Przepis na na sok z dyni

Co zrobić, gdy ma się ochotę na hummus, a brak w domu ciecierzycy? Wystarczy użyć jakiś innych strączków i gotowe :) Oczywiście tahina musi być na stanie zawsze. Obowiązkowo!Składniki:szklanka ugotowanego grochu (najlepiej połówek, gdyż nie trzeb...

Klasyczny grecki dip na bazie jogurtu do grillowanego mięsa lub warzyw oraz innych dań kuchni greckiej.Składniki:duży jogurt greckiduży ogórek wężowy3 ząbki czosnkułyżka soku z cytrynysól, pieprz - świeżo mieloneoliwaOgórek zetrzeć na tarce o duż...

Składniki, 4 porcje:1 duża główka młodej zielonej kapustyokoło 1 szklanki wody1 - 2 łyżeczki soku z cytryny 250 g kiełbaski śląskiej bądź boczkipęczek koprusól i pieprzliść laurowyziele angielskie młode ziemniakiWykonanie:Kapustę pok...

Dziś proponuję Wam przepis na lato - proste danie bez zbędnych ceregieli. To uboższa i szybsza wersja ratatouille, jednak wcale nie mniej dobra. Ponieważ mój mąż nie przepada za papryką, zaś syn za cukinią - a to przecież główne składniki tej potrawy -...

Składniki: 1 łyżka masła (przepis na blogu), 1,5 łyżki białej mąki pszennej, 500ml bulionu rosołowego (przepis na blogu), 1 żółtko jaja kurzego, 62,5ml słodkiej śmietany 12%, 0,5 średniej wielkości cytryny, 4 łyżeczki wybranego brązowego cukru, ew....

Przepis ten od wielu lat gości w moim zeszycie z przepisami, już nawet nie pamiętam skąd go mam :) Po naprawdę długim czasie wróciłam do niego i teraz już wiem, że będę tego kurczaka przyrządzała zdecydowanie częściej.podwójna pierś kurczaka2 średnie m...

Bardzo dobre jajeczka, kolorowo i pysznie. Jajka ugotować na twardo ostudzić. Oskrobać z łupinek. Cztery jajka przekroić na pół. Delikatnie wyjąć żółtka i włożyć do miseczki. Pozostałe trzy wrzucić do miseczki. Awokado przeciąć na pół i wyjąć pestkę. Z...

Składniki:-5-6 soczystych marchewek-2 kwaskowate jabłka-1 łyżka chrzanu śmietankowego-śmietana 18% -sok z cytryny-cukier do smakuWykonanie:Marchewki obieramy, myjemy pod bieżącą wodą i ścieramy na tarce o cienkich oczkach. Jabłka płuczemy, obiera...

Często kupuję bakłażany i potem leżą w lodówce i nie mam na nie pomysłu. Wtedy najczęściej lądują w caponacie czy pisto albo innej warzywnej kombinacji. Tym razem postanowiłam wypróbować pomysł, który podsunęła mi znajoma. A mianowicie zawinąć w bakłaż...

Na logu był już przepis na chleb wieloziarnisty na zakwasie, przyszedł czas na ziarniste bułki. Nie bez powodu piszę bułki, a nie bułeczki, bo nie są to typowo lekkie i puchate wypieki jak w przypadki ich drożdżowych odpowiedników. W wersji na zakwasie...

Zdecydowany faworyt wśród chlebów, które ostatnio upiekłam. Idealnie miękki miąższ i chrupiąca skórka. Upieczony w żeliwnym garnku, co jest ostatnio moją ulubioną metodą i myślę, że daje najlepsze efekty w domowym wypieku chleba. Chleb wyrasta przy nie...

W lodówce stoi od jakiegoś czasu otwarty spory słoik majonezu. Jakoś ciężko idzie opróżnianie go (ja nie przepadam akurat za majonezem), więc aby się nie zmarnował postanowiłam coś z tym zrobić. Pierwszą moją propozycją jest babka z dodatkiem majonezu....

Skoro wiosna w pełni, to w naszym jadłospisie nie może zabraknąć botwinki. Zupa jest, co tu dużo mówić, po prostu przepyszna. Z ugotowanym na twardo jajkiem i posiekaną pietruszką wygląda przepięknie, a smakuje jeszcze lepiej! Sprawdźcie sami!Skł...

Coś innego, urozmaicenie dla sezonowych owoców. Ogólnie charlotte ma dookoła biszkopty, mi się kojarzy przede wszystkim z truskawkami. Miałam małą puszkę moreli, pomyślałam, że do czegoś mogę ją wykorzystać i jest. Deser pyszny, lekki, tuczący. Zdecydo...

Słońce czyni cuda Pomimo wszystkich przeszkód i podtknięć, kiedy tylko trochę promieni słonecznych osmaga nam twarze zmienia się perspektywa. Z perspektywy dnia dzisiejszego odejście... Artykuł SAŁATKA DLA PITTY ZE SZPINAKIEM, JARMUŻEM I MANGO pochodzi...

Delikatny sernik o kawowym aromacie. Niezbyt słodki i bardzo dobrze się kroi. Idealny na co dzień i od Święta. Może wypróbujecie go na Wielkanoc?Składniki(Tortownica o śr. 26 cm) Ciasto400 g tłustego twarogu250 g serka homogenizowanego250 g jogurtu śmi...