Ciasto jest bezbłędne! Robi się je w trymiga, rośnie zawsze jak szalone, znika w mgnieniu oka. W zależności od dodatków nabiera innego charakteru. Zapraszam na ciasto z tylko odrobinę zmodyfikowanego przeze mnie przepisu Jadłonomii.Czytaj więcej »...
Na Śniadanie Wielkanocne i obiad zaproszeni zostaliśmy do mojego Brata i świeżo nabytej Bratowej - stąd podział dań pomiędzy trzy rodziny (będą z nami również Rodzice) znacznie ograniczył zakres przedświątecznego pichcenia. Ufff! Lany Poniedziałek spęd...
Zaatar - moja nowa miłość! Czytając pierwszy raz skład tej mieszanki wiedziałam już, że połączenie tymianku z prażonym sezamem będzie niezrównane - okazało się, że wzbogacone sumakiem (zgodnie z przepisem Jadłonomii) skradło moje serce i podniebie...
Po powrocie z Walencji postanowiłam ugościć rodziców po hiszpańsku. Inspirowałam się daniami, które jadłam w Hiszpanii ( relacja tutaj)- oczywiście przyjemniejsze było to, gdy uprzejmy hiszpański kelner podawał nam pachnące tapas, niż przygotowywanie h...
Ręka Krzysia jest na tym zdjęciu jak jedna z pozycji menu - to raczej byłaby propozycja na Halloween ;) Zapraszam w każdym razie na kolejne imprezowe zestawienie pyszności - tym razem szybkich i niezobowiązujących :)Czytaj więcej »
Ta sałatka interesowała mnie od pierwszego ujrzenia... Nie potrafiłam sobie wyobrazić takich lekko jednak nasiąkniętych krakersów w połączeniu z typowo sałatkowym trio: ser, jajko, tuńczyk. Powiem jedno: warto!Czytaj więcej »
Gdy dostaliśmy buteleczkę likieru Curacao wiedziałam, że zrealizuję moje małe marzenie o kolorowych drinkach! Do barmanki jeszcze mi daleko ale wrażenie udało się zrobić :)Czytaj więcej »
Jest taki lokalik w centrum Gdyni - Gdyńska zapiekanka, który serwuje NAJLEPSZE - naprawdę! - jakie do tej pory jadłam zapiekanki. Są mięciutkie, pełne farszu i pikantne. Odtwarzam je często, czasem na bagietkach lub zwykłych kajzerkach a c...
Wigilijka, która jest corocznym spotkaniem naszej paczki ze studiów w okresie Bożego Narodzenia, w minione Święta stała się imprezą sałatkową. Każdy miał przynieść po 2 dania i tak na stole wylądowały 4 sałatki ;) na dodatek każda z kurczakiem i kukury...
Pokusiłam się w końcu w tym roku o zrobienie popularnych w okolicy Święta Niepodległości rogali z białym makiem. Pracę rozłożyłam sobie na 3 dni, pierwszego gotowałam mak, drugiego go mieliłam i mieszałam z bakaliami oraz przygotowałam ciasto, trzecieg...
Miały być planszówki. Dużo planszówek. Było dużo rozmów, dużo śmiechu, dziecko, pies i orzechy (rozgniatane przez tego ostatniego...). Impreza niezapomniana, mam nadzieję że również pod względem jedzenia :)Czytaj więcej »
Taki tort zmajstrowałam na wieczór panieński koleżanki. Koncepcję wymyśliłam czekając na przystanku na autobus do pracy... Udało mi się ją zrealizować! Prawie, bo ombre na dolnej części tortu miało być bardziej widoczne, niemniej z efektu jestem zadowo...
