Przepis na Najlepsze buraki zasmażane

Kandyzowane skórki cytrynowe i pomarańczowe najlepsze są zrobione w domu, bo mamy wtedy pełną kontrolę nad tym co w nich jest. Zamknięte w słoiczku można przechowywać w lodówce przez kilka tygodni, a zamrożone - w naczyniu plastikowym - przez kilka mie...

Moja przygoda z domową piekarnią trwa w najlepsze.Dziś prezentuję przepyszne, miękkie, lekko wilgotne bułeczki pszenne, które przez długi czas zachowują swoją świeżość.Sekretem ich puszystego miąższu jest dodatek ziemniaków.Jeśli lubicie taki typ...

Witam Kochanidziś podstawy kuchni, czyli coś co każda pani domu powinna potrafić :)Kopytka -pyszne, łatwe i dające wiele możliwości.Z tych proporcji kopytek wystarczy dla 4 osobowej rodziny.Są jędrne, nie kleją się i super smakują.Polecam-900g ugotowan...

Słodkie, idealnie kruche ciasto. Jabłka z mocno korzenną nutą. Cukrowy pył.To jedna z najlepszych szarlotek, jaką kiedykolwiek piekłam. Co jest w niej najlepsze? Te jabłka z dużą ilością przypraw właśnie. Poczułam jesień. Brakuje jeszcze tylko do...

Ewa miała problemy zdrowotne, między innymi z poziomem cukru. Poszła do dietetyczki. Dietetyczka poleciła jej... ciasto (to się nazywa dietetyk! Poproszę takiego!). Marchewkowe. Ewa przetestowała i była zachwycona efektami. Smakiem również. Ciasto pole...

Słodkie śniadania, takie w zwolnionym tempie, we dwójkę są bezapelacyjnie najlepsze! Po drugie, w końcu to jakaś odmiana po tygodniowych jogurtowych śniadaniach, jedzonych na szybko między nałożeniem podkładu, pomalowaniem i wytuszowaniem oczu. Po taki...

Ciasto bez mąki ? już nie jeden raz przekonałam się, że to nie tylko możliwe ale i smaczne. W sklepie bio, bo w mojej okolicy tylko w takim sklepie dostanę kaszę jaglaną, uzupełniłam zapasy kaszy i zaczęłam przeszukiwanie internetu. Jagielników i innyc...

Czy jeżeli moje najlepsze koleżanki śnią mi się w nocy to znak, że trzeba jechać do Polski ? I to wszystkie bez wyjątku, cała piątka w jednym śnie, w jednym miejscu i czasie. Jak miło śnić takie sny, zwłaszcza kiedy w realnym życiu taki obrazek to tera...

Kobieta ma dzień wolny od pracy. Tak się zdarzyło nieplanowanie, za to doskonale zaplanowała już co będzie robiła. Oczywiście, wysokie, pierwsze miejsce listy zajmuje: WYSPAĆ SIĘ! Wstaje przed 8, a kiedy ona otwiera oczy to i pies śpiący u jej stóp (oc...

Trzy powody wystarczą, żeby zrobić, prawdopodobnie, najlepsze kluski na świecie.Po pierwsze.Zrobiłam, w końcu, pierwsze mleko kokosowe. Po drugie.Jak tylko pokazują się jagody lub czarne porzeczki, przypominają mi się wakacyjne kluski mojej cioci...

Swój pierwszy kontakt zBABĄ Panettone miałam jakiś czas temu, w Lidlu. Wtedy skorzystałam z gotowego produktu, bo koniecznie chciałam wypóbować lodowy deser Jamiego. Przebojowy, jednak dzisiaj oceniam go mniej entuzjastycznie. Do Świąt zdążę udos...

W związku z tym ciastem, żałuję tylko tego, że to nie ja je wymyśliłam. Chociaż wtedy popadłabym w samozachwyt i mogłoby się to źle skończyć. Ciasto jest po prostu cudowne, fenomenalne, najlepsze! Idealne w smaku i konsystencji, z idealnym składem. Myś...

Nowy miesiąc rozpoczynam wpisem,który powstał w ramach współpracy z markąPrimavika. Wielu z Was pewnie świetnie kojarzy tą firmę jako producenta wegetariańskich produktów bez zbędnych ulepszaczy, wolnych od GMO i glutaminianu sodu. Bez prob...

baklava (bakława)Tego jakże słodkiego, orzechowo-miodowego bałkańskiego przysmaku spróbowałem pierwszy raz ponad rok temu w uczelnianej kawiarence prowadzonej przez Turków. Spróbowałem i stwierdziłem: "Chcę to zrobić! Muszę!". Zbierałem się długo, czyt...

Czekoladowe pierniczki to było coś, co za mną chodziło już od kilku sezonów. W tym roku wreszcie je zrobiłam i muszę powiedzieć, że są to najlepsze pierniczki ever! Są pyszne, aromatyczne i nawet zaraz po upieczeniu nadają się do jedzenia. Oprócz tego ...

Z czym kojarzy Wam się jesień ? ( Dynia i liście się nie liczą !;)Mi z lisami i z wiewiórkami. Z bakaliami - bo polskie owoce prosto z krzaka już dawno wymarły, więc bakalie idealnie je zastępują. I z jabłkami z tego samego powodu co wyżej i dlat...