Przepis na na sok z dyni

Mniszek lekarski (mlecz) znany jest wszystkim, ale o jego właściwościach zdrowotnych nie każdy wie.Syrop z niego zrobiony przede wszystkim łagodzi kaszel. Jednak cenne składniki takie jak witaminy A, C i D wpływają na prawidłowe funkcjonowanie uk...

Jedna z lepszych polskich zup, której smak zna każdy. Można ją ugotować na żeberkach lub skrzydełkach z kurczaka. Najlepiej smakuje ze świeżo przetartych domowych ogórków kiszonych. Dużo warzyw, które uwielbiam w zupie - syta, smaczna,rozgrzewająca ide...

I jak Wam mija tegoroczna majówka? Pogoda jaka jest każdy widzi. Mam wrażenie, że nigdy nie będzie lepiej. Zawsze kochałam wiosnę, bo miałam wtedy masę energii, radości i każdą wolną chwilę spędzałam na świeżym powietrzu. Z pracy wracałam godzinę, okrę...

Po zdecydowanie zbyt długiej przerwie startuję z prostym i szybkim przepisem. Idealny obiad na upały :)Makaron ze świeżymi pomidorkami i mozzarellą(na podstawie przepisuGreen Kitchen Stories)Składniki na 2 porcje:- 1 ząbek czosnku- 2 łyżki kaparó...

Powoli mija 3 dzień mego oczyszczającego detoksu. Trzymam się nieźle, trochę głód doskwiera, zwłaszcza jak muszę spędzić pół dnia na uczelni i miast skupiać się na tym co mówię studentom, myślę tylko o tym, żeby nie było słychać jak bardzo burczy mi w ...

Wyśmienity "sernik" bez sera, a z tofu- czyli tofurnik, który jest wegańskim odpowiednikiem powszechnego sernika. Moja wersja jest na nieco wyższym spodzie- jest równie smaczny i przede wszystkim oryginalny w smaku. Szczerzę mogę powiedzieć, że wegańsk...

W czasach wiktoriańskich bardzo popularne stały się masła owocowe. Jeden z najstarszych przepisów datowany jest na 1829 rok, a odnajdziemy go w starej książce kucharskiej "Meg Dods' Cookery".Jakkolwiek dziwnym sformułowaniem wydaje się "mas...

Cześć Wszystkim! :)Dziś pomysł na meksykańskie burrito z kurczakiem i warzywami zapiekane w piekarniku. Wcześniejszy przepis na burrito z dodatkiem ryżu znajdziecie tutaj.Do przygotowania 3 naleśników burrito będziemy potrzebować:- 3 placki tortilli- 2...

Szczerze? Mazurek to ciasto, które nie należy do moich ulubionych. W moim domu mazurki stanowiły bardziej funkcję dekoracyjną. Jednak nie wyobrażam sobie Wielkanocy bez tego ciasta. Stąd pomysł na jego "uzdrowienie". Masło zastąpiłam olejem kokosowym. ...

Dziś pomysł na szybki letni obiad z grilla - soczysty kurczak, rukola i świeża kukurydza. Sekretem soczystego kurczaka jest oczywiście marynata- bardzo prosta na bazie maślanki (w wersji dla osób uczulonych na nabiał maślankę polecam zastą...

Pogoda teraz kapryśna, raz słońce raz deszcz, dlatego w naszym menu królują już treściwsze dania, rozgrzewające, syte i smaczne, takie są flaczki z ciemnym sosem Łowicz z dodatkiem bogactwa jesieni-czyli warzywami a całość pieczona pod czapą z francusk...

Za nami pierwsze warszataty z cylu Wolne Warzywo. Było miło spotkać Was wszystkich, spędzić czas w cudownych jesięnnych Milejowicach w gospodarstwie Eweliny Zygadlo - Milejowe Pole. Wykorzystalismy ostatnią sznasę na wygrzanie się w promieniach słonca,...

Ciasto z porzeczkową beząPlacek drożdżowy z czerwoną porzeczką i kokosową kruszonkąKokosowa pychotka z czerwoną porzeczkąCiasto z czerwoną porzeczką i ajerkoniakiemJogurtowiec z czarną porzeczką na biszkopcieCiasto łabędzi puchPorzeczkowy przekła...

No dobra, dziś będzie bardzo zdrowo;) Ale i tak słodko, mimo że bez grama cukru. Buszując ostatnio po jednym z supermarketów trafiłam na otręby pszenne, rzadko u mnie takie rzeczy goszczą, a próbować nowych lubię- to wzięłam. Potem zaczęłam się z...

Grzybowy kremQuesta salsa mi serviva per la preparazione di un condimento per gli gnocchi.2 patate medie250 g di funghi secchiun cipollotto frescoun spicchio d'aglioolio d'olivasalepepeprezzemolo fresco1/2 bicchiere di panna frescabrodo di gallin...

Syrop z mniszka jest zdecydowanie bardziej popularny niż piwo. A ja właśnie postanowiłam zrobić coś z mniszka, ale tym razem egoistycznie, czyli tylko dla dorosłych. Piwo. Proste i doskonałe. Może wytrawni piwosze za mało w nim znajdą charakterystyczne...