Przepis na nalewka z dzikiej róży

Jak pisaliśmy, zajęliśmy się przygotowywaniem sushi. Zatem wypada zacząć od najprostszego przepisu. Hosomaki, czyli cienkie rolki wypełnione ryżem i pojedynczym składnikiem to jedna z najpopularniejszych odmian sushi. Samo maki, czyli sushi zwijane, po...

Znów na naszym blogu zagościła kuchnia tajska. Na pierwszy ogień najklasyczniejsza potrawa tej kuchni. Istnieje wiele wersji zupy Tom Yum, poniższa jest jedną z bardziej popularnych i najsmaczniejszych. Lepsza niż w wielu restauracjach. To idealna pot...

Lato obfituje w cukinie. Często mnie pytacie co zrobić z tego warzywa. Czasami sama nie mam weny, zwłaszcza wtedy, gdy dostaję ją od każdej możliwej osoby, która ma ogródek. Cukinia może się znudzić i przejeść, dlatego warto ją przygotować w różnych fo...

Czyli baba ghanoush i hummus w jednym. Uwielbiam obydwie pasty, więc takie połączenie jest dla mnie idealne.Mam nadzieję, że Wam również posmakuje! :)Składnikina wielką michę300 g suchej ciecierzycy2 bakłażany2 ząbki czosnku4-5 łyżek tahinysok z ...

Cześć =) Dziś zapraszam na tradycyjne, polskie smaki, czyli kopytka z zasmażaną kapustą kiszoną i skwarkami.Zdałem sobie ostatnio sprawę, że spośród wielu potraw, które ugotowałem, nigdy nie robiłem kopytek. To poważny błąd i przeoczenie, dlatego posta...

Cześć =) Specjalnością naszego bloga i tym, co między innymi odróżnia nas od innych, jest spora ilość prezentowanych potraw z dziczyzny. Spowodowane jest to moim zamiłowaniem do myślistwa i wspaniałym smakiem dziczyzny, która jest najzdrowszym mięs...

Cześć =) Potrawka curry na bazie mleka kokosowego nawiązuje do klimatu kuchni tajskiejoraz południowo indyjskiej. Można traktować ją jako rzadszy sos, lub gęstszą zupę, a ilość i rodzaj ryżu, z którym zostanie podana, to kwestiaindywidualny...

Cześć =) Dziś zapraszam na kolejną, kulinarną, podróż na Włoch, na spaghetti carbonara.Spaghetti carbonara to jedna z najsłynniejszych włoskich past, która zawojowała stoły na całym świecie.Historia carbonary nie jest do końca znana, pojawia się kilka ...

Dziś chciałabym Wam zaproponować poduszeczki z ciasta francuskiego z powidłem śliwkowym. Pysznie chrupiące idealne do porannej kawki, takie małe słodkie co nieco :-)Ciasto I:20 dag mąki1 masło1 margarynaCiasto II:30 dag mąki4 żółtka4 łyżeczki octuszczy...

Witam serdecznie... po dość długiej przerwie na blogu naszło mnie na pisanie, a że okres przed świąteczny to przepis też taki trochę uroczysty. Jednym z moich ulubionych wielkanocnych wypieków jest tradycyjna babka cytrynowa. Lekka i puszysta z wyczuwa...

Sezon owocowy powoli się rozpoczyna, niebawem będziemy mogli cieszyć się bogactwem słodkich truskawek. U mnie już dzisiaj ciasto truskawkowe, z delikatną śmietankową pianką i pysznym musem truskawkowym. Możemy również wykorzystać zamrożone truskawki, w...

Muffinki to takie małe pocieszacze. Taki lek na smutki, humory, gorsze dni. To także doskonała wymówka na małe co nieco do kawy, herbaty... Doskonałe na piknik, do pracy, w podróż. Jednym słowem - idealne !Dziś proponuję Wam przygotować pa...

Ciasto z rabarbarem w sezonie wiosennym być musi. Nie ma wymówek, nie ma migania się. Zróbcie koniecznie takie - pomogę Wam.Jak zrobić ciasto z rabarbarem ?Koniecznie kupcie składniki - nie trzeba tu wiele. Potem, zakasaj...

Przepis na babeczki zgarnęłam z Moich Wypieków i od razu uprzedzam, że tani nie jest - robiłam podwójną porcję, by starczyło na torcik, i za sam serek do masy zapłaciłam... ohoho. Ale babeczki są pyszne, a krem po prostu "wow", także czasem warto troch...

Przepis z serii - nie mam czasu, nie umiem piec, ale to potrafię zrobić. Naprawdę, nawet dziecko sobie z tym poradzi. Swoją drogą - to dobry pomysł na zabawę z dziećmi przed świętami!Składniki:1 opakowania ciasta francuskiegook. 150 g masy makowejdodat...

Szukacie orzeźwienia, a zarazem pożywnego koktajlu ? Koktajl jogurtowy z czerwoną porzeczką z powodzeniem pić możecie zarówno w dni upalne , jak i chłodne dni. Podany na zimno doskonale chłodzi i orzeźwia.Koktajl porzeczkowy to...