Przepis na na deser truskawkowy

Ciecierzyca to jedna z naszych ulubionych roślin strączkowych. Dziś przyrządziliśmy z niej hummus. Do tego naleśniki gryczane, trochę rukoli, parę innych dodatków i niedzielne śniadanie gotowe. Wiele autorytetów kulinarnych zaleca by ciecierzycę gotowa...

Przepis na brzydule znalazłam w gazetce reklamowej jednego z marketów. Zdjęcia tam zamieszczone, podobnie jak moje, nie wyglądały zachęcająco, ale lista składników była na tyle intrygująca, że postanowiłam wypróbować przepis. W babeczkach nie ma cukru,...

Grochówka to jedna z naszych ulubionych zup, kiedy na dworze zaczyna się robić chłodno. Polecam, bo jest pyszna :)500 g łuskanego grochu2 ćwiartki kurczakapętko dobrej, wędzonej kiełbasy2 marchewki2 pietruszkipół dużego seleranatka pietruszki4 cebule2 ...

Dziś dzielę się z Wami przepisem na proste i pyszne śledzie z cebulką. Idealnie sprawdzą się na wigilijnym stole, choć my przygotowujemy je przez cały rok. Jeśli lubicie delikatne w smaku śledzie, koniecznie odstawcie je na noc do namoczenia. Jeżeli na...

Superproste, szybkie, pyszne placuszki. Wspaniałe z ulubionymi sosami. Dla mnie najlepsze z dipem czosnkowym.Składniki :1 średnia cukinia2 duże ziemniaki1 jajko3 łyżki mąki pszennej2 łyżki mąki ziemniaczanejsólolej do smażeniaCukinię myjemy, kroi...

Babeczki powstały z przypływu chwili, gdyż trzeba było na szybko przygotować coś na przyjście gości, a składniki na kruche ciasto zawsze są obecne w domu. Pierwszy raz je robiłam i stwierdzam, że jak na debiut wyszły smakowo na 5, ale trochę wizualnie ...

Zupelnie zimowe danie, zupelnie rewelacyjne, zupelnie i niesamowicie smaczne, zupelnie i zamknietymi oczami polecam ! Zapraszam. 1 1/2 kg chudego miesa wieprzowego pokrojonego jak na gulasz 500g suszonych sliwek bez pestek2-3 pigwyduza cebula pokrojona...

Miałam ochotę na pieczonego kalafiora. Wśród przepisów libańskich natknęłam się na właśnie taki kalafior z sosem z tahiną i orzeszkami. Niestety nie mogę podać strony z której korzystałam bo przejrzałam około 20 przepisów i jest to co udało mi się stwo...

Placki z cukinii wbrew pozorom są dosyć trudnym daniem. Dlaczego? Bo trudno jest je usmażyć tak aby się nie rozwaliły. nie ukrywam że te również mistrzowsko rozpadają się podczas smażenia, ale jak widzicie na zdjęciach kilka wyszło całkiem zgrabnych :)...

Przed samodzielnym zrobieniem ciasta na croissants postanowiłam wypróbować gotowe ciasto, które można kupić w każdym supermarkecie. Zdaję sobie sprawę, że dzisiejszy post ma mało wspólnego z przepisem, bo kupienie gotowego ciasta, to żadna filozofia. A...

Myślałam, że moja przygoda z tym blogiem już się zakończyła. Jak to bywa, "kobieta zmienną jest", a więc wróciłam z nowymi pomysłami :)Czy można zrobić omlet bez jajek? Oczywiście że tak! Jak? A tak:Składniki na jeden mały omlet:mąka z ciecierzycy (4 ł...

Wiosna, słońce. Nachodzi ochota na słodkie, ale orzeźwiające. Nie ma nic lepszego niż kwaskowe truskawki w towarzystwie galaretki i puszystej śmietankowej masy. Składniki (na tortownicę ok 25 cm średnicy)650 g serka homogenizowanego (śmietankowy lub wa...

#pomysłnapłatkiowsiane tym razem w klasycznej wersji owsiankowej. Jednak co to taka zwykła szarobura na mleku, dlaczego by nie dodać trochę czekolady? Gorzka ma same dobre właściwości: dodaje energii, pomaga na myślenie, obniża ciśnienie krwi no i oczy...

Domowe zapiekanki, czyli pomysł na smaczną kolację. Takie domowe zapiekaneczki można przygotować z ulubionymi dodatkami. Smakują zarówno dorosłym jak i dzieciom. Miękkie i chrupiące w ustach się rozpływające, z ciągnącym serkiem... Bułeczki na ciepło...

Nie mogliśmy mu się oprzeć. Jadąc na działkę zahaczyliśmy o sklep, żeby kupić coś szybkiego na grilla, a w lodówce czekał na nas on- królik :)Porozumiewawcze spojrzenia, szybka decyzja i tak oto królik trafił na ruszt. Przepraszam za podanie go na pask...

duża główka kapusty (najlepiej młodej)4 torebki ryżu1 kg wieprzowego mięsa mielonegojajkosólpieprzsłodka i ostra papryka w proszku3 - 4 główki cebuli1 kostka rosołowaGłówkę kapusty umyj, usuń kaczan (nie wyrzucaj!). W dużym garnku zagotuj wodę. Włóż ka...