Przepis na nalewka z dzikiej róży

Jeszcze nie ochłonąłem po wczorajszych emocjach i z samego rana przygotowałem to, czym wczoraj udało mi się uraczyć gości Tygodnia Weganizmu.Na talerzu kłaniała się sałatka tabuleh wzbogacona o nasiona granatu i szparagi i małe kotleciki z ciecierzycy,...

Sezon truskawkowy w pełni! Te pyszne owoce z powodzeniem możemy wykorzystać do przygotowania pysznego, lekkiego deseru. Słodkie truskawki świetnie komponują się z kremową śmietanką kokosową i chrupiącą granolą pełną bakalii.Składniki:500g truskawekŁyż...

"Już niejedna dama wysokiej wartości dla buraka zwykłego zbu­raczyć się zechciała, bo dorodny był wierzchem".Dzisiaj na naszym stole rządzi burak, i do tego pieczony. Nie od dziś wiadomo, że to pospolicie występujące w Polsce warzywo to skarbnica prozd...

Krokiety z kawałkami kurczaka i serem feta, ze szpinakiem smażonym z czosnkiem. Pyszne, aromatyczne i sycącedanie. Znakomita propozycja na obiad. Krokiety smakowały nawet Mojej Babci, która za szpinakiem nie przepada ;)Przepis własnyKrokiety ze s...

Czasem trzeba rzucić sobie wyzwanie zrobienia od A do Z sztandarowej potrawy danego kraju. Padło na Czechy bo najbliżej i odległością i kuchnią :). Choć ta z pewnością jest tłustsza od naszej i jakby stworzona na naprawdę konkretny głód :). Oczywiście ...

Idą chłody, słoty i podobno nawet śnieg :) Jesienią i zimą zmieniamy zazwyczaj styl odżywiania. Bardziej pożądane są syte, rozgrzewające zupy z dużą ilością warzyw, mięsem i dodatkiem różnych kasz czy makaronów. Taką zupką szybko się rozgrzejemy kiedy ...

To kolejny przepis świąteczny, który nie ma sobie równych. Nie jest tajemnicą, że uwielbiam piec serniki, eksperymentuję z rodzajami serów, proporcjami, dodatkami, i ciągle wracam do tego przepisu, do tego sernika, który nieustannie bije rekordy popula...

Ach te detale, w tym miejscu wszystko jest przemyślane, od "firmowych" kieliszków, po ręcznie malowaną turecką ceramikę fot. D.SzymborskaMoże nie na Titanicu, ale dla DiCaprio gotował Szef Nestor Grojewski. Teraz szaleje w dwóch kuchniach, równolegle. ...

Delikatne, rozpływające się w ustach, klasyczne waniliowe muffinki to ciekawa propozycja na prosty, nieskomplikowany deser idealny do porannej kawy lub jako przekąska podczas dnia. Babeczki mimo swojej prostoty i szybkości w przygotowaniu są bardzo sma...

W końcu mam możliwość by wygodnie usiąść i napisać kilka słów. Mam nadzieję, że to będzie w końcu całkowity powrót do normalnego pisania postów.Zmian zaszło u mnie niesamowicie dużo. Jak pisałam przed wyjazdem na wakacje do Polski, przeprowadzili...

Wibracje występują w całym Wszechświecie. Towarzyszą energii – napędowej sile, paliwie naszego życia. Odpowiednia częstotliwość drgań stanowi klucz do utrzymania dobrego zdrowia – im większa, tym lepiej.Problem w tym, że wszystkie jej spadki objawiają ...

Wiecie co dosłownie oznacza słowo matcha? Po prostu - herbata w proszku :) Matcha należy do herbat zielonych, jednak nie takich zwykłych. Zamiast standardowych listków herbaty gotowych do zaparzenia otrzymujemy zielony proszek, składających się właśnie...

Od dzisiaj zaczynam cykl "dietetycznych poniedziałków" :) Mam nadzieję, że idea przypadnie Wam do gustu, przedstawione pomysły na fit dania Was zaciekawią oraz sami wypróbujecie opisywane przepisy w swojej kuchni :)Skąd nazwa "dietetyczny poniedziałek"...

Wyborne pączki przygotowane według starego przepisu znalezionego u Ewelajny są bardzo puszyste i delikatne, z chrupiącą skórką. Pączki przy smażeniu chłoną niewiele tłuszczu. Te fantastyczne pączki o pomarańczowym aromacie doskonale smakują nadziane po...

Dzisiaj może niezbyt wiosenny wypiek, ale za to jak zwykle pyszny, a w dodatku imieninowy.Przepis jest dość długi, ale wbrew pozorom nie jest zbyt pracochłonny. Wszystkie czynności wynikają niejako jedna z drugiej i dlatego ciasto robi się dość płynne ...

Odpowiadając na liczne prośby, przygotowałam wpis o zakwasie - jest jednak potrzebny, nie każdy ma zakwas i nie dla każdego jego zrobienie jest oczywiste. Generalnie, zrobienie zakwasu jest proste. To tylko mąka i woda, no i trochę cierpliwości. Chleb ...