Przepis na na sok z dyni

Szukaliśmy zamiennika sklepowych słodyczy, a dokładniej żelek i udało nam się znaleźć inspirację u Joanny. Zmodyfikowaliśmy lekko przepisy i powstały kolorowe żelki w 4 smakach: malinowym, jabłkowym, coli i marchewkowym. Bajecznie proste a jakie smaczn...

Chyba każdy lubi naleśniki, ja osobiście uwielbiam w każdej postaci. Poniższy przepis jest moją modyfikacją tradycyjnych francuskich naleśników z sosem pomarańczowym. Wzbogaciłam je o dodatek twarogu, który moim zdaniem świetnie komponuje się z p...

Torcik przygotowałam tydzień temu na Dzień Kobiet. Tym samym moje wielkopostne postanowienie o niejedzeniu słodyczy zostało lekko naruszone... Ale nie mogłam się oprzeć, by nie spróbować :) Zresztą, przecież muszę wiedzieć, co Wam serwuję i czy jest zj...

Jeśli lubicie delikatnie pieczoną pieczeń z udźca z indyka, to ten przepis jest dla Was. Zapytacie, dlaczego? Otóż, zrobiłam go opierając się o zalecane metody pieczenia mięsa w niskich temperaturach, które znalazłam w książce „Dr Oetker Delikatne pie...

Udostępnij Jaka jest lemoniada idealna? Bardziej kwaśna czy bardziej słodka? Klasyczna z cytryną czy na wypasie z różnymi dodatkami? Dla mnie im kwaśniejsza tym lepsza, a im bardziej miętowa tym bardziej orzeźwiająca. Najbardziej lubię taką,Continue re...

Klasyczny biszkopt kakaowy, na bazie przepisu na klasyczny biszkopt z sokiem z cytryny.Biszkopt kakaowy okrągły:Składniki:proporcja na tortownicę o średnicy 20-22 cm:4 jajka, w temp. pokojowej1 szklanka drobnego cukru (200g) - można użyć drobnej ...

Szybkie i proste, ale niecodzienne tosty z jajecznicą, awokado i wędzonym łososiem. Pyszna opcja na weekendowe śniadanie albo niedzielny brunch. Świetnie zastąpią zwykłe kanapki, a podane do łóżka z pewnością będą wspaniałym początkiem udanego dnia. To...

3 dni w Pradze! Słoneczna pogoda, opuchnięte nogi, zakwasy w łydkach i potwierdzenie już wyrobionej przez siebie opinii, że Praga jest niezwykle pięknym miastem.Za każdym razem widzę ją odrobinę inaczej. Rodzinna wycieczka do tego miasta, która m...

Po Warszawie, Wrocławiu i Krakowie Poznań doczekał się swoich warsztatów fotografii kulinarnej. Wszystko dzięki Blomedia.pl i Olympus, gdyż na ich  aparatach ćwiczyliśmy stylizacje kulinarne przygotowane przez prowadzącego Kubę Kaźmierczyka, au...

Myślałam ostatnio żeby wprowadzić na bloga jakąś serię. Coś co będzie mnie motywowało do pieczenia regularnie jednej konkretnej rzeczy. Zważywszy na nazwę bloga i moją małą miłość do drożdży pomyślałam, że idealne będą do tego bułeczki!Jeżeli już jeste...

Bardzo smaczna ryba z dodatkiem zielonego groszku, marchewki i liści kolendry. Wszystko otoczone klarowną galaretką warzywno łososiową z wyraźną, kwaskową nutą cytryny. Warto przygotować taką rybę w małych foremkach, wtedy każdy ma swoją porcję...

Tydzień dość specyficzny bo już w czwartek rano wyjeżdżamy na wakacje kierunek Auvergne i jej wygasłe wulkany na pierwsze dwa dni następnie 2 tygodnie w Alpach po francuskiej i po szwajcarskiej stronie. MENU jest więc do czwartku.Sobota 11 ...

W restauracji Międzymiastowej w Krakowie od poniedziałku do piątku zjemy pyszne śniadanie tylko za złotówkę. Skorzystanie z promocji jest możliwe przy zamówieniu dowolnej kawyespresso - 6,50 złkawa czarna / z mlekiem - 8 złcappuccino - 9 złlatte ...

Najprostsza a zarazem chyba jedna z najsmaczniejszych metod podania szpinaku. Najlepiej sprawdza się moim zdaniem najzwyklejszy szpinak, taki kupiony na rynku, prosto z pola. Zwykle wymaga on niestety sporo płukania, ale warto czasem się pomęczyć - tak...

Dziś coś mięsnego, moja wersja włoskiego kurczaka. Słodkie pomidory, ciągnąca się mozzarella, pełen aromatu sos, soczyste mięso z kurczaka. Do tego lampkę czerwonego wina, które dopełni całość dania. Nic ująć nic dodać tylko gotować . :) SKŁADNIKI :&nb...

Uwielbiam gotować, ale jeszcze bardziej, kiedy ktoś gotuje dla mnie. Zwłaszcza, a w sumie to pod warunkiem, że potrafi to zrobić pysznie, zdrowo i po wegańsku:) Mój Ukochany co prawda nie spędza życia w kuchni, ale jak już coś zrobi, to mówiąc wprost z...