Przepis na Najlepsze buraki zasmażane

Kluski ziemniaczano-serowe obok Kopytek domowych, ruskich pierogów i klusek śląskich to ulubione kluski domowników.  Dzisiaj podam Wam mój przepis na łatwe, pyszne, domowe kluski z ziemniaków i sera, które się nie rozpadną podczas gotowania, będą spręż...

Ja wiem jak zachować aromat i smak lata, a Wy? Każdego roku przygotowuję suszone pomidory  lub pieczone pomidory, ale za każdym razem robię to w inny sposób. Tym razem pomidory suszyłam długo, ale w jednakowej temperaturze. Suszenie ich w niskiej tempe...

Warzywa z piekarnikaMusiał nadejść w końcu dzień, w którym spróbuję topinamburu :- ) Topinambur króluje we wszystkich programach kulinarnych i męska część rodziny stanowczo zażyczyła sobie chipsów z topinamburu albo puree :- ) Ponieważ udało mi s...

Pasztety, wegańskie kiełbaski czy pieczenie najlepiej smakują z wyrazistymi sosami. Na moim stole w Wielkanoc są dwa. Kremowy „śmietankowy” sos chrzanowy i aromatyczna, kremowa ćwikła.Sosy są bardzo proste w przygotowaniu. Kilka składników, dokładne zm...

Beetroot tart with goat cheese and caramelized onion, for English scroll downCo to był za szalony tydzień! Moi rodzice przyjechali do mnie na małe wakacje, więc poświęciłam im 100% swojej uwagi, w zamian za nieprzespane noce i bardzo długie dni i boląc...

Dietetyczna wersja słodkiego co niecoKolejny wypiek w ramach akcji Ciasta na Niedzielę pt. Słodki Dzień Kobiet.Podpatrzone, z lekkimi modyfikacjami, na blogu Smacznie Zdrowo Tanio.Ciasto wychodzi nie za słodkie, pełne zdrowych składników, o urocz...

Zdarza się tak, że ma się ochotę na coś z tzw. pierwszych stronic gazet. Czas świąt i rodzinnych spotkań mobilizuje po dwakroć do spełnienia się w roli szefa kuchni. Dodatkowo chcemy zaszaleć, gdy w sklepie znajdziemy miłe portfelowi promocje np. na ta...

Od czasu do czasu dobry kotlet nie jest zły ;)A ten jest z kaszy, warzyw - pieczony w piekarniku :)Potrzebujemy:-kasza jaglana 100g -soczewica czerwona 100g -2 średnie buraki -pół małego selera -por -słonecznik -przecier pomidorowy-len mielony -c...

A tym razem coś po polsku. Wiosenno-letni barszcz czerwony z botwiną i jajkiem. Idealna propozycja na rodzinny niedzielny obiad :).Korzystamy z młodych warzyw tego lata! Jakie pyszne.Składniki:5 ziemniaków ziemniaków,pęczek botwinki,5 młodych buraków,2...

Lubię sobie czasem sprawiać małe przyjemności w postaci książek. Bez okazji, dla samej przyjemności czytania. Raz jest to najnowszy w rzeczy samej Pilch (teraz marzę o Twardochu:)), raz Smoleński, innym razem kolejna książka z serii Czarnego o dawnym Z...

Barszcz czerwony z suszonym jabłkiem, wędzoną śliwką i pierożkami z kaszą perłową przygotował Andrzej Andrzejczak z Pogromców Meatów, ja całość sfotografowałam, a pracowaliśmy dla Frisco. Wszystkie przepisy znajdziecie na stronie Frisco oraz w najnowsz...

Każdy kto próbował mówi, że to sernik - i faktycznie tak dokładnie smakuje. Taki inny sernik, a najbardziej inny bo bez sera ;) Kruche ciasto:3 szklanki mąki pszennej6 żółtek250g masła2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia0,5 szklanki cukru szcz...

Po prostu przepyszne. Najlepsze gofry, jakie do tej pory udało mi się zrobić!Malinowe* gofry z proteinowej mieszanki chlebowej podane z cukrem pudrem trzcinowym, pestkami granatu, winogronami i ananasem* do ciasta dodałam syropu z dzikiej r...

Placki z dyni - minimum składników, maksimum smaku. Najlepsze z dyni Hokkaido. Zdecydowanie polecam. :)Placki z dyniSkładniki:240 g startej na tarce o drobnych oczkach dyni Hokkaido2 łyżki mąki2 jajkasól do smakuszczypta pieprzuolej rzepakowy do ...

Jeżeli zostanie Wam ser feta w lodówce i nie macie na niego pomysłu, zapraszam na makaron z jego wykorzystaniem. Szybkie danie na obiad lub kolację.Składniki na 2 porcje:4 gniazdka tagliatelle2 ząbki czosnkułyżka masła200 g szpinakufilet z ...

Waniliowy budyń kukurydziany*w słoikach po maśle orzechowym; banan*na waniliowym mleku sojowymNie czuję już kompletnie tej szkoły. Myślami chyba już jestem gdzieś indziej. W domu udaję, że się uczę na sprawdzian roztapiając czekoladę na bro...