Przepis na na deser truskawkowy

Kilkoro z Was zauważyło, że nie piszę tu ostatnio zbyt często. Powód? Nader prozaiczny. Jestem empatyczna. Kiedy za oknem (i w necie) przewala się fala hejtu z prawa na lewo i z powrotem, kiedy człowiek człowiekowi wilkiem a wiadomości, k...

Kalafior zapiekany z serem Jeśli znudził się Wam tradycyjnie gotowany kalafior to oto pomysł na jego urozmaicenie. Po ugotowaniu z curry ma piękny żółty kolor a z serem na wierzchu zamienia się w super dodatek do obiadu. składniki: 1 kalafior p...

Rumsztyk to potrawa przyrządzana z grubych plastrów mięsa wołowego. Najlepiej do tego celu wykorzystać rostbef lub rozbratel. Te części tuszy wołowej nadają się do krótkiego smażenia i są bardzo soczyste. Jeżeli chcemy kupić dobry rostbef to powinien w...

Dzisiaj w zasadzie nie będzie  o gotowaniu. Nie będzie wykwintnych składników, egzotycznych przypraw i modnych dodatków. Będzie prosto, skromnie i zwyczajnie, do bólu swojsko, a jednocześnie wyjątkowo, bo może niektórzy z Was poczują się znów jakby mie...

Jesień to czas jabłek - ich apetyczne stosy piętrzą się na straganach, mieniąc ferią ciepłych odcieni - od soczyście zielonych, przez żółtawe, pomarańczowawe i czerwone, aż po głębokie bordo. Jedne gładkie, inne w wielokolorowe plamki, kwaskowate i sło...

Pyszny batonik na bazie płatków owsianych. Zamiast tradycyjnego brązowego cukru i syropu cukrowego użyłam miodu. Jest to pyszna i wartościowa przekąska na każdą okazję- do szkoły, pracy, na wycieczkę lub śniadanie. Możecie użyć dowolnych bakalii, orzec...

Genialna alternatywa do tradycyjnych bułek. Są baaardzo puszyste i mięciutkie, a w smaku bardzo podobne do pizzy. Pasują świetnie do wszystkiego-  od porannej jajecznicy, jako kanapki czy na ‚sucho. Zapraszam Składniki: 2 i 1/2 szklanki mąki 2 ł...

Skoro idzie jesień, na blogu nie mogło zabraknąć przepisu na krem z dyni. Sekretem głębokiego smaku tej zupy jest przede wszystkim aromatyczny bulion, a także przyrumieniona wcześniej cebulka z czosnkiem i wędzona papryka. Aksamitności doda jej z kolei...

danie autorskieZaczynamy od przepisu nie-pięcioprzemianowego, ale wczoraj miałam wyjątkową wenę ;)Składniki:kotlety z indyka (500 g)świeża bazylia i lubczyk (wedle uznania, ale nie żałuj ;))cebula pieprz i sól w młynkach szpinak w listkach (albo ...

na ok. 10 kotlecików:1/2 kg mielonego mięsa z indyka1 jajkokaszka orkiszowa razowapłatki owsiane górskiemieszanka currysól i pieprzolej ryżowyDo misy ze zmielonym mięsem z indyka (może być pierś, ale najlepiej sprawdza się udziec) dodajemy całe jajko, ...

Miałam ochotę na koktajl i to z selerem naciowym, za którym bynajmniej nie przepadam, ale wsłuchałam się w siebie i odpowiedź jaką usłyszałam: seler naciowy. Kupiłam zatem paczkę tego warzywa, do tego gruszkę, kiwi, małą pomarańczę, a żeby dodać trochę...

Prościej już się chyba nie da. A w efekcie mamy całkiem pożywne danie. Świeżo, zdrowo, szybko i smacznie. Zapraszam na kolejną wariację sałatki z rukolą i tym, co akurat mamy w lodówce.Składniki dla 1 osoby:1 średni pomidor,1/4 cebuli,2 łyżki gotowanej...

Najprostsza i zdecydowanie najszybsza szarlotka na świecie. Idealna dla alergików, ale przede wszystkim dla leniuchów ;-). Pierwszego dnia jej zaletą jest chrupkość, którą zyskuje przez wiórki z margaryny. W kolejne dni natomiast jest mięciutka i rozpł...

W tygodniu na śniadanie jem zazwyczajgranolęz jogurtem i owocami. Nie mam czasu na przygotowanie czegoś innego, a słoik domowej granoli zawsze leży w szafie. Ale jak już przychodzi weekend, to lubię zaszaleć ze śniadaniem. Warto poświęcić n...

Dzisiaj chciałabym Wam pokazać jak w bardzo prosty sposób można zrobić efektowne czekoladki, które ładnie zapakowane mogą stać się wyjątkowym podarunkiem dla kogoś bliskiego.Czekoladki te zyskały wyjątkowy wygląd, dzięki zastosowaniu foli karotenowej d...

Zapraszam na warsztaty dekoracji tortu w stylu angielskim, na których głównym motywem będą wzory kaszubskie, polne kwiaty cukrowe oraz tworzenie jadalnych koronek.Szkolenie skierowane jest do pasjonatów dekoracji cukierniczych, którzy mieli już do czyn...