Przepis na nalewka z dzikiej róży

Ciasto fasolowe już jadłam i kilka razy piekłam a w sobotę zostałam mile zaskoczona, gdy wspólnie z klientami upiekłam babkę z ciecierzycą w roli głównej. Przepis na ciasto wyszukany przez gospodynię kiedyś w kolorowych pisemkach, przez nas udoskonalon...

Tarta czyli niepełna babeczka wypełniona warzywami lub słodkim nadzieniem jest jedną z moich ulubionych przystawek. Świetnie wpasowuje się zarówno w imprezowy klimat, jak i piknik z rodziną. Może być niesamowicie efektownym daniem, ale też zwykłą przek...

Moi drodzy oto przepis na szybką i smaczną zupę-chłodnik z owoców. Jest idealna na upalne dni. Można ją przyrządzić również z owoców mrożonych, gdy tylko będziecie mieć ochotę.Składniki:200 g truskawek,100 g wiśni,100 g śliwek,200 g jabłek,100 g grusze...

Panie i Panowie, nie sądziłam, że można upiec ciasteczka z awokado. Jestem zaskoczona tą odchudzoną wersją brownie, ani mąki ani cukru ani masła. Jest mocno czekoladowe dość mokre i mięciutkie. Zrobienie ciasta to kilka chwil, ale potem trzeba je schło...

Składniki na 6 porcji:- 100 ml mleka 3/2%- 350 ml śmietanki 30%- 10 g żelatyny- 40 g cukru- 4 łyżki wody- 1 łyżeczka soku z cytryny- 1/2 szklanki kwiatów fiołkówFiołki umyć, osuszyć. Mleko wlać do niewielkiego rondelka, zagotować. Zdjąć z ognia, wsypać...

Dużo się ostatnio dzieje i często nie starcza mi czasu na pisanie i dzielenie się moimi pomysłami. Jednak dzisiaj postanowiłam, że to jest dzień na zrobienie czegoś dobrego i podzielenie się tym na łamach bloga. I tak właśnie powstał obiad na bogato sk...

Dzisiaj niedziela. Na Śląsku niedzielny obiad to kluski, rolada, sos i modro kapusta. Dziś wpadłam na pomysł, żeby zrobić taki obiad w wersji wegańskiej.I nie robię tego, żeby zastępować coś czymś, ale żeby pokazać tym co mówią, że bez mięsa nie dadzą ...

Składniki na ciasto:-140 g mąki- 40 g kakao- 150 g cukru- 5 jajek- 100 g jogurtu naturalnego- 160 g masła- 100 g gorzkiej czekolady- 125 g masy marcepanowej- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 1/2 łyżeczki sodySkładniki na polewę:- 50 g czekolady gorzkie...

Składniki:- 220 g leśnych grzybów (np. borowików, podgrzybków itp.) - 60 g suszonych pomidorów w oleju- 2 szalotki- 2 ząbki czosnku- 200 ml śmietanki 30 lub 36%- 20 g startego parmezanu- 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów- 1 łyżka masła- 2 gałązki tym...

"Zdrowo, smacznie, aromatycznie, prosto, szybko a nawet wykwintnie. I dobre dla diabetyków. Same zalety. Źródło: TU."Składniki: - 4 filety soli - serek typu almette (śmietankowy - u mnie czosnkowy) ...

Rozpoczęło się od OWOCOWEJ SAŁATKI RYŻOWEJ WEDŁUG KUDŁATYCH KUCHARZY, która niedawno gościła w StrefieUlubionej. Stała się ona podstawą do rozmaitych wersji tej pysznej sałatki. Cóż kiedy baza jest dobra, to można pofantazjować:)Generalnie sałatkę tą p...

Żeby nie było - magnumy nadal uwielbiam, zwłaszcza kiedy jest na nie promocja. Jednak muszę je mocno ograniczać, bo kiedy lato w pełni (a przynajmniej temperatura by na to wskazywała) to jeden lód dziennie nie jest w stanie mnie schłodzić. No to zdarza...

Od kilku godzin siedzę nad tą niby kartką i chcę coś napisać. Mam dobry przepis, mam zdjęcia, ale ni cholery nie wiem jak to powiązać z tekstem. Z każdej strony coś mnie rozprasza, to film lecący gdzieś w tle, w którym co jakiś czas zaciekawiają mnie d...

Mleko słonecznikowe (obiecane w poprzednim poście) jest najczęściej używanym przeze mnie w kuchni. Wprawdzie smakiem nie powala (do owsianek wolę sojowe z kartonika - najlepiej kakaowe :) ale idealnie nadaje się do ciast, naleśników, gofrów, czy, w wer...

Składniki:300 g miodu550 g mąki2 łyżki kakao40-60 g przyprawy do piernika1 jajko125 g masła4 łyżki cukru pudruMiód rozpuścić z masłem, lekko ostudzić, dodać pozostałe składniki i wyrobić ciasto. Pozostawić w lodówce aby lepiej się wałkowało. Za ok. god...

Kochani! Chciałam Wam bardzo podziękować za to, że jesteście ze mną również naUpichcona FacebookMam nadzieję, że jeszcze niejedna wspólna smaczna chwila przed Nami! Z okazji okrągłej sześćsetki robię przygotowania do rozdania konkursowego, będzi...