Przepis na na deser truskawkowy

Pyszne, puszyste i mięciutkie placki twarogowe rodem z Niemiec, są idealną propozycją na weekendowe śniadanie.Usmażyłam je, chcąc wykorzystać kawałek sera twarogowego, który od jakiegoś czasu leżał w lodówce i nie chciałam, aby wreszcie się popsuł.&nbs...

Hummus z zielonego groszkuGreen peas hummus, for English scroll downUwielbiam hummus w każdej postaci. Od tego klasycznego po te z przeróżnymi dodatkami. Tym razem stwierdziłam, że mam ochotę na hummus z groszkiem. Oczywiście miałam w głowie pomysł na ...

Składniki: 2 piersi z kurczaka sól, pieprz 2 łyżki masła 1 łyżka oliwy z oliwek 3 ząbki czosnku przeciśnietego przez praskę 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki 1 szklanka bulionu drobiowego 1/2 szklanki śmietany kremówki 1/3...

Najprostszy jabłecznik jaki kiedykolwiek jadłam. Bez jajek i z dodatkiem serka waniliowego. Ciasto ma bardzo fajną konsystencję. Podczas wyrabiania nie klei się do rąk, ani nie kruszy. Ciasta nie trzeba schładzać w lodówce co jest bardzo dużym ułatwien...

Czasem mam w domu w zapasie ciasto francuskie i w razie potrzeby lub ochoty na jakąś szybką przekąskę na słodko lub wytrawnie wykorzystuję te ciasto..dziś propozycja na słodko..rożki z jabłkami ..pomysł podpatrzony u Dorotki.U mnie rożków jest wi...

Kolejny mój eksperyment z kajmakiem, tym razem klasycznym :D Rewelacyjne połączenie masy śmietankowej z kajmakiem, gorzką czekoladą i dżemem z czarnej porzeczki. Warstwa kre...

Często zdarza się tak, że po rodzinnej imprezie, świętach zostają nam resztki jedzenia, z którymi nie bardzo wiadomo co zrobić. Tak jest na przykład z bigosem. Stąd pomysł dosyć nietypowej przekąski, której inspiracją są wigilijne kapuśniaczki. Do jej ...

Każdemu znane ciastka, choć banalnie proste stały się klasyką gatunku. Nie znam osoby, która by ich nie lubiła, ja lubię choć szczerze mówiąc wolę eklerki. Ptysie są tak uniwersalne, że pasują na każdą okazję. I tak łatwe i tanie, że naprawdę warto zro...

To danie to połączenie naszych ulubionych smaków. Chociaż do Wielkanocy daleko to już teraz wiem, że na pewno podam je na świątecznym obiedzie. Rolada oprócz tego, że jest smaczna jest bardzo szybka i prosta do zrobienia a do tego niedroga i podzielna....

Kiedy wrzuciłam to zdjęcie na fb to wiele osób myślało, że to kremówka:) Niestety tym razem to sernik ale obiecuję, że wkrótce pojawi się tu kremówka. Tymczasem zapraszam na tradycyjny sernik na kruchym spodzie, bez zbędnych dodatków tylko oprószony cu...

Tym razem coś dla wielbicieli kwaśniejszych smaków. Mój ulubiony lemon curd świetnie sprawdził się jako składnik nadzienia, w połączeniu z mascarpone stworzył lekkie i orzeźwiające nadzienie. Taka rolada będzie idealna na lato.Składniki:na ciasto...

Uwielbiam tartaletki za to, że można je nadziać czymkolwiek, zarówno na słodko jak i na słono. Najczęściej robię je z budyniem i owocami ale tym razem postanowiłam wykorzystać zapas serka mascarpone.To był strzał w dziesiątkę, bo lekkie i kremowe nadzi...

Składniki (na 4 foremki o średnicy 13 cm):ciasto:125g mąki + odrobina do wysypania foremek75g masła + odrobina do wysmarowania foremek2 łyżki wodyszczypta solinadzienie:1 niezbyt duża cukinia2 łyżki oliwy1 ząbek czosnku obrany i posiekany1 ...

Pyszna, bardzo orzeźwiająca, idealna na upalne dni. Świetna na kolację we dwoje, jak również na imprezę. U nas tego lata gościła bardzo często, w różnych wariantach. Można dodać do niej również świeże maliny, truskawki itp.Składniki:- po 1...

Szybkie i łatwe placuszki z dużą ilością jabłek. Lekkie, puszyste i bardzo mięciutkie.Przygotowane z kilku zaledwie podstawowych składników. Bez wyciągania miksera i bez zbędnego bałaganu w kuchni. Mokre składniki dodajemy do suchych i krótko mie...

Pszenne tortille zawijane z szynką parmeńską, suszonymi pomidorami i marynowanymi karczochami. Efektowne i pyszne, a przy tym ekspresowe do przygotowania. Sprawdzą się szczególnie, gdy brakuje chęci lub czasu na długie stanie w kuchni, np. gdy niespodz...