Przepis na na sok z dyni

Ostatnio mam wiele okazji by poznawać kuchnię wegańską. Pewnie jeszcze miesiąc temu bym powiedziała - wegesrege, wymyślają, najlepszy i jedyny właściwy posiłek jest mięsny! Jednak teraz widzę, smakuję i odkrywam pyszne potrawy z samych warzyw, a nawet ...

Tak faszerowana papryka to absolutny przebój w naszej kuchni - jest pyszna, pożywna a jej przygotowanie nie zajmuje aż tak dużo czasu. Połączenie mięsa, warzyw, kaszy gryczanej i koncentratu pomidorowego z kminkiem jest bardzo, bardzo smaczne. &n...

Dzisiaj super koktajl, o kolorze tak pięknym, że aż szkoda pić ;)- 1 granat, razem z białymi skórkami,- 1 surowy burak,- 2 słodkie jabłka, żeby złagodzić gorycz skórek granatu,- 1 czerwony grejpfrut, żeby podkręcić smak (ale już bez białych skórek),- s...

Wiosna za oknami i na naszych talerzach. Dla zabieganych poszukiwaczy zdrowych alternatyw, mam coś idealnego- Szybki, prosty, kremowy makaron z cukinii z aksamitnym sosem. Cały przepis zajmie nam tylko 10 minut.Składniki:- 1 duża cukinia- 1 dojrz...

Cudownie było otworzyć w listopadzie woreczek z mrożonymi jagodami i przygotować pyszną zupę owocową. Zupa owocowa jest to ulubiona zupa mojej córci, na pierwszym miejscu jest zawsze wiśniowaa później już każde inne, np. truskawkowo-jagodowa lub ...

Jak wiecie wpisy na moim drugim, turystyczno-gastronomicznym blogu (najnowszy wpis o San Diego i Tijuanie TUTAJ)są powiązane z moją działalnością kulinarną stąd akurat dziś przepis na guacamole. Na szczęście nie jest to dodatek sezonowy a składni...

Fantastyczne ciasto bez pieczenia. Ciasto z bananami i masą kajmakową, nie za słodkie, lekkie, puszyste. Ciasto smakowało nie tylko nam, ale też wszystkim, którzy go próbowali. Można tutaj wykorzystać okrągłe biszkopty, lub upiec biszkopt z 3 jaj. Prze...

Smakołyki Angeli via FacebookPolski:Składniki:2 szklanki ugotowanej i odsączonej dyni, uprzednio startej na grubych oczkach lub robotem kuchennym5 jajek1 szklanka cukrupół szklanki miodu 1 opakowanie cukru waniliowego1/2 szklanki olejupół kostki masła ...

Do napisania i opublikowania tego posta zabierałam się od dobrych kilku miesięcy. Zmobilizowałam się dopiero, gdy czasu wolnego znacznie przybyło. Także bez zbędnych wstępów, zapraszam Was na moją relację z, jakże udanego, wyjazdu do Londynu.Bardzo duż...

Halloween!Cukierek albo psikus?A może raczej dynia psikus?Kiedyś w necie widziałam piękną dynię z cista, udekorowaną lukrem plastycznym........ również postanowiłam taką zrobić :)Muszę jeszcze popracować nad techniką, ale jak na pierwszy raz nie jest c...

Większość z nas lubi słodkości (jak nie wszyscy co odwiedzają mojego bloga ;p), ale również większość chciałaby aby można było zjeść coś dobrego bez wyrzutów, że zjada się sam cukier. Dlatego przygotowałam Wam przepis który pokochacie! Bez dodatku cukr...

Zabaw z warzywną "temperówką" ciąg dalszy. Lekkie, letnie danie. Świetne na upały. Można cukinię podać jako dodatek do mięsa, my jedliśmy ją samą. Pyszne!składniki3 średnie cukinieskórka starta z 1/2 cytrynysólpieprzpesto:20 g bazylii3 ząbki czos...

Porcja na dużą blaszkę:(Jeżeli chcemy użyć innych bakalii to ważne żeby wszystkie składniki suche miały około 800 g na 500 ml mleka)300 g płatków owsianych górskich150 g orzechów100 g suszonej żurawiny/ rodzynek100 g wiórków kokosowych50 g sezamu...

HALLOWEENOWE MINI CIASTA Z KOTKAMI160 g mąki250 g puree z dyni130 g cukru120 ml olejujajkołyżeczka pieprzu cayennełyżeczka pieprzu czarnegoszczypta soli50 g gorzkiej czekoladyłyżka oleju100 g mąkiPołączyć ze sobą mokre składniki, a w drugiej misc...

W ramach realizacji postanowień noworocznych przerabiam obecnie kuchnię indyjską, więc w moim domu wciąż pachnie prażonym kuminem, kardamonem, anyżem, cynamonem i kolendrą. Szukam inspiracji w filmach ("Podróż na sto stóp", "Smak curry"), literaturze (...

Z kurczaka najbardziej u nas w domu lubimy skrzydełka. Soczyste, chrupiące, magicznie doprawione. Nazwałam te skrzydełka tureckimi ponieważ zioła dobrane do marynaty przypominają aromatyczne smaki Turcji:)Potrzebujemy:8 skrzydełekcynamongałka muszkatoł...