Przepis na nalewka z dzikiej róży

Do tej pory na blogu pojawiły się dwa przepisy na granolę- bananową i bez żadnych dodatków. Dzisiaj mam dla was trzecią recepturę- na granolę czekoladową. Ma ona pyszny, intensywny smak, w związku z czym nie leżała w spiżarce zbyt długo. Świetnie smaku...

Jak już niedawno pisałam, od pewnego czasu zaczęłam wykorzystywać stare przepisy mojej mamy, pochodzące z bardzo zniszczonego zeszytu. Na blogu pojawiły się już receptury na trzy ciasta: lubelskie, zebrę i włoskie. A dziś, dla odmiany, mam dla was bana...

Dynia to zdecydowanie najlepsze jesienno-zimowe warzywo, które jest tak uniwersalne, że można z niego zrobić zarówno gulasz jak i pyszne cisto przypominające piernik. Warto jeść dynię, gdyż odkwasza organizm, jest niskokaloryczna i bogata w beta-karote...

Uwielbiam surówki do obiadu, wszelkiego rodzaju, zarówno z kapustą jak i marchewką i buraczkami. Wielbię mizerie, surówki z selera i pora. Każda jest dobra.Dzisiejsza surówka powstała w drodze eksperymentu i okazała się bardzo ciekawą opcją do ob...

Od makaronu się wszystko zaczęło. Gdy ponad dekadę temu oświadczyłam, że rezygnuję z mięsa makaron był pierwszą rzeczą, no poza wodą na herbatę, którą nauczyłam się gotować prawidłowo i stanowił wtedy podstawę mojej diety wegetariańskiej.Tak na p...

Poza pastami do kanapek i curry to właśnie zupy lubię przygotowywać najbardziej. Wiem, że większość niewegetarian uważa, że bez mięsa nie ma dobrej zupy. To błąd! Podstawą każdej zupy jest dobry wywar z warzyw korzeniowych takich jak marchew, seler, pi...

Ręka Krzysia jest na tym zdjęciu jak jedna z pozycji menu - to raczej byłaby propozycja na Halloween ;) Zapraszam w każdym razie na kolejne imprezowe zestawienie pyszności - tym razem szybkich i niezobowiązujących :)Czytaj więcej »

Kto lubi lekko kwaskowate smaki i... owsiankę, ten stanie się fanem takiego jej podania. Zachęcam, to tylko 10 minut!Czytaj więcej »

Lato daje mnóstwo możliwości przygotowania pysznych pudełek z warzyw i owoców. Kończę więc swoją formułę na rzecz sezonowego gotowania :)Czytaj więcej »

Moja Babcia tak nazywała kluski z surowych, rzucanych na wodę ziemniaków. Talerz takich klusek okraszonych masłem to dla mnie smak dzieciństwa! Są pyszne solo lub jako dodatek do mięsa. Szybkie, łatwe, na pewno je pokochacie!Czytaj więcej »

Po tapiokę sięgnęłam ponownie aby przygotować deser dla koleżanki. Sama tapioka jest dość mdła więc potrzebuje wyraźnego smaku. Karmelizowane śliwki to jest właśnie ten cudowny, słodko-kwaśny kontrast.Czytaj więcej »

Są naprawdę pyszne, jak dla mnie - fanki kasz wszelakich - idealne. Do farszu pasowałby dodatek suszonych pomidorów. Na pewno kiedyś wypróbuję taką wersję!Czytaj więcej »

W pracy atmosfera oczekiwania na wyjazd integracyjny (który już w przyszły weekend!) i wiążące się z tym żarciki i anegdotki. Nie możemy się doczekać!Czytaj więcej »

Bataty słodkie są. Bardzo. Stąd pomyślałam o przełamaniu tej słodyczy kremowym sosem ze szczypiorkiem i kurczakiem marynowanym skórką cytrynową. Połączenie idealne :)Czytaj więcej »

Biszkopt, krem, owoce i galaretka. Lekkie, wiosenne ciasto, które znika w mgnieniu oka. Wbrew pozorom ciasto jest dość pracochłonne ale przy dobrze rozplanowanym podziale na etapy jego przygotowanie wcale nie zajmuje dużo czasu.Czytaj więcej »

Młode ziemniaki, młody groszek, pachnący pomidor malinowy ze szczypiorkiem i sadzone jajo. Brakuje tylko maślanki :)Czytaj więcej »