Przepis na niebo na talerzu

Zupa jarzynowa bez mięsa.Przepis na zupę jarzynową bez mięsa i śmietany.Zupa jarzynowa gotowana na lekkim bulionie jarzynowym z ziemniakami, kalafiorem, fasolką szparagową, groszkiem i marchewką - bogactwo smaków na talerzu.Jak zrobić zupę jarzynową be...

Zapach kawy jeszcze przed pierwszymi promieniami słońca Pajęczyna misternie utkana na tarasowym bluszczu Urywki snu pod powiekami Krople rosy na ziołowych liściach Dopiero co obudzone Yorki Kilka stron nowej ks...

Chciałam, aby na talerzu było zielono i chyba się udało!Ciągle kombinuję, jak tu wykorzystać trawę pszeniczną tak, aby nie spożywać jej po prostu w koktajlu.Z moich rozmyślań powstały pyszne, lekko chrupiące kotleciki z dodatkiem komosy ryżowej. Komosa...

Propozycja na weekendowy obiad. Całość bardzo klasyczna i chwilę się zastanawiałam, czy w ogóle dzielić się tym zestawem. Pomyślałam jednak, że nawet proste pomysły bywają ciekawą inspiracją.Dlatego na brak pomysłu klasyka:)Rozkład dań wg wieku jest ro...

Przygotowując wystawny obiad lub kolację nawet wrodzinnym gronie warto znać zasady podawania sosu. Nietylkousprawni toustawienie naczyń nastole, alerównież ułatwi wspólne spożywanie posiłków z...

pulpeciki:500 g mielonego z łopatki2 łyżeczki musztardysólpieprzolej do smażeniakostka rosołowa do gotowania pulpetówsos grzybowy:400 g mrożonych grzybów leśnych ( u mnie mrożone podgrzybki, borowiki, maślaki)1 łyża masła1 cebula 150 ml śmietanki...

Jeżeli tak jak ja uwielbiasz szparagi w najprostszej postaci, to koniecznie musisz wypróbować ten przepis. Przypieczony na grillu i jeszcze ciągnący się ser halloumi, orzeźwiająca mięta, chrupiące migdały, lekko ostra i pięknie konstruująca czerwona ce...

Dzisiejszy świat i ludzie wiecznie gdzieś pędzą. Nie ma czasu na nic, nawet ja, która nie pracuję, co wiele osób mi wypomina w kontekście mojego gotowania czy pieczenia, w tygodniu czasem nie wiem w co ręce włożyć. Bo mimo, że nie pracuję zawodowo to m...

Wiecie na co miałam dziś ochotę? Po całym tygodniu w pracy, obiadach zamawianych w dostawie lub noszonych w pojemniku? Na typowy letni domowy obiad. Na młode ziemniaczki z masłem i koperkiem. Na sadzone jajko, którego żółtko rozpłynie się po talerzu. N...

Sezon na cukinie trwa w najlepsze! U mnie ten owoc gości codziennie na talerzu w zupie, sałatce lub razem z makronem w towarzystwie mozarelli.Jest wiele powodów żeby cukinię jeść. Wymienię chociażby to, iż jest ona lekkostrawna. Zawiera pot...

Parne popołudnie.Sok z aronii w trakcie przygotowań.W chwilach przerwy szybka lektura.Cukinia. Przewija się na naszym talerzu całe lato w przeróżnych dania i na różny sposób. Wczoraj zachciało nam się placków z cukinii. Do tego domowe tzatziki, świeży ...

Ostatkiem sił powoli zmierzam do końca roku szkolnego. Do ostatnich dni szkoła wymusza wytężanie umysłu i pochłanianie kolejnych partii wiedzy, ale już niedługo wakacje i porządny odpoczynek przed klasą maturalną. Jednak pomimo mnóstwa pracy i czasem z...

Wątróbka należy do tych rzeczy na które muszę mieć naprawdę dużą ochotę żeby sobie ją przyrządzić. Robię ją bardzo rzadko, ostatnio kilka lat temu. Dzisiaj przepis z jabłkiem i cebulką, zapraszam.Składniki:70 dag wątróbki wieprzowej4 jabłka4 cebule2 sz...

Ostatnio coś tu dużo słodkości. Już czas na jakąś wiosenną sałatkę. Marzył mi się ostatnio bób i wymyśliłam sobie taką sycącą sałatkę. Możecie przygotować...

Szybka sałatka z melonem, szynką i rukolą. Sałatka z melonem, szynką i rukolą to szybka i smaczna sałatka. To moja propozycja na  lekką i elegancką przekąskę, która  pięknie będzie się prezentować na talerzu, będzie idealna na uroczystą kolację. Niedłu...

Składniki (2 porcje): 2 średniej wielkości piersi z kurczaka 80g komosy ryżowej 150g boczku wędzonego parzonego 1 duża marchew 200ml śmietanki kremówki 1 łyżeczka musztardy sarepskiej 0,5 łyżeczki musztardy dijon 2 łyżeczki musztardy francuskiej kilka ...