Przepis na nalewka z dzikiej róży

Jak zwykle prosto, szybko i smacznie :) Ponadto sos do tego makaronu powstał w odpowiedzi na to, że rukola jest sprzedawana w całkiem sporych opakowaniach, mnie bardzo często zostaje więcej jak pół opakowania i przeważnie siedzi w lodówce, a potem trze...

Zdrowsza wersja drożdżówek z serem białym.Połączyłam mąkę pszenną, z mąką owsianą zwykłą i bezglutenową.Zamiast sera białego użyłam sera tofu.Nie zawierają ani grama cukru.Są w 100% wegańskie. Ze względu na eksperyment łączenia mąk,ich estetyka nie zac...

Lekkie, pyszne ciasto.Biszkopt + dżem + krem jaglany = pychota :)Na biszkopt potrzebujemy:- 4 białka jaj,- 4 łyżki oleju kokosowego,- szklanka mąki bezglutenowej,- pół łyżeczki proszku do pieczenia bez glutenu,- szczypta soli,- 1/2 szklanki ksylitolu, ...

Dzisiaj wszyscy smakosze i wielbiciele kawy obchodzą swoje święto. Jest więc okazja, by zafundować sobie kawę pod inna postacią:) Zapraszam Was na kawę z dodatkiem wiśni w syropie. Sposobów na kawę jest mnóstwo i każdy ma swoją ulubioną. Warto też czas...

Są tak proste do przygotowania, że naprawdę nie warto kupować sklepowych. Pyszne, słodkie, chrupiące sezamki przygotowane w domu będą zdrowszą alternatywą dla tych kupnych. Prosty skład, proste składniki, chwila i gotowe. Wzbogacone o migdały i siemię ...

Od kiedy w domu pojawiła się maszyna do wypiekania chleba, rzadko kupuję pieczywo w sklepie. Możliwości dzisiejszych wypiekaczy są naprawdę zdumiewające - możemy upiec nie tylko chleb czy bagietki, ale nawet ciasta. Wystarczy tylko wsypać mąkę, drożdże...

Jest to jedno z nielicznych ciast tak zwanych "suchych", które bardzo lubię. Za resztą suchych ciast z reguły nie przepadam, a to na prawdę wpisuje się w moje gusta. Czekoladowo kawowo orzechowe połączenie, które ostatecznie jest lekko ciągnące i kruch...

Pieczone ziemniaki to czas, kiedy możemy powiedzieć, że jesień depcze nam po piętach.Na polach trwają już wykopki. Mnie taki widok przenosi w lata, kiedy byłam dzieckiem. Choć obecnie rzadko spotkamy widoki z pól jak za dawnych lat, kiedy to całą rodzi...

Czeskie knedle, knedliczkiPierwszy raz jadłam knedliczki z gulaszem jakieś 20 lat temu na szkolnej wycieczce. Zapamiętałam ten smak. Mimo tak wielu atrakcji i szkolnych szaleństw właśnie te drożdżowe kluski zapadły mi w pamięć. Za czasów studenckich na...

Zupa Krem z Patisonów i PomidorówPatisony obrodziły mi w tym roku na potęgę. Nie nadążam ich przerabiać. Patisony smażone, pieczone, marynowane, aż nareszcie wylądowały w zupie. Choć pierwotne przeznaczenie miało być zupełnie inne. Miały być patisony d...

Warzywa w wypiekach już nikogo nie zaskakują. Dzięki nim wypieki są wilgotne i miękkie. Ja osobiście uwielbiam wszystkie ciasta z dodatkiem marchewki. Nadaje ciastom ciekawej tekstury, a przy tym nie przytłacza innych smaków. Te muffinki są baaardzo wi...

Nie używam alkoholu, bo nie lubię. Nie dorabiam sobie żadnych ideologii, po prostu wychodzę z założenia, że po co używać czegoś co bardzo nie smakuje. I oto jakiś dziw się zrobił, bo czytając różne wpisy spotkałam ratafię a ona tak mi zapachniała, że p...

Łosoś to zdecydowanie moja ulubiona ryba. Wyśmienita w swojej prostocie, w duecie z rozmarynem- połączenie idealne! Tak przygotowanego łososia można również upiec na grillu.Składniki:4 filetowane kawałki łososiarozmarynzielone pestomakaron razowy...

Lekka i smaczna sałatka z jajkami i awokado, ogórkiem i rukolą, można się nią porządnie najeść. Letnią porą zamiast tradycyjnego obiadu wolę takie sałatki z różnymi dodatkami. Uwielbiam sałatki z dodatkiem awokado, są bardzo pożywne.Składniki:50 gram r...

Kolety są bardzo smaczne i pożywne, przygotowałam je na obiad, podałam z surówka i ziemniakami. Osobiście bardziej wole kotlety z warzyw niż z mięsa.Składniki:500 gram czerwonej soczewicy1 jajko1 cebula2 ząbki czosnku0,5 szklanki płatków jęczmiennychSó...

Wreszcie ładna pogoda za oknem! Mamy prawie lato a cały czas tylko deszcz i deszcz. Trzeba taki ładny dzień wykorzystać. I taką sobotę trzeba przywitać pysznym śniadaniem.Dzis na moim talerzu serniczki rumowe z patelni. Do tego pyszny mus truskaw...