Przepis na na deser truskawkowy

Do tego tortu podchodziłam kilka razy. Zawsze było coś nie tak. Albo biszkopt niedobry albo krem.Przyznam że byłam zniechęcona to tortu szwarcwaldzkiego do momentu urodzin męża. Wtedy nadeszła chwila powtórki :)Przepis na masę wiśniową i kr...

Coraz mniej czasu na gotowanie, a jeszcze mniej mam go na pisanie... Mam w zanadrzu masę zdjęć i ciągle brakuje czasu, żeby to wszystko opisać, ale może już niedługo będzie go więcej.Dzisiaj w sumie łatwy przepis na domowe bajgle. Można je jeść na słod...

Kruszeniec, skubaniec to też nazwy tego samego ciasta, jednak w moim domu było ono zawsze nazywane pleśniak.I w sumie ta nazwa najbardziej mi się podoba.Pamiętam je jeszcze z lat "młodzieńczych" a teraz zostało odkopane z zeszytu mojej mamy i oto jest ...

W poszukiwaniu kulinarnych (ziemniaczanych) inspiracji natrafiłam na Rösti... Kiedyś mi się o uszy obiła nazwa, ale nigdy nie robiłam... I to był mój błąd, bo danie jest pyszne! W sam raz, gdy w lodówce pustki ;-) Bo ziemniaki i cebula to zawsze się zn...

Tak przygotowane pieczarki doskonale smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno.6 dużych pieczarek1/2 szklanki kaszy kuskus1/2 szklanki wody1 łyżeczka naturalnej przyprawy uniwersalnej1 marchew1 cebula8 cienkich plasterków boczku1/3 szklanki startego na...

Na leniwe popołudnie proponujemy trochę słodkości - torcik oreo z kaszą jaglaną. Potrzebujemy tylko kilku składników, a samo wykonanie jest bardzo proste i nie potrzebuje pieczenia. Polecamy wypróbować :)Torcik oreo - bez pieczeniaPrzepis na małą blach...

Kaczka z jabłkamiKaczka z jabłkami brzmi dość wykwintnie...A do jej zrobienia wystarczy tylko sól, pieprz, majeranek i jabłka, i powstaje bardzo odświętne danie, które pięknie wygląda, smakuje nieziemsko, a wykonanie jest banalnie proste i szybkie. Chr...

Te futrzaste kuleczki to jedne z moich ulubionych owoców. Matka Chrzestna Bierzmowana podzieliła się ze mną swoim tegorocznym plonem brzoskwiń, a że plon wcale nie mały - najlepiej było go pozamykać w słoiki. Słodki, cynamonowy syrop... Och, uwielbiam ...

Trochę dzisiaj niekonwencjonalnie, ale ważne że smacznie :) Ranek zaczęłam w towarzystwie morwy, teraz czas na pokrzywę. Nasze babki i dziadkowie pamiętają czasy kiedy pokrzywa na obiad nie była niczym dziwnym i intrygującym. Dziś przypominam jej smak ...

Wielkimi krokami zbliża się Wielkanoc, a wraz z nią kolejne wielkie obżarstwo związane z pochłanianiem pyszności, które wyjadą na świąteczny stół. Oczywiście nie może na nim zabraknąć tradycyjnej sałatki, którą niebawem przypomnę w oddzielnym poście. D...

Nie jest to pierwsza odsłona warzywnych rolek w moim wydaniu, ale na pewno pierwsza, która zawiera tempeh i gotowane szparagi. Przyznam szczerze, że nie miałem żadnego pomysłu jeśli chodzi o wczorajszy obiad, ale na pomoc w tej kwestii przyszła Madzia,...

Wczorajszy wypiek popołudniowy, był efektem wizyty w warzywniaku oraz ssania, które na razie nie maleje po sobotnim biegu. Skręciłem tylko na chwile by zakupić koperek, ale zostałem zaczepiony przez znajomego z dzieciństwa, którego nazywano Rabarbar. M...

Krokiety są tak elastyczną formą posiłku, że na dobrą sprawę można je faszerować wszystkim co nam przyjdzie do głowy. Co prawda nie skusiłem się jeszcze na mocno oryginalny farsz, ale efekt wczorajszych zmagań kuchennych wywołał gromkie "o Kur...", w m...

W związku z tym, że po robieniu zakwasu, został mi kilogram buraków, postanowiłem kilka postów poświęcić na przepisy związanych z tym ukiszonym warzywem. Zawsze będę powtarzał, że w kuchni nic się nie może zmarnować, a tym bardziej takie dobro jakim je...

Egzaminy.Zaliczenia....Długo tu nie zaglądałam... Wszystko przez trwające zaliczenia. Ale na szczęście to już prawie koniec - jeszcze dwa egzaminy i będzie po wszystkim! Upragnione wakacje :)Sesja pochłonęła mnie kompletnie - ja, największy truskawkoże...

Napiszę tak: Przepis skradziony z bloga: klik tak ciasto smacznie wyglądało że musiałam je zrobić :) Muszę przyznać ,że autorce przepisu bo tak trzeba przyznać, pianka wyszła o wiele wyższa ale to pewnie dlatego ,ze ja poskąpiłam w białkach bo mi...