Przepis na nalewka z dzikiej róży

Do gotowania bigosu zmotywowali mnie zagraniczni goście, którzy zażyczyli sobie właśnie tą najbardziej tradycyjne danie. Na szczęście jest to jedna z nielicznych potraw kuchni polskiej, która jest naturalnie bezglutenowa i nie wymaga zmian receptury. U...

Domowa półpełnoziarnista drożdżówka z serem białym, białym makiem i lukrem trzcinowymNie, żebym miała tak czysty obiektyw i musiała czyścić bokeh w Photoshopie. Pora pożegnać się z choinką. A w tym roku nawet ściereczka ta sama, co 365 dni temu!DROŻDŻÓ...

Dzisiaj przedstawiam tort, który zrobiłam na 5 urodziny córki.Jet dość łatwy w wykonaniu, biszkopt nie jest klasyczny, nie trzeba oddzielnie ubijać białek, masa do przełożenia jest również szybka w wykonaniu wystarczy zmiksować ze sobą 3 składnik...

Flapjack. Pamiętam bardzo dobrze, gdy zjadłam go po raz pierwszy. To było wiele, wiele lat temu w Anglii, w jakiś deszczowy, pochmurny dzień, gdy brak ogrzewania i nieszczelne okna w naszym starym college’u rekompensowaliśmy sobie ciepłą herbatą i „czy...

Dziś Międzynarodowy Dzień Blogera :) Z tej okazji dodaję przepis na małe cudeńka- malinowe eklerki. Zrobione dla najwspanialszej ekipy szpitalnej jaką miałam okazję poznać na praktykach :) Mam nadzieję, że jeszcze kiedyś się spotkamy! ----...

.post-labels {display: none !important;} owsianka z cukinią, bananem, syropem daktylowymwciąż żyję tym, co działo się przez ostatnie tygodnie.to była najbardziej wymagająca podróż, ze wszystkich jakie przeżyłam. wymagająca fizycznie i psychicznie...

Jest już grudzień! Uświadomiłam to sobie wczoraj, po rozmowie z Polską. Ja mentalnie nadal jestem we wrześniu i był to dla mnie niejako szok. Wszystko przez całkowicie odmienną od polskiej aurę. Codziennie błękitne niebo (z małymi wyjątkami) i temperat...

Co oznacza nazwa smoothie, co to jest smoothie?Smoothie to nic innego jak zmrożony koktajl owocowy.Jest to kusząca propozycja dla osób zabieganych i zapracowanych.Zrobienie smoothie zajmie Ci kilka minut.A jeśli dodam, że jest to dietetyczny posiłek?Za...

PoniedziałekOdebrałam pocztę od Amber:Drogie Piekarki!Ogłaszam czas wspólnego chleba na lipiec.Tym razem jest to propozycja Renaty Sharman, chleba na zakwasie żytnimna bazie Miller's Loaf mistrza Hamelmana.Warunkiem jest silny aktywny zakwas żyt...

Dzisiaj wpis o temacie, który z kuchnią w zasadzie nie ma nic wspólnego,bo co ma miesiączka wspólnego z gotowaniem?Otóż ma.Niewiele ale zawsze coś :). Jak wieść gminnagłosipodczas okresu nie powinno się piecbiszkoptu (bo opadnie),a ju...

YOUNG BEETROOT PUREE WITH HORSERADISHJeśli tak jak ja, namiętnie miksujecie teraz smoothie z botwiną, to zapewne zostaje Wam po niej spora ilość młodych buraków. Oczywiście od czasu do czasu lądują one także w moim zielonym śniadaniu, ale nie zawsze. I...

Uwielbiam lemon curd. Raz na jakiś czas, staram się go przygotowywać ponieważ jest wspaniały, lekko kwaśny, a zarazem słodki, a co najważniejsze idealnie pasuje do różnego rodzaju deserów m.in. do tarty czy tiramisù. Tym razem, przyszła pora na ...

Dynia makaronowa to niewątpliwie moje największe odkrycie sezonu :) Dodatkowym jej atutem jest fakt, że wyhodowałam ją od nasionka, co daje mi niesamowitą satysfakcję.Dynia makaronowa jest wyjątkową odmianą dyni, ponieważ jej zastosowanie różni s...

Upały nie dają za wygraną - na szczęście nie trzeba odpalać piekarnika, by przygotować pyszne ciacho na letnie popołudnia :)Sernik na zimno inspirowany tortem szwarcwaldzkim okazał się prawdziwym hitem zeszłego weekendu :) Jest absolutnie przepyszny - ...

Sezon biegowy trwa dla mnie cały rok. W związku z tym, po jakimś czasie zaczęłam rozważać inwestycję w bardziej profesjonalny sprzęt do monitorowania aniżeli aplikacja w telefonie. Tu narodził się problem, czy nadal biegać z telefonem, czy zostawiać go...

Lekkie ciasto biszkoptowe z czekoladowym kremem, brzoskwiniami i pomarańczową galaretką idealnie komponuje się z ulubioną kawą. Taki smaczny duet to Czytaj dalej