zupa porowa z grzybami

GZICZKA - moje doświadczenia kulinarne

Kocham zupy, uwielbiam, dlatego po raz kolejny wrzucam przepis na nową zupę :)

Dziś zupa z pora - bo trochę zieleni przyda się w szare dni .

Składniki:

3 pory
4 ziemniaki
1 litr bulionu warzywnego
szczypta gałki muszkatołowej
kilka pieczarek
masło
sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Pora oczyścić, białe części kroimy na talarki i wrzucamy na rozgrzaną oliwę i podduszamy je.
Po kilku minutach dodajemy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki.
Całość zalewamy bulionem i gotujemy około 15- 20 minut. Gdy warzywa są miękkie to miksujemy je na krem. Krem doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową do smaku.
Pieczarki kroimy na plastry i podsmazamy na maśle wraz z kawałkami zielonej części pora.
Pieczarki i zeilone częsci pora wrzucamy do zupy.

Smacznego

GZICZKA - moje doświadczenia kulinarne11 sty 14

Zupy

2 przepisów

Polecane przepisy

Zupa porowa krem – dla całej rodziny

Menu małych dzieci nie musi wcale bardzo różnić się od tego, co jedzą dorosłych. Wiele dań możemy przygotować dla całej rodziny, jedynie delikatnie modyfikując przepis dla maluszka. Doskonałym przykładem jest tutaj kremowa zupa porowa. Przepis zainspir...

Zupa cukiniowo porowa z musztardowymi grzankami

Aromatyczna, rozgrzewająca, pełna ziół zupa cukiniowo-porowa. Podałam ją z pikantnymi grzankami, z musztardą dijon, mozzarellą i rozmarynem. Na jesienne chłodniejsze dni prawdziwy must have :) średni por średnia cukinia pół cebuli litr bulionu warzywne...

Mienta blog

Pizza, tosty, grzanki, Zupy i Kremy, Cukinia, Grzanki, Musztarda, Por, Tosty, Zupa cukiniowo-porowa

Zupa porowa z oscypkiem

Prosta zupa z niewielkiej ilości składników, ale niewiele trzeba by była pyszna :) 4 pory (białe części) mała cebula 2 łyżki masła klarowanego 1,5 l bulionu warzywnego łyżeczka lubczyku pół łyżeczki bazylii spora szczypta soli i pieprzu oscypek ...

Mienta blog

Zupy i Kremy, Oscypek, Zupa, Pory, Zupa porowa, Zupa z oscypkiem

Zupa ziemniaczano porowa z boczkiem

Pyszna, aromatyczna i rozgrzewająca zupa ziemniaczano porowa z boczkiem jest idealna na zimowe dni. ZnikaRead More Post Zupa ziemniaczano porowa z boczkiem pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Blog kulinarny - Kuchnia Marty

Przepisy, Kuchnia-marty.pl, Blog kulinarny, Najlepszy blog kulinarny, Przepis na, Blog, Obiad, Szybki obiad, Zupa, Boczek, Zupa ziemniaczana, Zupa ziemniaczana z boczkiem, Przepis na Zupa ziemniaczano porowa z boczkiem, Zupa porowa, Zupa z grzankami, Zupa ziemniaczano porowa, Zupa ziemniaczano porowa z boczkiem

Zupa porowo-dyniowa

Dynia to dla mnie esencja jesieni, mogłabym ją jeść w [...]

Grochem o Garnek

Przepisy, Wegańskie, Do 30 minut, Bez jajek, Wegetariańskie obiady, Jesień, Dynia, Mleko kokosowe, Zupy, Por

Zupa ziemniaczano - porowa

Vichyssoise- klasyczny, gęsty, jasny krem z minimalną (czyt. ekonomiczną dla naszego portfela ;)) ilością składników, czyli głównie ziemniaków i porów.Po kolorze krem mógłby wydawać się nijaki w smaku, ale nic bardziej mylnego- wtej wersji krem j...

Kraina Miodem Płynąca

Brotchán foltchep – irlandzka zupa porowa z owsianką

Biegam, sporo biegam. Biegam po asfaltowych ścieżkach, po lesie, niekiedy po plaży. Biegam od szkoły do szkoły, od sklepu do sklepu. Czasami biegam też po stronach internetowych w poszukiwaniu jedzeniowych inspiracji, bo choć niektórym znajomy...

Biegacz na diecie

Przepisy, Biegacz w kuchni, Pomysł na obiad, Kuchnia wegetariańska, Dla biegacza, Danie wegetariańskie, Zupa wegetariańska

Zupa porowo-ziemniaczana

Pory oczyścić z zewnętrznych liści, pozostawić białą i jasno zieloną część, dokładnie opłukać i pokroić w plasterki. Ziemniaki i cebulę obrać i pokroić w kostkę. W sporym szerokim garnku roztopić masło, wrzucić pory, ziemniaki i cebulę. Podgrzewać na ś...