Przepis na na sok z dyni

Jak widać dalej działam w temacie moreli, ale przy zaprawianiu kilku słoiczków w syropie (klik)przyszedł mi pomysł na deser.Deser mimo wszystko nie jest bardzo słodki- morele nabrały swojej kwasowości i równoważą słodycz bez, dodatkowo gałka lodó...

Sezon na maliny trwa. A że na dworze zrobiło się znowu letnie, tym razem przeglądając książkę Pawła Małeckiego znalazłam przepis na semifreddo. On użył tam borówek, a ja na przekór malin. Co prawda malin miałam tylko garstkę, więc przepis zrobiłam z po...

Przedstawiam Wam  dzisiaj, mój pomysł na świeży i smaczny sok. Użyłam do niego następujących składników, które naprawdę mają moc marchewka- beta- karoten, witamina A jabłka pektyna, właściwości oczyszczające, witamina C cytryna- beta-karoten, w...

Figa to jeden z owoców, który świetnie rośnie w klimacie kalifornijskim. Oficjalnie hodowanych jest w Kalifornii 6 różnych gatunków fig. Właśnie jesteśmy w trakcie sezonu na czarne figi kalifornijskie (Fresh Black Mission Figs), które są dostępne od po...

Kasztan jadalny (Castanea sativa) - gatunek rośliny z rodziny bukowatych. Kiedyś ten gatunek występował tylko na południu od Alp, obecnie można go również spotkać w okolicach basenu Morza Śródziemnego, we Włoszech, Hiszpanii i Francji, Azji Mniejszej i...

Czas gdy Nasze polskie warzywa są młodziutkie szybko się kończy więc trzeba z tego szybciutko korzystać, dzisiaj kapusta do obiadu w roli surówki na ciepło.Składniki:ćwiartka młodej kapusty (ja robiłam na 2 osoby, na większą ilość trzeba zwiększy...

Lubicie czarne porzeczki? My bardzo, ale w dżemie i w plackach. Dlatego mamy zamrożone trochę na zimę a poza tym przygotowujemy co roku dżem, który smakuje wyśmienicie z jogurtem naturalnym albo naleśnikami. Warto jeść ten owoc, ze względu na jego nies...

Składnikifilet szczupakafilet dorszanatka pietruszkikostka masła8 ząbków czosnkusólsok z cytrynyPrzygotowanieDo miękkiego masła wmieszać przeciśnięty przez praskę czosnek. Rybę pokroić na kawałki posolić do smaku.Smażyć filety na rozgrzanej patelni z m...

Sola pieczona z warzywami Składniki: 4 filety Soli każdy po (ok.100 g) 300g. pieczarek 1 cebula 1 marchewka 1/2 pietruszki 1 łyżka tartego sera żółtego 2 łyżki majonezu 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki sól ...

Popołudnie. Ochota na kawę i ciasto. Świadomość, że w cukierni jest pyszny sernik. Kawałek jest duży, a ilość cukru oszałamiająca. Patrzę na swój brzuch. Zapada decyzja - zrobię go po swojemu. Oto jest: sernik robiony blenderem z waniliowo - cytrynową ...

SKŁADNIKI:3 spore marchewki2 spore pietruszkikawałek selera1 cebula1/2 łyżeczki cukru2-3 łyżki koncentratuolej/oliwanatka pietruszki1/2 kg filetów rybnych (bez ości)sok z połowy cytrynymąka, jajko, bułka tarta,sól, pieprz,2 liście laurowezi...

Przepis na ten torcik znalazłam w kobiecym czasopiśmie 'Świat Kobiety'.Podoba mi się w nim to, że nie jest zbyt słodki oraz przygotowuje się go w dość łatwy sposób.*Biszkopt5 jajpo 1/2 szkl. mąki pszennej i ziemniaczanej3 łyżki oleju3/4 szkl. cukrułyże...

3 jabłka2 łyżeczki cynamonusok z 0,5 cytryny1 łyżka oleju5 jajek100g mąki70g cukru0,5 łyżeczki proszku do pieczeniaPiekarnik nagrzać do 180 stopni. Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Polać sokiem z cytryny i posypać cynamonem. Blaszkę od piekarnika wyłoż...

Obowiązkowa sałatka na Wigilię, ale nie tylko Łatwa, smaczna a do tego pięknie się prezentuje. Składniki: kilka płatów filetów śledziowych 1 cebula pół puszki groszku konserwowego 3 średnie ziemniaki 3 średnie buraki ...

Czy znacie dżem z marchwi? Jeśli nie to najwyższa pora go poznać i przyrządzić w swoim zaciszu domowym. Jesienią mam zawsze dużo marchwi w swoim ogrodzie i dlatego przygotowuję z niej różne przetwory. W zeszłym roku prezentowałam Wam marchew do słoików...

Składniki:- 350 g makaronu- 350 g brokułów- 50 g orzeszków pinii- 100 ml oleju rzepakowego lub oliwy- 60 g startego parmezanu- 2 łyżki soku z cytryny- 2 duże garście liści bazylii- 2 ząbki czosnkuDodatkowo:- 1/3 szklanki wody po ugotowanym makaronie - ...