Przepis na Nalewka z jarzebiny

Niewiele ponad 60 km od granic Polski rozpościera się 300 km poplątanych dróg wodnych, w których naprawdę można się zgubić. Kanały przecinają się i krzyżują, aby chwilę potem zacząć intensywnie meandrować. Niemiecka Wenecja, wodny labirynt, Wenecja Bra...

Sam nie wiem dlaczego tak rzadko przygotowuję ten deser. Chyba nie ma nic prostszego i tak szybkiego w wykonaniu. No dobra na pewno jest, ale to nie zmienia faktu, że robię pana cottę zbyt rzadko.  Kiedy zobaczyłam jej kolor po wyjęciu z foremek, byłam...

→ Dziś rozpoczynam na blogu cykl, w którym będę prezentować Wam swoje całodzienne jadłospisy. Dzięki temu będziecie mogli podejrzeć, czym żywi się dietetyk na redukcji :) Co znajdziecie w jadłospisach? Będzie dużo: słodkich smaków, bo j...

Jako, że dziśczwartek szukając kulinarnej inspiracji postanowiłam sięgnąć znów do perełek kulinarnej historii Polski i sprawdzić co przez setkami lat znaleźć mogliśmy na stołach. Gdzie zatem szukać niż na stołachCzytaj dalej Artykuł Pieczeń baran...

  Kto pamięta takie smaki?   Bo ja tak! Syrop z owoców pigwy robiony przez moja ukochaną Ciocię Gienię. Bo Ciocia wytrawną kucharką była i absolutnie wszystko czego się tknęła przerabiała na pyszności. Do dziś pamiętam, kiedy będąc dzieckiem niemal bie...

        Ja chcę Złotą Polską Jesień!!! Taką jak na tych (robionych zresztą w lipcu ;)) zdjęciach. Czy ktoś może wie gdzie się podziała? Lub może ktoś schował? Niech natychmiast oddaje! To dopiero początek października a w moim ogrodzie liście lecą jakb...

Jako że ostatnie dni spędzałam tak tak i jeszcze tak często tracąc przy tym głowę bardzo ciężko było mi zasiąść przed komputerem, aby przygotować dla Was nowy wpis z przepisem na choćby jeden z k...

Dawno na blogu nie recenzowałam żadnej restauracji - mimo że często zdarza mi się odwiedzać nowe lokale. Jednym z nich są Motywy, opisywane jako nowoczesna restauracja europejska.Podstawowa karta zmienia się zgodnie z porami roku, dodatkowe menu - co d...

Przygotowanie: 15 minutCzas gotowania: 1 godzinaCzasami z mężem kupujemy w naszym supermarkecie całego łososia, jest tańszy niż taki kupowany w postaci pięknych filetów, mrozimy go i jest jak znalazł na szybki piątkowy obiad kiedy po całym tygodniu pr...

Krucha, delikatna tarta z kremowym, słodkim i jednocześnie kwaśnym lemon curd (jak o tym myślę to ślinianki zaczynają mi pracować na pełnych obrotach), zwieńczona chrupiącą z zewnątrz i ciągnącą w środku bezą. Brzmi cudownie, cudownie smakuje i chociaż...

O Ogródku Ojca Mateusza wspominałam Wam już w moim poprzednim wpisie dotyczącym naszego wyjazdu do Sandomierza. Do tego miejsca trafiliśmy całkiem przypadkowo, tak na prawdę dzięki mojej mamie, która przyjeżdżając tu z tatą tydzień wcześniej zrobiła ma...

letni obiad dla każdegoLato, ach to ty:-). Piękna pogoda i obiady jedzone w ogrodzie z widokiem na moje rabaty porośnięte kwiatami i grządki z bujnie rosnącymi pomidorami i bobem. Na pomidory muszę jeszcze trochę poczekać bo dopiero zaczynają się czerw...

„Zamień chemię na jedzenie” oraz „Zamień chemię na jedzenia. Nowe przepisy”obie autorstwa Julity BatorKsiążkowy hit. Każdy z nas o niej słyszał lub widział „okładkę z dynią” przynajmniej raz. Zazwyczaj unikam tego, co popularne, ale... Jako osoba...

"Wściekły kucharz" to popularnonaukowe opracowanie największych mód jedzeniowych napisane w wyjątkowo złośliwy sposób. Autor rozprawia się w nim m.in. z olejem kokosowym, dietą paleo czy superfoodsami. W swoich sądach opiera się na badaniach naukowych ...

Po długiej przerwie w blogowaniu podzielę się przepisem podpatrzonym u mojego niezastąpionego Jamiego Olivera. Wyjątkowo aromatyczne curry z kurczakiem, z dodatkiem ciecierzycy. Sycące, rozgrzewające i pokrzepiające danie od serca. Przepis pochodzi z k...

Od najmłodszych lat słyszymy: Pij mleko na zdrowie. I pijemy je na okrągło, przez cały rok i bez żadnych ograniczeń. Bo przecież to na... The post Dieta bezmleczna. Czy mleko jest zdrowe? appeared first on MODA NA BIO.