Przepis na na sok z dyni

Bakłażan: psiankapodłużna,oberżyna, gruszka miłości, toniektóreokreśleniafioletowego warzywa. Bakłażan gościł u nas już kilka razy, jednakskupialiśmysię nad jego smakiem. A warzywo to ma również działanie zdrow...

Mak… moje świąteczne uzależnienie! :) Zazwyczaj w tym okresie jem go najwięcej, a masa makowa mogłaby towarzyszyć mi dzień w dzień. Uwielbiam ten słodki makowo-bakaliowy smak. Oczywiście, masę makową robię sama - nie ma lepszej i zdrowszej od tej...

Mango sticky rice to urzekający swoją prostotą deser rodem z Tajlandii. Ugotowany na mleku kokosowym ryż podaje się z soczystym i słodkim mango oraz polewa bardzo słodkim sosem przygotowanym na bazie mleka kokosowego. Chciałam przygotować ten egzotyczn...

Chęć na słodkie przekąski dopada mnie w okresie zimowym o wiele bardziej niż zwykle! Nie zawsze jednak jest czas na przygotowanie czegoś wykwintnego. Z pomocą przychodzą owoce pod kruszonką. Można tu eksperymentować do woli i tak właśnie zrobiłam. Zrez...

Mak… moje świąteczne uzależnienie! :) Zazwyczaj w tym okresie jem go najwięcej, a masa makowa mogłaby towarzyszyć mi dzień w dzień. Uwielbiam ten słodki makowo-bakaliowy smak. Oczywiście, masę makową robię sama - nie ma lepszej i zdrowszej od tej...

Składniki (2 porcje)300 g sandacza1 cytryny (otarta skórka i sok)200 ml śmietanki 30%2 szalotki2 ząbki czosnku2 łyżki masła10 mini marchewek1 garść świeżego szpinaku1 łyżeczka olejusól, pieprz biały, pieprz cytrynowySandacza skropić s...

Dorsz to bardzo zdrowa ryba. Zrobiłam na obiaddorsza duszonego w sosie śmietanowym z cukinią. Ciekawe połączenie smakowe.InspiracjaSkładniki200 g filetu z dorsza1 cukinia1 cebula1 ząbek czosnku100 ml śmietany 12%Przy...

Jest ich kilku: Paul Bocusse, Alain Passard, Joel Robuchon. No i Alain Ducasse. Członkowie gastronomicznego panteonu, sprawcy restauracji, do których rezerwacje trzeba robić na klka tgodni wstecz, gdzie wszytsko jest wysublimowane, wyrafinowane, skonst...

Dzień dobry ! Podsyłam wam zupcię, pyszną, rozgrzewającą w sam raz na teraz. Mamy jesień. Dynie są jeszcze dostępne. Zupa wzmocni Wam układ pokarmowy, wspomoże regenerację jelitową i jak mówi autor "Jaglanego detoksu"- najlepiej jeść ją na dzień dobry!...

Zdaje się, że mam dziś gratkę dla tych, dla których w Chałupach jest za głośno, na Giewoncie za tłoczno, a Mazur nie znoszą, bo siedzi tam pół stolicy. Oto dziewiczo zurbanizowany koniec świata, który możesz sobie bezwstydnie zawłaszczyć Wraz z dynamic...

Wspaniała propozycja na ekspresowy posiłek o poranku dla wszystkich zapracowanych miłośników śniadań na słodko i owoców. Ten pudding rozpromieni Wasz poranek niezależnie od pogody i uzupełni Wasze pokłady pozytywnej energii na długie godziny! Słowo!Skł...

Co to jest tofurnik? Wegański odpowiednik sernika :) Samo tofu smakuje specyficznie, a dzięki zastosowaniu kilku trików nikt się połapie, że to nie klasyczny sernik ;)InspiracjaSkładniki:1 opakowanie sucharków1 szkl. daktyli2 łyżki kakao3 kostki tofu1 ...

Tradycyjne gołąbki to te, w których farsz jest zawinięty w liście kapusty. Dzisiaj mam dla Was przepis na nieco inne gołąbki, które nie wymagają zawijania. Są o wiele szybsze i mniej pracochłonne do przygotowania. Smakiem nie odbiegają od tradycyjnych ...

Doskonały, bardzo smaczny, rozpływający się w ustach deser - naleśniki zpuszystą aquafabą, bakaliami i sosem czekoladowym. Zapraszam na tradycyjny węgierski smakołyk, tym razem w wegańskiej odsłonie.Składniki:na naleśniki:1 szklanka m...

Idealny na lato, lekki, pyszny i wspaniale się prezentujący. Chrupiące bezy mają miękkie wnętrze, krem jest bardzo delikatny, o lekko cytrynowej nucie, natomiast owoce najlepiej sezonowe, lekko kwaskowate by przełamały słodycz. Polecam!Składniki ...

Drożdżowepaluchy ze wspaniałym aromatem słodkiej pomarańczy, miodu i cynamonu. Ciasto jest mięciutkie, ze skórką na zewnątrz. Tuż poupieczeniusmarujemy je mieszanką z miodem dziękiczemupięknie błyszczą, a następnie polewam...