Przepis na nalewka z dzikiej róży

To mój ulubiony chutney, zaraz obok korzennego chutneya z dyni.Idealny do kanapek oraz pieczonego mięsa, obłędny zwłaszcza z indykiem i kaczką.Róbcie, nie pożałujecie! :)Składniki:2,5 kg. śliwek, najlepiej węgierek (umytych i pozbawionych pestek)...

Składniki:25 krewetek tygrysich100 g wiórków kokosowych1/2 szklanki mąki2 jajka1/2 łyżeczki curryszczypta soli Krewetki obtaczamy w mące z roztrzepanym i posolonym jajkiem a następnie w kokosie wymieszanym z curry. Następnie krewetki wrzu...

Mam coś dla fanów ciasteczek Oreo - muffinki z tym właśnie dodatkiem. Oczywiście zamiast ciasteczek Oreo można użyć każdych innych. Miękka babeczka z kawałkami pokruszonych, chrupiących ciasteczek, to idealna przekąska między posiłkami. Polecam!&...

Omlet to jedno z najbardziej wyrafinowanych dań z jajek. Znajdziemy je w menu śniadaniowym większości restauracji. Niektórym może się wydawać, że przygotowanie omleta to wyższa szkoła jazdy, co wcale nie jest prawdą. Omleta można usmażyć wszędzie, gdzi...

.... a jak niedziela, to pełen wypas (żeby nie było zbyt ubogo:)) czyli z kleksem bitej śmietanyi no i koniecznie w towarzystwie pysznej kawy:)Uwielbiam ten jabłecznik, każdego lata piekę go przynajmniej raz. Ciasto nie jest zbyt słodkie, czyli t...

Jeżeli mój powrót ma być wielki, to dzień dzisiejszy musi być bardzo pracowity. Otóż dzisiaj pichcę polędwiczki wieprzowe duszone w warzywach i białym winie do tego pyszne ziemniaki. Jednak wcześniej wyjaśnię skąd ten pomysł i jeszcze pewien inny.&nbs...

Wiadomo,że każda z Nas chce dbać o figurę, formę, etc. Prócz ćwiczeń trzeba się też odpowiednio odżywiać (tak wiem, że poprzedni naleśnikowy przepis nie jest zbyt lekki, ale w końcu nie gotuję tylko dla siebie :)). A co do ćwiczeń polecam gorąco pole d...

Były obiady, były dodatki to teraz czas na słodkości. Czas na deser lub na słodki dodatek do kawy/ herbaty.Na półce zalegała mi marmolada, z którą pierwotnie miały być rogaliki, ale stwierdziłam, że za dużo z tym roboty, a mam ochotę na coś słodk...

Nigdy nie przepadałam za tym daniem, ale mój Ukochany tyle czasu mi "drążył dziurę w brzuchu", że w końcu się ugięłam i postanowiłam zrobić. O dziwo bardzo mi smakowało, może dlatego, że co nieco zmieniłam :)Spaghetti a'la carbonaraSkładniki:400 g maka...

Witam wszystkich.!;)Doskonale wiem, że Halloween budzi wśród nas wiele kontrowersji. Jednak dla mnie jest to po prostu kolejna okazja do stworzenia czegoś pysznego, a przy tym czas na dobrą zabawę ze znajomymi. Można powiedzieć że Dynia stała się prakt...

Ajran z bazyliąAjran to turecki napój na bazie jogurtu i wody z odrobiną soli. Bardzo orzeźwiający i przynoszący ulgę w takie dni jak ostatnio, temperatury zdecydowanie powyżej 30 stopni C, a nawet bliżej 40 stopni! Bardzo polecam, schłodzony, dodatkow...

Tradycyjna szarlotka w zminimalizowanej wersji - w postaci babeczki. Wymaga zdecydowanie większego nakładu pracy i czasu niż w postaci pierwotnej, ale w zamian za to na talerzu prezentuje się bardziej efektownie.Składniki na kruche ciasto:250 g m...

Na wstępie chciałabym wyjaśnić swoją długą nieobecność na blogu. Otóż pod koniec stycznia pojawił się z moim życiu malutki czlowieczek, który przez ostatnie 3 miesiace całkowicie zawładnął moim czasem, nie pozwalając na to bym mogła coś ciekawego ugoto...

Pierwsze wyzwanie za Nami, chleb upieczony. Ja mam jeszcze bochenek :) Oprócz nas trzech w wyzwaniu wzięła jeszcze udział Monika B.Ilona pisze o Nim tak "Ten chlebek jest rewelacyjny. Dzięki melasie i marokańskiemu kuminowi jest niesamowicie wy...

Przyznaję, że mam słabość do stempli do ciastek, więc jak tylko ciasto nadaje się do stemplowania wykorzystuję je. Żeby jednak stemple dobrze się odcisnęły, ciasto musi być odpowiednio schłodzone, a stempel oprószony mąką. Razowe ciasteczka doskonale n...

Dzisiaj proponuję przepis na pyszny świąteczny piernik, który możecie przygotować na poświąteczne łakomstwo :)Przepis znalazłam w przepięknie wydanej gazecie "moje gotowanie". W mojej wersji jest troszkę zmieniony, głownie dlatego, że zamiast rodzynek ...