- 1 średnia cukinia (około 200g)- 4 - 6 rzodkiewek- 2 garści rukoli- 2 łyżki nasion konopi - 1 łyżka oleju rzepakowego- sólSkładniki dressingu:- 1/3 szklanki liści bazylii- 1 mały ząbek czosnku- 4 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego- 1...

Uff wracamy do rzeczywistości po parodniowej nieobecności spowodowanej weselem w rodzinie :) Za nami pierwsza daleka podróż Miśki, którą zniosła bardzo dobrze. Połowę przespała, połowę bawiła się - tak tak przegląd zabawek był bardzo duży ;) ale ważne ...

1 kg karczku0,5 szkl cukru0,5 szkl soliczosnekpieprzmajeranekczosnek niedźwiedzipaprykakarkówka musi być raczej wąska a długa .. jak są grube potężne to nie biorę.1. umyć2. osuszyć3. zasypać i otoczyć w 0,5 szkl cukru, odstawić do lodówki na 24 g...

ok 750g surowych kreweteksok z 1/2 cytryny3 maleńkie, suszone papryczki pepperoni3 duże ząbki czosnkukawałek imbiru, ok 6-7 cm1 puszka mleka kokosowego1/2 pęczka natkioliwa z oliweksól 3/4 szklanki ryżu basmatiKrewetki umyłam, obrałam z pancerzyk...

Przygotowaliśmy dzisiaj zestawienie 7 pomysłów na wegańskie pasty kanapkowe - każdy powinien znaleźć coś dobrego dla siebie. My zachęcamy do wypróbowania wszystkich - wszystkie są łatwe i szybkie w wykonaniu. Jest to doskonała alternatywa dla sklepowyc...

czy można przyrządzić go także w domu?Nie od dziś wiadomo, że soczyste steki to jedno z naszych ulubionych dań. Nie raz przemierzaliśmy miasto w poszukiwaniu doskonałego mięsa zarówno w restauracjach, jak i sklepach. Wysoko cenimy sobie polskie mięso, ...

Komu w drogę temu czas. Zatem wojażujemy z Splitu i Podstrany na południe, zwiedzić Dubrownik, aboretum w Trsteno i okolice. Był to lipiec, było słońce, arbuzy, melony,  brzoskwinie, nektarynki, pachnące czerwone pomidory. Smaki i zapachy. Świeże i czy...

Czasami jest tak, że podczas jedzenia wszyscy milkną. Zatapiają się w smakach, myślą nad ich połączeniami i przenikaniem, nad teksturą, barwą, dźwiękami, które wydają przy nagryzaniu. Kontemplują, łączą na różne sposoby ze sobą składniki na talerzu, a ...

Dziś kilka słów o kolejnej nowince, jaką miałam przyjemność testować- VitaFiber!Zalety VitaFiber:- bogaty w błonnik- jest naturalnyn prebiotykiem- poprawia pracę układu pokarmowego- jest niskokalorycznym słodzikiem- pomaga utrzymać prawidłowy poz...

Kolejnym przetworem, który pojawił się na półkach (a właściwie w szufladzie) mojej "spiżarni" jest korzenna gruszka.Długo nie wiedziałam co zrobić z gruszek japońskich, a miałam całą sporą skrzynkę.Szukałam w Sieci na różnych stronach i na nic ci...

Po przerwie wracam do pisania, a co do przerwy była ona niespodziewana. Powodem była awaria komputera, z naprawą którego nie spieszyliśmy się (z jednej strony brak funduszy na naprawę, a z drugiej czasem dobra jest izolacja od mediów).Dzisiejszy ...

Makaron białkowy (divinebody.pl)z domowym pesto z pomidorów suszonych i roszponkii aromatycznym kurczakiem.PRZEPIS AUTORSKI:SKŁADNIKI:(1 porcja)ok.60g makaronu białkowego 'OstroVit' z divinebody.pl1/2 piersi z kurczaka1 łyżka oleju (u mnie ...

Jesień, czuję ją w kościach i w swojej głowie. Już po wakacjach, wstaję do pracy gdy niebo jeszcze nawet nie myśli o powitaniu słońca, pomału nadchodzi czas dyni, czas pomarańczowych liści i chłodnych nocy. Jeszcze jej nie ma ale ja już widzę czubki je...

Druga odsłona dżemu dyniowego w tym sezonie, tym razem w formie musu, gładki i bez wyczuwalnych kawałków. Smakuje bardzo orzeźwiająco, słodycz umiarkowana czyli tak jak lubię. Przepis powstał metodą prób i błędów, doprawiania i smakowania, aż smak zach...

Wychodzą mi! Wychodzą mi delikatne, lekkie jak puch, słodkie!Idealne.Chyba je odczarowałam. Mowa oczywiście o babkach wielkanocnych. Przepis na tę babkę zrodził się w mojej głowie niedawno. Obawiałam się nieco, że orzechy mogą być zbyt cięż...