Przepisy z kategorii Ser

Przepis na sernik na zimno z galaretką i owocami Ciasto według przepisu Marty, które urzekło mnie i smakiem i wyglądem. Pyszny, orzeźwiający sernik na zimno z owocami to cudowny pomysł na ciasto w upalne dni. Użyjcie do niego swoich ulubionych owoców &...

Przepis na penne z gorgonzolą i orzechami Przedstawiam  Wam pomysł na szybkie i ciekawe spaghetti z serem gorgonzola i orzechami. Do tego dania użyjecie swoich ulubionych orzechów ja wykorzystałam orzeszki ziemne (fistaszki), ale równie dobrze ...

Przepis na Spaghetti Carbonara Makaron z jajkami,boczkiem i parmezanem o pięknej nazwie Carbonara , prosty a zarazem wykwintny i bardzo lubiany

Carpaccio z buraka z fetą Miłośnicy  buraka (ja do nich należę) pokochają to danie. Słodkość pieczonego buraka ze słonym serem feta i balsamico tworzą genialny zestaw dla kubków smakowych. Takie buraki możemy również podać pokrojone w kostkę z pokruszo...

Tarta z porami i fetą Pomysłów na tarte jest całe mnóstwo, oto kolejny z nich na tartę z porami. Dla mnie tarta ma być mega krucha, taką lubię najbardziej.  A połączenie porów z serkiem wyszło przepyszne. Sami spróbujcie. Składniki: składniki i przepis...

Kalafior zapiekany z serem Jeśli znudził się Wam tradycyjnie gotowany kalafior to oto pomysł na jego urozmaicenie. Po ugotowaniu z curry ma piękny żółty kolor a z serem na wierzchu zamienia się w super dodatek do obiadu. składniki: 1 kalafior p...

Muszle makaronowe nadziewane tuńczykiem To kolejny pomysł na nadzienie do muszli makaronowych. Szybkie, proste danie polecam dla wielbicieli tuńczyka. składniki: 2 puszki tuńczyka w oleju 1 duża kulka mozzarelli 1 cebula 10 -15 muszli makaronow...

Marynowana mozzarella z pomidorem Jeśli lubicie pomidory z mozzarellą to ten pomysł jest doskonałym urozmaiceniem tej prostej przystawki. Musimy tylko zadbać o dobrą jakość produktów mozzarellę z bawolego mleka i dojrzałe, soczyste pomidory. sk...

Zajadamy się nimi na wypadach na miasto dłuuga bagietka posypana serem i pieczarkami , upieczona w piecu. Zróbcie sobie na jakich bułach chcecie , ja robię na kajzerkach . Dodatki kwestia gustu i wyobraźni (szynka,salami,pomidor,masło c...

Najbardziej znane są nam zapiekanki z ziemniakami lub makaronem. Ja dopadłam przepis na zapiekankę w stylu amerykańskim z chlebem jako bazą zapiekanki. Okazała się genialna w smaku  i prosta w wykonaniu. Najważniejsze w przepisie zapiek...

Takie papryki możemy potraktować różnie jako przystawka na ciepło, jako dodatek do obiadu,jako kolacja itp. Możecie również puścić wodze fantazji i dodać do farszu np.kuskus,boczek,komosę, kurczaka . Ja podaje przepis simply, bez ...

To jeden z moich ulubionych smaków. Przygotowanie (poza ugotowaniem makaronu) zajmuje kilka minut. Przypomina nieco spaghetti carbonara , ale według mnie w smaku jest znacznie lepsze.       składniki: 250 dkg. makaronu ( użyjcie takiego jaki lubicie, k...

Pesto po Polsku z pietruszki, nie z bazylii z miodem i orzechami włoskimi  a zamiast parmezanu oscypek- doskonała alternatywa dla tradycyjnego pesto z naszych,krajowych produktów. składniki: opakowanie makaronu ( kształt i rodzaj wedle uznania) 2 pęczk...

Zaskoczcie gości płonącym dodatkiem do mięs w postaci smażonych gruszek z gorgonzolą i prażonymi orzechami. Świetnie komponują się z drobiem lub samodzielnie jako przystawka. Gorąco polecam       składniki: 2 bardzo dojrzałe gruszki 100 gram gorgonzoli...

Z dzieciństwa pamiętam suszone figi, które kupowało się tylko na Święta słodziutkie z maleńkimi pesteczkami, sprasowane w okrągłych opakowaniach, które znikały zanim mama zdążyła je wykorzystać w kuchni. Dziś dostępne są świeże figi cud...