Przepis na na sok z dyni

Składniki:- 1 średnia główka kalafiora- 250 g puree z dyni - 1 cebula- 2 ząbki czosnku- 2 papryczki chilli- kawałek świeżego imbiru ( około 2 cm)- 2 łyżki świeżego majeranku- 1 i 1/2 litra bulionu drobiowego- 1 łyżka oleju- sól, pieprzDo podania:...

Nie jestem fanką śledzi, więc na uwieńczenie karnawału proponuje ciekawą przekąskę serową. Każde oryginalne smarowidło plus dobre pieczywo, np. świeża bagietka to idealny pomysł na urozmaicenie imprezy czy spotkania ze znajomymi. Były już smarowidła ty...

Orzeźwiający, słodki sok z malin, arbuza i kliku innych zdrowych dodatków :) ok. 450 ml szklanka arbuza pół szklanki malin zielone jabłko 2 morele łodyga selera naciowego Owoce myjemy. Z  arbuza, moreli i jabłka usuwamy pestki i kroimy je na mniejsze k...

Kolejna ekspresowa zupa w naszym menu! Dyniowy krem, który wykonamy w 30 minut! :) :) :)Najprostsza zupa krem z dyniPrzepis na ok. 4-5 porcjiPotrzebujemy:- 1 mała dynia (u mnie około 1,2 kg)- 2 średnie ziemniaki- 2 duże marchewki- 3 ząbki czosnku- 1 du...

Dziś banalnie ! Nie będzie to przepis, a raczej porada. Porada - jak upiec dynię. Czy to takie trudne, żeby pisać na blogu ? Czy można popełnić błąd, podczas pieczenia dyni ? Czy to nie "intuicyjne" zadanie ? Pytań może być wiele.Pos...

Kolejna moja propozycja na wykorzystanie dyni to to pyszne, mocno aromatyczne ciasto ucierane z dodatkiem jabłek. Jest niesamowicie miękkie i wilgotne, cudownie pachnie przyprawami i uzależnia. Składniki: 200g masła 235g drobnego cukru 2 jajka 3/4 szkl...

CIASTKA Z LUKREM300 g mąki200 g cukru175 g miękkiego masła2 duże jajka1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 łyżeczki solilukier może być domowy lub kupionyMasło utrzeć z cukrem, dodawać po jajku ucierając. Następnie dodać przesiana mąkę, proszek do piec...

Sezon dyniowy trwa i dlatego dzisiaj przedstawiam przepis na zupę krem z dyni z dodatkiem rozmarynu. Zupa wyśmienicie smakuje podana z grzankami lub makaronem. Składniki 2,5 Kg dyni 1 l  buliony drobiowego 1 średnia marchewka olej szczypta suszonego ro...

Już za kilka dni Halloween; jedno z moich ulubionych amerykańskich świąt. Cóż, tak naprawdę jedyne, z którym mam coś wspólnego. Przeciwnicy mogą sobie narzekać, ile chcą; ja i tak je uwielbiam! Co roku razem z C. zasiadamy przez telewizorem - Miasteczk...

Polecam Wam tę sałatkę na oczyszczenie się po ...zbytnim jedzonku świątecznym.Sałatka idealna na śniadanie, idealna jako przekąska, super sprawa na wynos!Syci, oczyszcza, doprowadza do równowagi kwasowo-zasadowej.Do dzieła!Składnikifiliżanka ekologicz...

Składniki (4-5 porcji):2 łyżki żółtej pasty curry (przepis tutaj) lub gotowej pasty1,5 puszki mleka kokosowego2 - 3 łyżki sosu rybnego1 łyżeczka brązowego cukrusok z 1 limonkikilka listków tajskiej bazylii (lub zwykłej) plus kilka do dekoracji200...

W naszym tajemniczym domuDziwne rzeczy się zdarzająCzasem znika ze stolikaCiastko lub cukrowy zającCzekoladki i cukierkiOdfruwają ciemną nocąMoże jakieś głodne duchyRozrabiają tak i psocąTo duchy? To duchy!To duchy łakomczuchyTo duchy łakomczuchy...

Mamy październik, jesień...mnóstwo barw. W kuchni króluje intensywnie pomarańczowa dynia, na którą przepisów jest wiele. I to ona będzie bohaterem dzisiejszej strawy. Wytrawnie lub na słodko. U mnie ta druga opcja, gdzie dynia będzie głównym skła...

Ta kolorowa sałatka posmakuje nawet tym, którzy za kaszą jaglaną nie przepadają. W smaku dominuje bowiem nie kasza, lecz pyszny sos z pieczonej papryki i orzechów oraz pozostałe pieczone warzywa. Idealnym akcentem jest tutaj granat, który wnosi do sała...

Nie wiem czy wiecie, ale ciągle zmieniam mieszkania, a od października nawet miasto. Jakość moich zdjęć zależy bardzo od miejsca w którym mieszkam aktualnie, więc wybaczcie za dzisiajsze. Od niedawna także oprócz studiów zaczęłam nową pracę i cierpię n...

Dynia to odkrycie sprzed kilku lat. W moim domu nie jadło jej się nigdy, ale to nigdy. Dyniowe pestki owszem. Wracając ze szkoły kupowałyśmy z dziewczynami  pomarańczowe półksiężyce i wydłubywałyśmy pestki z grubych, mięsistych skorupek. Reszta lądował...