Przepis na na deser truskawkowy prosty i smaczny

Ossobuco to plaster giczy cielęcej lub wołowej, zawierającej w środku kość wypełnioną szpikiem. To właśnie ta kość i szpik w dużej mierze wzbogacają smak samego mięsa jak i potrawy z niego zrobionej. Najbardziej klasycznym i znanym przepisem jest ossob...

Hej :)) Dzisiaj mięsko, takie na kanapki, bo ostatnio staramy się jak już to piec swoje, a nie kupować tych nafaszerowanych nie wiadomo czym szynek. Oboje z moim młodym najbardziej lubimy indyka. Pieczeniem zajmuje się mój mąż i jak na razie wszystko b...

Wspaniała, prosta sałatka z udziałem śledzi, które jak wiemy powinny się znajdować w naszych jadłospisach z uwagi na ich wartości odżywcze, dlatego taka sałatka jest na pewno warta polecenia, a przy tym bardzo smaczna, spróbujcie sami!Składniki:300 gra...

Pomyślałam, poszperałam po szafkach i wykombinowałam dla Was (oraz dla siebie :) ) mazurek bez pieczenia!Myślę, że to dobry pomysł zrobić taki świąteczny mazurek bez użycia piekarnika, ponieważ podczas przygotowań jest on zapewne wykorzystywany przez W...

Zgodnie z obietnicą kolejne danie na szybko :). Tym razem na śniadanko pyszna i prosta pasta z pora i jajek, a do tego razowe pieczywko i kakao. Mmmm... jak u mamy, tym bardziej że jajka są od kurek hodowanych przez mamę.Pasta z jajek...

Dziś koktajl w dwóch wersjach żołtej i zielonej. Mężowi nie bardzo podszedł jarmuż więc dla niego smoothie owocowe, a dla reszty z jarmużem. Składniki: banan, melon, pomarańcz, woda, opcjonalnie jarmuż. Przygotowanie: Do blendera wkładamy pokrojo...

"Chłodno dziś…" usłyszałam rano, wracając ze śniadania, od kogoś, kto prawdziwe zimno zaczyna odczuwać dopiero przy naprawdę niskich temperaturach.Drzewo za oknem prawie całkiem zgubiło już liście. Kasztany, które ostatnio zadomowiły się w każdym...

Przepis wykonany już bardzo dawno temu, nie wiem dlaczego aż tyle czasu leżał tutaj i czekał. Chociaż sporo leży i czeka. Na bieżąco dodaję zdjęcia na instagrama, więc tam możecie śledzić co gotuję. Teraz przejdźmy do sałatkiSkładniki:pół torebki jarmu...

Czebureki - smażone pierogi tatarskiePierwszy raz czebureki próbowałam na festynie kulinarnym "Smaki Podlasia" gdzie między innymi wystawiali się Podlascy Tatarzy. Spróbowałam kilku ich przysmaków. Powiem szczerze, nie zachwyciły mnie, ale pewnie...

Weekend spędzony w rodzinnych stronach, zbieranie późnych malin, jabłek i truskawek (!!!). Spacer pustą polną ścieżką, cisza i spokój wokół. Rodzinne śniadania i obiady, pieczenie kruchego ciasta z budyniem i owocami (z tego przepisu). Powrót do rzeczy...

Czy zagląda tu jakiś fan pizzy? Bo ta jest jedną z lepszych jakie robiłam. Macie ochotę? :) Pamiętajcie o użyciu składników jak najlepszej jakości aby pizza była wyrazista w smaku tak jak moja. ciasto: 300 g mąki pszennej 160 ml soku pomidorowo-warzywn...

Zupa na jutro, czyli gdy nie umierasz z głodu, a w gotowaniu lubisz proces ;) Warto!250 g czarnej fasolipół cebulipół łodygi selera naciowegopół marchewki2 ząbki czosnkupół gałązki rozmarynu2 łyżki masła2 ziemniakisólpieprzFasolę namaczamy w wodz...

Powracam do jedzenia kasz. Kasza jaglana nie należy do moich ulubionych, ale ze względu na jej dobroczynne działanie na nasz organizm przemycam ją np. w kluseczkach.Składniki:1 szklanka kaszy jaglanej3 szklanki wodymała kostka sera białego ...

Kocham zupy, uwielbiam, dlatego po raz kolejny wrzucam przepis na nową zupę :)Dziś zupa z pora - bo trochę zieleni przyda się w szare dni .Składniki:3 pory4 ziemniaki1 litr bulionu warzywnegoszczypta gałki muszkatołowejkilka pieczarekmasłosól i pieprz ...

Mandarynki i kurczak razem? Faktycznie na "pierwszy rzut oka" może to wyglądać na dość egzotyczne połączenie, a na pewno nie takie, do którego jesteśmy na co dzień przyzwyczajeni. To prawda, są to bowiem smaki bardziej azjatyckie niż polskie, ale warto...

Minimalist Baker. Prosto, smacznie, wegańsko, czyli 30 minut, jeden garnek, 10 składnikówi dwoje ludzi, którzy kochają gotować :) Tak w skrócie można opisać jedną z najbardziej oczekiwanych przeze mnie książek tej jesieni. Historia...