Przepis na na deser truskawkowy

Święta, święta...nie byłyby świętami jeśli zabrakłoby na stole wigilijnym tradycyjnego drożdżowego makowca ;-) W tym roku test szybszej wersji makowca w formie tarty,przyznaję że smakuje tak samo dobrze. Inspiracja zJednak......

Mała odskocznia od czekoladowych deserów, ale... nie myślcie, że już z nimi skończyłam :) Jeszcze w weekend znajdziecie tu kolejny wpis. Tymczasem...To jeden z takich przepisów, do których się wraca. Inspiracją był "Kurczak generał" Magdy Gessler z pro...

Długa przerwa - choroby, szpitale, rekonwalescencja, proza życia codziennego... A na Dzień Kobiet powstało ciasto o kobiecych kształtach - Cycki Murzynki (czy raczej powinnam napisać afroamerykanki;))Ciasto bardzo szybko zniknęło:)Cycki Murzynki (przep...

Tartę z owocami piekłam już wielokrotnie. Wersja pierwotna była z wiśniami. Tym razem postanowiła upiec tartę z porzeczkami. Z góry uprzedzam, że tarta ta jest smaczna, jednak z porzeczkami dość kwaśna, więc do piany można dodać więcej cukru, jak w prz...

Zupy fasolowej było już u mnie trochę...Zawsze ekspresowe, zawsze przy okazji gotowania fasoli na "smalec", za każdym razem jednak trochę inaczej, w zależności od "smaku" na coś w dniu, w którym się gotuje...Mieliście już więc lekką zupę fasolową pomid...

Obiecałam Wam jeszcze przez weekend wstawić ten przepis, więc szybciutko spiszę, co dostałam od mojej mamy :))Składniki na 1 litr zakwasu:- mąka żytnia (można kupić taka oznaczoną jako żurkowa) - 4 łyżki,- mąka pszenna - 1 łyżka,- 1 płaska łyżeczka sol...

Hej!Dzisiaj miało być coś innego ale nie wyszło i wylądowało w koszu, więc podam Wam ekspresowy przepis na szybki obiad.PamiętacieSOCZYSTE STEKI SOJOWE?W ten sam sposób możemy przygotować pyszny gulasz.Na etapie pomiędzy wstępnym zmiękczaniem a p...

składniki na formę okrągłą 16 cmspód160 g dowolnych ciastek maślanych jasnych lub ciemnych1/4 kostki masła masa serowa250g mascarpone300g jogurtu greckiego odsączonego na sitku wyłożonym gazą kilka godzin a najlepiej całą noc (w lodówce)250ml śmi...

Kolejny rok.Życzenia.Marzenia.Mam wrażenie, że czas przyspieszył... Gdy byłam młodsza chyba tak nie pędził. Można się zastanawiać co jest tego przyczyną - globalne ocieplenie? Kryzys? Pewnie Nasz Premier, bo to i tak przecież wszystko jego wina :)Każdy...

Składniki:Placki:1 kg ziemniaków1 duża cebula3 łyżki mąki2 jajkasól i pieprz do smakuolej do smażeniaSos pieczarkowy:pół kg pieczarek1 cebula3 łyżki mąki1 łyżka masła3 kulki ziela angielskiego3 liście laurowesól i pieprz do smakuPlacki:Ziemniaki i cebu...

Naleśniki - niby proste, niby żadnego talentu mieć nie trzeba, ale - no właśnie - nie zawsze wychodzą. A to za grube, a to się rozpadają, a to ciężko przełożyć. Sekret jest prosty - ciasto musi być lejące, z dodatkiem oleju. Bez jajek, bez kombinowania...

Sałatka w kolorach Italii czyli zielonym, białym i czerwonym. Bardzo praktyczna na zwykłe przyjęcia ponieważ niewiele z nią pracy a efektownie wygląda i dobrze smakuje.Składniki :1 brokuł4 jajka3-4 średnie pomidory2 ząbki czosnkułyżka majonezułyżka jog...

Kiedy mieszkaliśmy w Chinach często jadaliśmy makarony.Myślę, że wynikało to z tęsknoty za naszym jedzeniem,ale również dlatego, że dostęp do innych produktów był ograniczony.(W końcu, jak często można jeść ryż?!)Teraz nasze smaki trochę się zmieniły.M...

Składniki:2 opakowanie ciastek owsianych (ja używam Złotokłose)50 g masła100 ml oleju5 białek2 budynie wanilinowe z cukrem1 cukier z prawdziwą wanilią400 g malin1/2 łyżeczki soliKruszonka:szklanka mąki200 g masła50 g cukruPrzygotowanie:Kruszonka:wszyst...

Nie mam pojęcia, jak to jest, że nic nie robię, a na nic nie mam czasu. :(Ale dzisiaj jestem!I to z czymś PRZEPYSZNYM.Ile razy wyszliście z domu bez śniadania?Ja jeszcze parę lat temu nigdy nie jadłam śniadań.Bo "nie miałam czasu", "byłam rano najedzon...

Już Jutro Dzień Matki. Jak najlepiej uczcić ten dzień? Upiec dla mamy ciasto :)Jeżeli chodzi o desery i wypieki moja mama ma bardzo konserwatywne podejście. Nie uszczęśliwię ją pysznym brownie czy tiramisu. Najlepsze są tradycyjne wypieki - sernik, tor...