Przepis na Najlepsze buraki zasmażane

Lemoniada rabarbarowo-truskawkowa z młodymi buraczkamiRhubarb and strawberry lemonade with young beetroots, for English scroll downLemoniada to jeden z najprostszych sposobów na orzeźwienie. Ja lubię, kiedy jest bardziej kwaśna i, kiedy trochę cierpnie...

Składniki na sos "pomidorowy":500 g marchewek400 g buraków1 miękkie awokado (240 g)4-5 ząbków czosnku1 duża biała cebulamasło klarowanesól, pieprz, majeranekSkładniki na zupę:500 g mięsa drobiowego bez kości (u mnie udka)100 g wędzonego boczku1 k...

To, że alergik pokarmowy powinien być na diecie jest oczywiste, i tak naprawdę nie o tym tu będzie... Będzie o tym, nie co, a JAK powinien jeść alergik.Fakt takowy dawnymi czasy nastąpił, że syn mój zareagował na domowe pyzy. Domowe, podkreślam. Mocno ...

Burak to wdzięczne i zdrowe warzywo, a po upieczeniu staje się słodki i aromatyczny. Wystarczy odrobina wyobraźni by wyczarować z niego pysznązupę,dipczy sałatkę. Idealnie komponuje się z kaczką i delikatnym musem z awokado. Spróbujci...

Barszcz wigilijny z pieczonych buraczków i jabłek. Ugotowany na esencjonalnym wywarze z dużej ilości warzyw: marchewki, pietruszki, selera i opalonej nad ogniem cebuli. Z dodatkiem startych na tarce pieczonych buraczków i jabłek oraz suszonych borowikó...

Jeżeli macie ochotę na obiad bez mięsa, bo na przykład może przed Wielkanocą srogo pościcie, a lubicie zarówno grzyby, ser jak i pietruszkę oraz ryż i - oczywiście - buraki (chociaż tutaj nie mają bardzo wyraźnego smaku, służą bardziej nadaniu ciekawsz...

Dziś niedziela, więc czas na fotki naszych posiłków z kończącego się tygodnia :)Oczywiście nie mogło zabraknąć zupek :) W tym tygodniu zajadaliśmy się kalafiorową z fenkułem oraz mlekiem kokosowym......oraz dyniowo-ziemniaczaną z dodatkiem oleju dyniow...

Ale ten czas szybko mija. Kolejna niedziela dobiega końca, styczeń prawie za nami...pocieszające jest tylko to, że z każdym dniem bliżej do wiosny :) Takiego wstrętu do zimy, jak w tym roku, jeszcze nie mieliśmy. Kamper również za nią nie przepada i st...

Zupa botwinkowa to zdecydowanie jedna z moich ulubionych zup i już od kilku lat w sezonie gotuję ją bardzo często. Ogółem to zawsze mam w lodówce garnek jakiejś zupy, bo w sobotę przygotowuję większą porcję na kilka dni, a w tym tygodniu padło właśnie ...

Ostatnie tygodnie są dla mnie niezwykle intensywne. Dużo pracuję, mam mało czasu i jak to zwykle bywa porządnie zaniedbuję własną dietę. Myślałam, że ujdzie mi to na sucho, ale coraz mocniej zaczynają mi doskwierać różne dziwaczne dolegliwości. S...

Buraczki pieczone są o wiele lepsze od gotowanych. Bardziej słodkie, soczyste, maja głębszy bordowy kolor. Połączenie ich z serem kozim oraz Rukola tworzy niesamowita kompozycję. Ja sałatkę posypałam prażonymi orzechami włoskimi. Sałatka j...

Dzisiaj na Pasta i Basta napisałam, że w moim warzywniku robi się coraz puściej i smutniej. To prawda, wspomnieniem stały się już grządki pełne buraków, z których powstało kilka litrów botwinki, główki sałaty masłowej, lodowej, cykorii liściowej Palla ...

Dzisiejsze muffinki to w zasadzie ani nic nowego ani specjalnie odkrywczego, raczej wykorzystanie sprawdzonych i dobrze funkcjonujących przepisów naMUFFINKI BANANOWEiMUFFINKI KOKOSOWO-SZPINAKOWE,z małą kombinacją co do składnikó...

fot. Moja Książka KucharskaŚWIĄTECZNA ĆWIKŁA Z CHRZANEMWielkanoc kojarzy się z wiosną, pięknymi ozdobami i smakowitymi potrawami nadającymi niezwykły klimat tym świętom. Na wielkanocnym stole goszczą wspaniałe barszcze i żury, jaja faszerowane smakowit...

Barszcz ukraiński zawsze robił mój Tato kiedy byłam mała. Nie jadłam go od kilku lat, od kiedy Taty już z nami nie ma. Pozostał sentyment do tej zupy i ten obłędny smak, który nie pozwala zapomnieć o cudownych i pysznych latach dzieciństwa :)Składniki:...

Składniki (2 porcje):Na sałatkę:2 małe buraczki1 dojrzałe awokado2-3 jajkaNa sos:duża garść rukoli3 łyżki posiekanej natki pietruszki1 ząbek czosnku1 łyżeczka miodu1 łyżeczka soku z cytryny1 łyżeczka octu jabłkowego5 łyżek oliwy z oliweksólpieprzWykona...